Muundo Maalum wa Ugavi wa Dondoo wa Curcuma Longa kwa Bahrain
Ubunifu Maalum wa Ugavi wa Dondoo la Curcuma Longa kwa Maelezo ya Bahrain:
[Jina la Kilatini] Curcuma longa L.
[Chanzo cha mmea] Mizizi Kutoka India
[Vipimo] Curcuminoids 95% HPLC
[Muonekano] Poda ya manjano
Sehemu ya mmea Inayotumika: Mizizi
[Ukubwa wa chembe]80Mesh
[Hasara wakati wa kukausha] ≤5.0%
[Chuma Nzito] ≤10PPM
[Hifadhi] Hifadhi mahali penye baridi na kavu, weka mbali na mwanga wa moja kwa moja na joto.
[Maisha ya rafu] Miezi 24
[Kifurushi] Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani.
[Uzito halisi] 25kgs/ngoma
Curcuma Longa ni nini?
Turmeric ni mmea wa herbaceous unaojulikana kisayansi kama Curcuma longa. Ni ya familia ya Zingiberaceae, ambayo inajumuisha tangawizi. Tumeric ina rhizomes badala ya mizizi halisi, ambayo ni chanzo kikuu cha thamani ya kibiashara kwa mmea huu. Tumeric inatoka kusini magharibi mwa India, ambapo imekuwa dawa ya Siddha kwa maelfu ya miaka. Pia ni viungo vya kawaida katika vyakula vya Kihindi na mara nyingi hutumiwa kama ladha ya haradali za Asia.
Picha za maelezo ya bidhaa:
Mwongozo wa Bidhaa Husika:
Tumeshawishika kuwa kwa majaribio ya pamoja, biashara kati yetu itatuletea faida za pande zote. Tunaweza kukuhakikishia bidhaa au huduma bora na yenye thamani kubwa ya Ubunifu Maalum kwa Ugavi wa Dondoo wa Curcuma Longa kwa Bahrain , Bidhaa hiyo itasambaza kote ulimwenguni, kama vile: Barcelona, Norway, kazan, Sasa tumezingatia kwa dhati wakala wa chapa ya ruzuku katika maeneo tofauti na upeo wa juu wa faida wa mawakala wetu ndio jambo muhimu zaidi tunalojali. Karibu marafiki na wateja wote wajiunge nasi. Tumekuwa tayari kushiriki shirika la win-win.
TAFADHALI TAZAMA HII VIDEO...
TAFADHALI SUBSCRIBE HII VIDEO...
TAFADHALI SHARE, COMMENT & LIKE VIDEO HII…….
Pui shag chorchori ni kichocheo rahisi sana… kinaweza kupikwa kwa urahisi.
Pui shaag - 1 kg. Majani yanahitaji kuvunjwa kutoka kwenye shina laini na kukatwa vipande vidogo. Kata shina ndani ya urefu wa 1 ½.
Kumro (malenge) mchemraba - vikombe 2
Viazi - 2, iliyosafishwa na iliyokatwa
Biringanya (hiari) - 1, kata ndani ya cubes
Pilipili ya kijani kibichi - vipande 2-3 katikati
Mbegu za haradali - kijiko 1 na mbegu za poppy - 1 tsp, iliyofanywa kwenye kuweka (Sahani hii inaweza pia kupikwa bila kuongeza haradali na mbegu ya poppy).
Panch phoroni - 1 ½ tsp
Haldi na pilipili nyekundu ya unga
Sukari (hiari) - kulingana na ladha. Malenge nyekundu safi huongeza utamu.
Chumvi
Mafuta ya mizeituni - 1 tbsp
Pasha mafuta kwenye sufuria au wok na mara tu moshi unapotoka, ongeza phoroni na sauti ya msukosuko inapotokea, ongeza pilipili hoho. Dakika moja na kisha mboga zote pamoja na pui shaag huingia. Koroga na kufunika. Kupika kwa dakika kadhaa. Kisha huingia kwenye unga wa haldi na pilipili, ikifuatiwa na chumvi na sukari. Funika sufuria na upike juu ya moto mdogo. Shaag na mboga hutoa maji na medley nzima huanza kupika kwenye sufuria…polepole.
Usiruhusu sufuria kwenda bila kutunzwa. Fungua kifuniko na uimimishe mara kwa mara. Kabla ya maji yote kukauka, ongeza haradali na mbegu ya poppy na upike kwa dakika nyingine 3-4 juu ya moto mwingi hadi kitu kionekane kama mushy. Hamishia kwenye bakuli…tumikia, kula na upate ladha yake.
Sahani niliyopika ni ya mboga kabisa. Unaweza pia kuongeza chingri (kamba za saizi ndogo) na kichwa cha samaki kwenye Chorchori hii ili kutumika kama sahani isiyo ya mboga.
Ili kuongeza kamba, kwanza safi na uondoe chingri, kaanga na uihifadhi. Kwa kichwa cha samaki, kichwa cha samaki cha hilsa huongeza ladha ya kipekee ya Kiayalandi (hilsa). Lakini pia unaweza kuongeza kichwa cha samaki cha Rohu na hata wengine. Safi kichwa cha samaki, kaanga mpaka inaonekana giza na crispy. Kamba zinaweza kuongezwa dakika 2-3 kabla ya gesi kuzimwa. Kwa kichwa cha samaki kaanga, vunja vipande vidogo kabla ya kuongeza chorchori.
Na Arthur kutoka UAE - 2017.07.07 13:00
Utaratibu wa usimamizi wa uzalishaji umekamilika, ubora umehakikishwa, uaminifu wa juu na huduma acha ushirikiano uwe rahisi, kamilifu!
Na Christopher Mabey kutoka Saudi Arabia - 2017.04.28 15:45