[Jina la Kilatini] Coffea arabica L.

[Chanzo cha Mimea] kutoka Uchina

[Vipimo] asidi ya klorojeni 10% -70%

[Muonekano] Poda laini ya hudhurungi ya manjano

Sehemu ya mmea Inayotumika: Maharage

[Ukubwa wa chembe] 80 Mesh

[Hasara wakati wa kukausha] ≤5.0%

[Chuma Nzito] ≤10PPM

[Hifadhi] Hifadhi mahali penye baridi na kavu, weka mbali na mwanga wa moja kwa moja na joto.

[Maisha ya rafu] Miezi 24

[Kifurushi] Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani.

[Uzito halisi] 25kgs/ngoma

[Utangulizi mfupi]

Dondoo ya Maharage ya Kahawa ya Kijani hupatikana kutoka Ulaya na imesawazishwa hadi zaidi ya 99% ya Asidi ya Chlorogenic. Asidi ya Chlorogenic ni kiwanja kilichopo kwenye kahawa. Ambayo imekuwa ikijulikana kwa muda mrefu kama mali yake ya faida. Kiambatanisho hiki hufanya Maharage ya Kahawa ya Kijani kuwa wakala bora wa kunyonya viini vya oksijeni bure; pamoja na kusaidia kuepusha itikadi kali za hydroxyl, zote mbili zinazochangia uharibifu wa seli mwilini.Maharagwe ya Kahawa ya Kijani yana polyphenols kali ambayo hufanya kazi ya kupunguza viini vya bure vya oksijeni mwilini, lakini husawazishwa hadi zaidi ya 99% ya Asidi ya Cholorgenic, polyphenoli ya chakula ambayo husaidia kudhibiti kimetaboliki.Matokeo ya mtihani yalionyesha kuwa Green Coffee Bean ilikuwa na zaidi ya mara mbili ya kiwango cha uwezo wa kufyonza oksijeni kwa kiwango kikubwa ikilinganishwa na chai ya kijani na dondoo za mbegu za zabibu.

[Kazi Kuu]

1. Asidi ya klorojeni, ambayo kwa muda mrefu inajulikana kama antioxidant yenye uwezo wa kukabiliana na saratani, pia hupunguza utolewaji wa glukosi kwenye mkondo wa damu baada ya mlo.

2.shusha kiwango cha sukari kwenye damu, punguza hamu ya kula, punguza shinikizo la damu, na kupunguza kiwango cha mafuta ya visceral.

3.Inafaa katika kupambana na itikadi kali ya bure katika miili yetu ambayo inaweza kuharibu seli zetu na kuchangia hali kama vile ugonjwa wa moyo na mishipa. Matokeo ya mtihani

ilionyesha Maharage ya Kahawa ya Kijani yalikuwa na zaidi ya mara mbili ya kiwango cha uwezo wa kunyonya oksijeni yakilinganishwa na chai ya kijani na dondoo za mbegu za zabibu.

4.Fanya kama dawa bora ya kutuliza maumivu haswa kwa dawa za kipandauso;

5.Kupunguza hatari ya kupata kisukari.

Muziki na Vipindi vya Winderemere

Nettle Smoothie Tastiest Duniani:
(hutengeneza laini kwa watu 2 hadi 4)

2 machungwa
juisi ya limao 1
kipande cha tangawizi cha ukubwa wa kidole gumba
Vikombe 2 vya juisi ya tufaha/cider
kikundi kidogo cha mint (hiari)
kundi kubwa la nettle (tupilia mbali mabua)

Viongezeo hivi vya hiari (hapa chini) vina ladha ya kupendeza na viungo vilivyo hapo juu, na huongeza thamani ya lishe ya smoothie kwa wakati mmoja (ikizingatiwa kuwa unatumia viungo vya ubora):

kipande kidogo cha turmeric
Vijiko 3 vya mafuta ghafi ya hemp
kundi la mboga nyingine za porini: chickweed, lettuce ya wachimbaji, chika ya kondoo, nk. (kula tu mimea ambayo unaweza kutambua kwa usahihi kwa ujasiri wa 100%)

Kwa nini Kula Nettles?

Nettles ni tonic ya spring, hasa kile mwili unahitaji kufuatia chakula cha majira ya baridi ya vyakula nzito. Zimejaa madini na virutubisho, ikiwa ni pamoja na vitamini A, C, na D, Kalsiamu, Potasiamu, na Manganese. Wao ni juu sana katika chuma. Nettles ni moja ya mimea yenye protini nyingi katika ufalme wa mboga. Nettles ni muhimu hasa kwa mwili uliochakaa, unaodhoofika.

