[Latinskt namn] Allium sativum L.

[Växtkälla] från Kina

[Utseende] Benvitt till ljusgult pulver

Använd växtdel: Frukt

[Partikelstorlek] 80 Mesh

[Förlust vid torkning] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Förvaring] Förvaras svalt och torrt, håll borta från direkt ljus och värme.

[Hållbarhet] 24 månader

[Paket] Förpackad i pappersfat och två plastpåsar inuti.

[Nettovikt] 25kgs/trumma

Huvudfunktion:

1.Bredspektrumantibiotika, bakteriostas och sterilisering.

2. Rensa bort värme och giftigt material, aktivera blod och lösa upp stas.

3.Sänka blodtryck och blodfett

4. Skydda hjärncellen. Motstå tumör

5. Förbättra mänsklig immunitet och fördröja åldrande.

Applikationer:

1. Tillämpas inom farmaceutiskt område, används det huvudsakligen för att behandla eumycete och bakteriell infektion, gastroenterit och kardiovaskulära sjukdomar.

2. Tillämpas inom hälsoproduktområdet görs den vanligtvis till kapsel för att sänka blodtrycket och blodfettet och fördröja seniliteten.

3. Tillämpas inom livsmedelsområdet, används det främst för naturlig smakförstärkare och används ofta i kex, bröd, köttprodukter och etc.

4. Tillämpas i fodertillsatsfält, används det huvudsakligen i fodertillsats för att utveckla fjäderfä, boskap och fiskar mot sjukdomen och främja odling och förbättring av smaken av ägg och kött.

5. Tillämpas inom veterinärområdet, används det främst för att hämma reproduktionen av kolonbacill, salmonella och etc. Det kan också behandla luftvägsinfektioner och sjukdomar i matsmältningskanalen hos fjäderfä och boskap.

För utmärkta design och tillverkning, se dina rostfria stålexperter på PML

https://www.pml.co.nz

Pratt Milking Limited
100 Benson Road, Te Awamutu, Waikato.
PH: 07 870 4011

QAAFI Vetenskapsseminarium

Presenteras av prof. Mike Gidley
Direktör för Center for Nutrition & Food Sciences på QAAFI

ABSTRAKT

Växtcellväggar och associerade polysackarider (alias kostfiber) spelar en avgörande roll i matsmältningen av en hälsosam kost, mestadels som den definierande strukturella egenskapen hos fullkorn, frukt, nötter och grönsaker. Trovärdiga hypoteser kan konstrueras för att koppla cellväggsegenskaper hos dessa växtbaserade livsmedel till minskning av riskfaktorer för stora icke-smittsamma sjukdomar.

De fysikaliska egenskaperna hos växtcellväggspolysackaridkomponenter som är relevanta för matsmältningskanalens funktionalitet kan grupperas i (i) bulkstrukturering, (ii) transportbarriärer och (iii) molekylär bindning. Exempel på varje typ av funktionalitet från både in vitro och in vivo studier kommer att presenteras.

Den konventionella uppdelningen av kostfiber i lösliga och olösliga typer döljer verkligheten att den fysiska formen av växtcellväggar i matsmältningen typiskt ligger mellan ytterligheterna av lösta polymerer och icke-svällda fasta partiklar som ofta används för att exemplifiera lösliga och olösliga. fiberfraktioner. En alternativ metod för att kategorisera kostfibrer föreslås baserat på en kombination av partikel-/molekylstorlek och effektiv densitet.

Om prof. Mike Gidley

Prof. Gidley tog en Bachelor of Science (Hons) i kemi vid University of London 1977 och fortsatte med sin doktorsexamen i kemi vid University of Cambridge 1982.

Innan han etablerade CNAFS 2003 (ett gemensamt initiativ mellan UQ och Queensland Government), arbetade Prof. Gidley för Unilever Research i Storbritannien i mer än 20 år, började som forskare och kulminerade som gruppledare för växtbaserade livsmedel och ingredienser.

Prof. Gidleys stora forskningsintresse är att koppla växternas molekylära strukturer till makroskopiska egenskaper med relevans för växtbaserade livsmedelsegenskaper. Prof. Gidley är särskilt intresserad av att undersöka polysackaridsammansättningar som växtcellväggar (som en del av Australian Research Council Center of Excellence in Plant Cell Walls och stärkelsegranulat, särskilt hur dessa strukturer sätts ihop i naturen och sedan demonteras under tillverkningen och senare under matsmältningen.

Prof. Gidleys forskningsområde omfattar användning av spektroskopiska, mikroskopiska och materialanalyser av naturliga material och modellsystem. Insikter i struktur-egenskapsrelationer erhålls och kan sedan användas för att ge mål för råvaror och processer med förbättrade livsmedels- och näringsegenskaper.