[Latinskt namn] Vitis vinifera L..

[Växtkälla] från Kina

[Utseende]Mörkt rödbrunt till lila pulver

Använd växtdel: Frukt

[Partikelstorlek] 80 Mesh

[Förlust vid torkning] ≤8,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Rester av bekämpningsmedel] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Hållbarhet] 24 månader

[Paket] Förpackad i pappersfat och två plastpåsar inuti.

[Nettovikt] 25kgs/trumma

[Introduktion:]

Druvjuice koncentrat extrakt pulver är en annan kraftfull antioxidant. Det stärker och skyddar levande vävnad och hjälper till i cirkulationen. Det är en super antioxidant, 20-50 gånger mer kraftfull än vitamin C, E och betakaroten. När vi åldras producerar våra kroppar mindre antioxidanter för att bekämpa åldrandeprocessen och behöver därför komplettera med dessa. Druvfröextrakt innehåller naturliga bioflavonoider som kallas proantocyanidiner som hjälper till att stödja hälsan hos cellmembranen från skador på fria radikaler. Det ger också kardiovaskulärt skydd genom att förhindra oxidation av lipoproteiner, vilket gör dem mindre benägna att fastna på blodkärlens väggar.

[Huvudfunktion]

1) Smaker i smaksättningspaket för hallonjuicepulver behåller de ursprungliga smakerna

2) Färger i glass, kakor för vacker brun färg av hallonjuicepulver

3) Kan även appliceras i drinkmix, barnmat, mejeriprodukter, bageri, godis och andra

[Ansökan ]

• Tillsätt vatten och is för ett krispigt, uppfriskande vitaminvatten

• Tillsätt till elektrolytvatten för en helt naturlig sportdryck

• Förbered en "enkel sirap" genom att tillsätta ett helt naturligt sötningsmedel och vatten, använd den för att smaksätta blandade drycker eller göra rakade iskreationer

• Tillsätt pulver till bakverk som kakor, cupcakes, muffins och kakor

• Lägg till grönsaksjuicer

• Rör ner i vanlig yoghurt

• Rör ner i glass

Raw Vegan Cheese – Hur man gör Vegan Raw Nötter och/eller Fröost med acidophilus starter. Gör en valfri frö- eller nötost eller en blandning av frön och nötter.

Instruktioner för mandelnötsost:

Gör den första omgången med endast en liten mängd mandel så att om det inte blir som du vill ha det, blir det ingen stor förlust. Konsten att jäsa kan ta lite övning för att få det rätt.

Du kommer behöva:

råa mandlar,
Acidophilus/lactobacillus
salt
rent vatten (helst destillerat, filtrerat eller kokt och sedan kylt till rumstemperatur)

Vi använder ett veganskt acidophilus-pulver, vissa gör sitt eget genom att jäsa vete i vatten i några dagar och använda det vattnet som kallas rejuvelac, men det kan vara tufft och oförutsägbart.

Blötlägg rå mandel över natten och låt rinna av och skölj innan blanchering. (Om du gör mandelmjölk kan du använda de silade fastämnena för att göra nötost, mandelmjölk är också godast om du blancherar mandeln).

För att blanchera mandlarna häll varmt vatten på dem, tillräckligt för att täcka dem. Detta kommer att lossa skalet och du kan bara lossa dem genom att klämma dem. Använd en liten bit tuppad bomull för grepp om de inte lossnar så lätt.

Blanda (en snabbmixer är bäst för detta) mandeln och ungefär en halv till en tesked salt till varje burk med tillräckligt med rent vatten så att smeten blir tillräckligt flytande för att blandas.

När det har blandats till en slät tjock smet, tillsätt 1/4 tsk acidophillus/lactobaccillus-pulver och pulsera i några sekunder.

Lägg den här smeten i rena burkar med cirka 1/3 tom överst för att möjliggöra expansion. Skruva på locket men dra inte åt så att jäsgaser kan släppas ut.

Ställ dessa burkar på en varm plats, från 80 grader till mitten av nittiotalet Fahrenheit, inte varmare. Mitten av åttiotalet till nittio grader är förmodligen idealiskt.

Låt dem stå i minst 4 timmar och kontrollera sedan om du ser tecken på jäsning. Det blir små bubblor och smeten blir fastare. Om du tar av locket och luktar ska du känna en behaglig jästlukt. Kom ihåg att byta locket direkt när du testar. Beroende på temperatur kan de vara klara från 4-6 timmar eller mer. Ju kallare temperaturen är desto längre tid tar det.

När bubblorna har fyllt minst 50 % av osten kan du lägga dem i rumstemperatur och lämna dem resten av dagen eller över natten. (rumstemperaturer på 55 till 70 grader F). Osten är klar när det är många små bubblor som du kan se genom glaset och den har en behaglig doft och en härlig tang.

När osten är klar, dra åt locken och ställ i kylen. Den håller en eller två veckor i kylen (och ännu längre beroende på olika faktorer). Vissa människor fryser till och med det, men det har vi inte. Vi har använt denna ost på många sätt.

Kitosan /ˈkaɪtɵsæn/ är en linjär polysackarid som består av slumpmässigt fördelad β-(1-4)-kopplad D-glukosamin (deacetylerad enhet) och N-acetyl-D-glukosamin (acetylerad enhet). Den är gjord genom att behandla räkor och andra skaldjur med alkalinatriumhydroxid.
Chitosan har ett antal kommersiella och möjliga biomedicinska användningsområden. Det kan användas inom jordbruket som fröbehandling och biopesticid, vilket hjälper växter att bekämpa svampinfektioner. Vid vinframställning kan den användas som finningsmedel, vilket också hjälper till att förhindra förstörelse. Inom industrin kan den användas i en självläkande polyuretanfärgbeläggning. Inom medicin kan det vara användbart i bandage för att minska blödningar och som ett antibakteriellt medel; det kan också användas för att hjälpa till att leverera läkemedel genom huden.

Den här videon är riktad till blinda användare.

Tillskrivning:
Artikeltext tillgänglig under CC-BY-SA
Creative Commons bildkälla i video