[Jina la Kilatini] Coffea arabica L.

[Chanzo cha Mimea] kutoka Uchina

[Vipimo] asidi ya klorojeni 10% -70%

[Muonekano] Poda laini ya hudhurungi ya manjano

Sehemu ya mmea Inayotumika: Maharage

[Ukubwa wa chembe] 80 Mesh

[Hasara wakati wa kukausha] ≤5.0%

[Chuma Nzito] ≤10PPM

[Hifadhi] Hifadhi mahali penye baridi na kavu, weka mbali na mwanga wa moja kwa moja na joto.

[Maisha ya rafu] Miezi 24

[Kifurushi] Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani.

[Uzito halisi] 25kgs/ngoma

[Utangulizi mfupi]

Dondoo ya Maharage ya Kahawa ya Kijani hupatikana kutoka Ulaya na imesawazishwa hadi zaidi ya 99% ya Asidi ya Chlorogenic. Asidi ya Chlorogenic ni kiwanja kilichopo kwenye kahawa. Ambayo imekuwa ikijulikana kwa muda mrefu kama mali yake ya faida. Kiambatanisho hiki hufanya Maharage ya Kahawa ya Kijani kuwa wakala bora wa kunyonya viini vya oksijeni bure; pamoja na kusaidia kuepusha itikadi kali za hydroxyl, zote mbili zinazochangia uharibifu wa seli mwilini.Maharagwe ya Kahawa ya Kijani yana polyphenols kali ambayo hufanya kazi ya kupunguza viini vya bure vya oksijeni mwilini, lakini husawazishwa hadi zaidi ya 99% ya Asidi ya Cholorgenic, polyphenoli ya chakula ambayo husaidia kudhibiti kimetaboliki.Matokeo ya mtihani yalionyesha kuwa Green Coffee Bean ilikuwa na zaidi ya mara mbili ya kiwango cha uwezo wa kufyonza oksijeni kwa kiwango kikubwa ikilinganishwa na chai ya kijani na dondoo za mbegu za zabibu.

[Kazi Kuu]

1. Asidi ya klorojeni, ambayo kwa muda mrefu inajulikana kama antioxidant yenye uwezo wa kukabiliana na saratani, pia hupunguza utolewaji wa glukosi kwenye mkondo wa damu baada ya mlo.

2.shusha kiwango cha sukari kwenye damu, punguza hamu ya kula, punguza shinikizo la damu, na kupunguza kiwango cha mafuta ya visceral.

3.Inafaa katika kupambana na itikadi kali ya bure katika miili yetu ambayo inaweza kuharibu seli zetu na kuchangia hali kama vile ugonjwa wa moyo na mishipa. Matokeo ya mtihani

ilionyesha Maharage ya Kahawa ya Kijani yalikuwa na zaidi ya mara mbili ya kiwango cha uwezo wa kunyonya oksijeni yakilinganishwa na chai ya kijani na dondoo za mbegu za zabibu.

4.Fanya kama dawa bora ya kutuliza maumivu haswa kwa dawa za kipandauso;

5.Kupunguza hatari ya kupata kisukari.

Jinsi ya kuchoma mbegu za malenge crispy kutoka kwa malenge iliyochongwa, na vitunguu na chumvi. Mafunzo rahisi na Nikka Ischelle

Mbegu zilitoka tamu sana kwamba lazima niende kununua maboga zaidi ili kutengeneza kundi lingine kwa familia yangu na marafiki! Nilitumia zana za kuchonga za pumkin kutoka kwa duka la dola, kisu cha jikoni, na kijiko cha chuma kupata ngozi nzuri ndani ya malenge. Mbegu hizo zilikuwa rahisi sana kutenganishwa kutoka kwa massa ya ndani pia. Ninapenda ladha ya vitunguu saumu kwenye mbegu, wakati ujao nitacheza na ladha tofauti. Unaweza pia kutumia aina yoyote ya mafuta, nilikuwa nje ya mzeituni kwa hivyo nilitumia mafuta ya canola.

Tafadhali hakikisha "Kupenda" na Kujiandikisha, na uangalie tena wiki ijayo kwa DIY zaidi!

Karibu kwenye mti wa jamun. Pata hatua rahisi na za msingi za mapishi mbalimbali katika kituo hiki. Wacha tuangalie mapishi mpya.

Kaddu Cardigan | Mapishi ya Cardigan ya Maboga | Kaddu Ka Kofta | Lauki Ka Cardigan

Viungo:

Malenge - 1
Mchuzi wa vitunguu - 2
Nyanya ya nyanya - 2
Chumvi - kulingana na ladha
Kuweka vitunguu tangawizi - 2 tbsp
Mbegu za Carom (ajwain) - 1/2 tbsp
Jani la coriander iliyokatwa - 1 tbsp
Pilipili ya kijani iliyokatwa - 2
Poda ya coriander - 1 tbsp
Garam masala poda - 1/2 tbsp
Gramu ya unga - 4 tbsp
Mafuta ya haradali
Poda ya pilipili nyekundu ya Kashmiri - 1 tbsp
Poda ya Termeric - 1 tbsp
Mbegu za Cumin (Jeera) - 1/2 tbsp

Utaratibu:

1. Kwanza tunapaswa kusugua kusukuma ndani ya vipande vidogo.
2. Sasa punguza vipande vya juicy ili kuondoa unyevu wa ziada na kuweka vipande vilivyopigwa kwenye bakuli lingine.
3. Sasa fanya kuweka malenge. Chukua vipande vya maboga vilivyokandamizwa na ongeza pilipili ya kijani iliyokatwa, mbegu za carom, poda ya tereric 1 tbsp, unga wa gramu na chumvi ili kuonja. Changanya na ufanye unga.
4. Sasa chukua mafuta ya haradali kwenye kikaango na uwashe moto.
5. Weka vipande vya malenge kwenye mafuta ya moto na kaanga hadi crispy na kahawia.
6. Baada ya kumaliza, toa kwenye sahani.
7. Sasa anza jiko, chukua sufuria na uiruhusu iwe moto. weka moto kuwa wa kati.
8. Weka mafuta ya haradali vijiko 4 kwenye sufuria yenye moto. Kisha ongeza mbegu za cumin na kaanga kwa muda hadi iwe kahawia kwa rangi.
9. Sasa ongeza kuweka vitunguu na kuchanganya.
10. Sasa ongeza kitunguu saumu cha tangawizi, changanya na kaanga kwa muda wa dakika 2 juu ya moto wa wastani hadi kitunguu kiwe kahawia.
11. Washa moto kuwa mdogo na ongeza poda ya termeric, corriander powder, pilipili nyekundu ya Kashmiri na unga wa garma masala.
12. Changanya na kaanga kwa muda wa dakika 2 hadi 3 kwenye moto mdogo hadi viungo vianze kuacha mafuta.
13. Sasa ongeza nyanya ya nyanya. changanya na kaanga kwa dakika 3 hadi 4 juu ya moto mdogo.
14. Washa moto wa wastani na ongeza glasi 2 za maji kwenye sufuria. Changanya vizuri.
15. Ongeza chumvi kwa ladha. Changanya vizuri na uiache kwa dakika 2.
16. Mara tu curry inapochemka, weka wada ya malenge kwenye sufuria. changanya na uondoke kwa dakika 1.
17. Hatimaye ongeza jani la coriander. Changanya vizuri.
18. Zima gesi na utumie moto.

Pia angalia tovuti: https://thejamuntree.blogspot.in/