Fanya utafiti kidogo, na utapata habari nyingi. kuhusu jinsi nettles zimetumika kwa karne nyingi kutibu malalamiko ya aina mbalimbali: msongamano wa kupumua, allergy, arthritis. Athari ya kukauka kwa nyavu kwenye mwili ndiyo inayoleta ahueni katika hali ambapo msongamano wa baridi na unyevu umekaa mwilini.

Jinsi ya kuvuna Nettles:

Kwa glavu, vuna inchi sita za juu kutoka kwa mimea hadi urefu wa inchi 12. Usivune kutoka kwa mimea ya maua.

Usivune kabisa ikiwa huna uhakika kabisa kuwa umepata viwavi.

Ikiwa unaugua arthritis mikononi mwako na/au vifundoni, unaweza kujaribu kushughulikia viwavi kwa mikono yako wazi. Kuumwa kunasifika na wengine kupunguza maumivu ya arthritic (maumivu ya awali ya muda kutoka kwa miiba huleta nafuu ya muda mrefu, inaripotiwa).

Jinsi ya Kuhifadhi/Kutumia Nettles:

Ikiwa ni kavu kiasi, weka viwavi vibichi kwenye mfuko wa plastiki uliofungwa kwenye friji, na vihifadhiwe kwa wiki, angalau.

Kuchanganya, kukausha na kuanika huzima miiba kwenye viwavi.

Unaweza kuning'iniza nettles kukauka, kutumia kama chai ya majani mwaka mzima. Ninajaribu kunywa chai ya majani makavu ya nettle wakati wote wa majira ya baridi, kwa ajili ya vitamini na madini muhimu ambayo sipati kutokana na chakula cha msimu wa baridi.

Unaweza kupika nettles katika sahani yoyote ya kitamu, kama ungefanya mchicha. Hifadhi maji kwa msingi wa supu, au kwa chai ya nettle ya haraka. Au mwagilia mimea yako kwa maji ya nettle (chai ya nettle), ili kuwapa virutubisho zaidi.

Ninapenda kutupa rundo la majani ya nettle yaliyokatwakatwa kwenye kwinoa yangu ninapopika. Wakati quinoa inafanywa, hivyo ni nettles (ikiwa unawaongeza mapema). Ongeza yai la kuchemsha, kitunguu cha kukaanga na tangawizi*, na mboga/mimea yoyote mbichi ambayo unafikiri ingefaa, kwa ladha. Baada ya kupikia kukamilika, ongeza mafuta ya mizeituni, chumvi na pilipili kwa ubora mzuri. Hii ni kweli kitamu.
*Ninapika na siagi, au mafuta yoyote ambayo ni imara kwenye joto la kawaida. Mafuta ya ubora ambayo ni kioevu kwenye joto la kawaida ni salama kumwagika mbichi kwenye milo.

(Angalia https://nanohour.beckman.illinois.edu/Nanohour/Nanohour.html)

"Tatizo la Meno: Urekebishaji wa Biolojia wa Matrices ya Dentin kama Mkakati wa Riwaya wa Tiba ya Meno"

Prof. Ana Bedran-Russo (Chuo cha UIC cha Madaktari wa Meno)

“Inakadiriwa kwamba katika Marekani, matibabu ya meno milioni 350
(kujazwa) huwekwa kila mwaka katika ofisi za meno. Asilimia sitini ya marejesho hayo
kuchukua nafasi ya matibabu yaliyoshindwa ya kurejesha. Sababu kuu ya kushindwa kwa
urejesho wa meno ni caries ya sekondari (kuoza), inayoonyesha kuongezeka kwa upenyezaji
na kutenganisha kati ya jino na kibaolojia chenye urejeshaji. Adhesive ya sasa ya meno
mifumo ya kurejesha hutegemea uhifadhi wa micromechanical wa marejesho kwa
infiltrations ya resini hidrofili na hydrophobic katika uso collagen-tajiri juu
dentini. Maabara yetu katika UIC imelenga kuelewa jino
biokemia/biomechanics na kuchunguza mbinu za kibiomimetiki kwa ajili ya ubunifu
matibabu ya kurejesha/kutengeneza upya. Hasa mwingiliano wa oligomeric
mawakala wa proanthocyanidins (OPC) wenye matrices ya dentini ili kuboresha mitambo
mali na viwango vilivyopunguzwa vya uharibifu wa viumbe. Wasilisho hili litatoa (1)
muhtasari wa changamoto katika mazingira magumu ya mdomo (2) mapungufu ya sasa
matibabu ya meno na (3) mifumo ya mwingiliano wa OPC na aina ya collagen I,
proteoglycans na matrix metalloproteinases (MMPs)."