[Jina la Kilatini] Stevia rebaudiana

[Chanzo cha Mimea]kutoka Uchina

[Vipimo] 1. Poda ya Kuchimba Stevia (Steviosides)

Jumla ya Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Monoma moja katika Steviol Glycosides

[Muonekano] Poda nzuri nyeupe

Sehemu ya mmea Inayotumika: Jani

[Ukubwa wa chembe] 80 Mesh

[Hasara wakati wa kukausha] ≤5.0%

[Chuma Nzito] ≤10PPM

[Maisha ya rafu] Miezi 24

[Kifurushi] Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani.

[Uzito halisi] 25kgs/ngoma

Dondoo ya Stevia

[Tabia]

Sukari ya Stevia ina utamu wa juu na kalori ya chini na utamu wake ni mara 200 350 ya sukari ya miwa lakini kalori yake ni 1/300 tu ya ile ya sukari ya miwa.

Sehemu ya dondoo ya stevia ambayo inatoa utamu wake ni mchanganyiko wa glycosides mbalimbali za steviol. Vipengele vya utamu katika majani ya stevia ni stevioside, rebaudioside A, C, D, E na dulcoside A. Rebaudioside C, D, E na dulcoside A ni ndogo kwa wingi. Sehemu kuu ni stevioside na rebaudioside A.

Ubora wa stevioside na rebaudiosideA ni bora zaidi kuliko vile vya vipengele vingine, ambavyo hutolewa kibiashara na kutumika katika matumizi mbalimbali.

Steviol glycosides iliyo katika dondoo ya stevia inajulikana kama "steviosides" au ¡°dondoo ya stevia¡±. Miongoni mwa "steviosides" hizi, zinazojulikana zaidi ni Stevioside ikifuatiwa na RebaudiosideA. Stevioside ina ladha ya mitishamba kidogo na ya kupendeza na Rebaudioside-A haina ladha ya mitishamba.

Ingawa Rebaudioside C na dulcoside A ni ndogo kwa wingi katika dondoo la stevia, ni sehemu kuu zinazotoa ladha chungu.

[Kazi]

Idadi kubwa ya vipimo vya dawa imethibitisha kuwa sukari ya stevia haina madhara, kansajeni, na ni salama kwa kula.

Ikilinganishwa na sukari ya miwa, inaweza kuokoa 70% ya gharama. Ikiwa na rangi nyeupe safi, ladha ya kupendeza na isiyo na harufu ya kipekee, sukari ya Stevia ni chanzo kipya cha sukari chenye mtazamo mpana wa maendeleo. Sukari ya Stevia rebaudianum ni wakala wa asili wa hotsweet ya chini inayofanana zaidi na ladha ya sukari ya miwa, iliyoidhinishwa kutumiwa na Wizara ya Afya ya Jimbo na Wizara ya Sekta ya Mwanga.

Ni succedaneum ya tatu ya asili ya sukari ya miwa na sukari ya beet yenye thamani ya maendeleo na huduma ya afya, iliyotolewa kutoka kwa majani ya mboga ya mitishamba ya composite familia-stevia rebaudianum.

Sodiamu ni kipengele cha kemikali chenye alama Na (kutoka Kilatini: natrium) na nambari ya atomiki 11. Ni metali laini, nyeupe-fedha, inayofanya kazi sana na ni mwanachama wa metali za alkali; isotopu yake pekee imara ni 23Na. Chuma cha bure haitokei kwa asili, lakini badala yake lazima iwe tayari kutoka kwa misombo yake; ilitengwa kwa mara ya kwanza na Humphry Davy mwaka wa 1807 na electrolysis ya hidroksidi ya sodiamu. Sodiamu ni kipengele cha sita kwa wingi katika ukoko wa Dunia, na inapatikana katika madini mengi kama vile feldspars, sodalite na chumvi ya mawe (NaCl). Chumvi nyingi za sodiamu huyeyushwa sana na maji, na sodiamu yake imevuja kwa kitendo cha maji ili sodiamu na klorini (Cl) ni vitu vya kawaida vilivyoyeyushwa kwa uzani katika miili ya maji ya bahari.
Michanganyiko mingi ya sodiamu ni muhimu, kama vile hidroksidi ya sodiamu (lye) kwa kutengeneza sabuni, na kloridi ya sodiamu kwa matumizi kama wakala wa kuondoa barafu na kirutubisho (chumvi inayoweza kula). Sodiamu ni kipengele muhimu kwa wanyama wote na baadhi ya mimea. Kwa wanyama, ioni za sodiamu hutumiwa dhidi ya ioni za potasiamu ili kuunda chaji kwenye membrane za seli, kuruhusu upitishaji wa msukumo wa neva wakati chaji inapotezwa. Mahitaji ya wanyama kwa ajili ya sodiamu husababisha kuainishwa kama mlo wa madini ya isokaboni ya jumla.

Video hii inalenga watumiaji wasioona.

Sifa:
Maandishi ya makala yanapatikana chini ya CC-BY-SA
Chanzo cha picha ya Creative Commons kwenye video

SuperLuteini& Izumio International - piga simu / whatsapp kwa SuperLuteiniImevumbuliwa na +65 9101 5527

Kwa maelezo zaidi piga/whatsapp kwa +65 9101 5527
au tembelea www.BlueOceanWellness.com