[லத்தீன் பெயர்] அல்லியம் சாடிவம் எல்.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[தோற்றம்] வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பழம்

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்

முக்கிய செயல்பாடு:

1.பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் ஆண்டிபயாடிக், பாக்டீரியோஸ்டாஸிஸ் மற்றும் ஸ்டெரிலைசேஷன்.

2.வெப்பம் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களை அகற்றுதல், இரத்தத்தை செயல்படுத்துதல் மற்றும் தேக்கத்தைக் கரைத்தல்.

3. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த-கொழுப்பைக் குறைத்தல்

4.மூளை செல் பாதுகாக்கும்.கட்டியை எதிர்க்கும்

5.மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து முதுமையை தாமதப்படுத்துகிறது.

பயன்பாடுகள்:

1. மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக யூமைசீட் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்று, இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் இருதய நோய் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பொதுவாக இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த கொழுப்பு குறைக்க மற்றும் முதுமை தாமதப்படுத்த காப்ஸ்யூல் செய்யப்படுகிறது.

3. உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக இயற்கை சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது மற்றும் பிஸ்கட், ரொட்டி, இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

4. தீவன சேர்க்கை வயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக கோழி, கால்நடைகள் மற்றும் மீன்களை நோய்க்கு எதிராக வளர்க்கவும், முட்டை மற்றும் இறைச்சியின் சுவையை வளர்ப்பதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் தீவன சேர்க்கையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

5. கால்நடைத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், இது முக்கியமாக பெருங்குடல் பேசிலஸ், சால்மோனெல்லா மற்றும் பலவற்றின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது. இது கோழி மற்றும் கால்நடைகளின் சுவாச நோய்த்தொற்று மற்றும் செரிமானப் பாதை நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்கும்.

முழு செய்முறை: https://theinspiredhome.com/articles/homemade-pumpkin-seeds-3-ways

பண்ணை, இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை & உப்பு மற்றும் மிளகு பூசணி விதைகள் செய்வது எப்படி. முழு குடும்பமும் விரும்பும் சுவையான சமையல்!

மேலும் செய்திகளுக்கு ☛ https://english.ntdtv.com ஐப் பார்வையிடவும்
Twitter இல் எங்களைப் பின்தொடரவும் ☛ https://twitter.com/NTDTelevision
Facebook இல் எங்களைப் பின்தொடரவும் ☛ https://me.lt/9P8MUn

எல்லோரும் நீண்ட காலம் வாழ விரும்புகிறார்கள், தென் கொரியாவில், மக்கள் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஜின்ஸெங்கைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். கியூம்சன் பகுதியில் கொரியாவின் ஜின்ஸெங்கின் பெரும்பகுதி வளர்கிறது, மேலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜின்ஸெங் திருவிழா நடத்தப்படுகிறது. ஆனால் இந்த ஆண்டு அவர்கள் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ள மூலிகையின் ஒரு சிறப்பான உதாரணம், ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலான ஜின்ஸெங் வேர். நமது நிருபரிடம் மேலும் உள்ளது.

கியூம்சான் நகரில் வசிக்கும் கொரியர்கள் (பிரான்: குஹ்ம் சாஹ்ன்) ஜின்ஸெங் ஐந்நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சொர்க்கத்திலிருந்து கிடைத்த பரிசு என்று நம்புகிறார்கள். அப்போதிருந்து, அவர்கள் மருத்துவத்திற்காக மூலிகை மற்றும் வேரை வளர்த்து வருகின்றனர்.

நோய்வாய்ப்பட்ட தனது தாயின் உயிரைக் காப்பாற்ற ஒரு இளைஞனின் முயற்சியால் ஒரு கடவுள் தூண்டப்பட்டார், கதை செல்கிறது. அதனால் கடவுள் அவருக்கு ஜின்ஸெங் என்ற மூலிகையைக் கொடுத்தார். அவரது தாயார் ஜின்ஸெங்கை எடுத்து குணமடைந்து, ஆரோக்கியமாக வாழத் தொடங்கினார்.

இப்போது தென் கொரியாவில், கியூம்சன் கவுண்டி தென் கொரியாவின் ஜின்ஸெங்கில் எண்பது சதவீதத்திற்கும் மேல் உற்பத்தி செய்கிறது. இன்று, பல மக்கள் Geumsan நகரில் கூடி, ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான ஜின்ஸெங் பார்க்க, புராண சில உண்மை இருக்கலாம் நிரூபிக்க.

[லீ சேசன், பார்வையாளர்]:
"இது மிகவும் மர்மமானது! மனிதர்களாகிய நம்மால் நூறு வருடங்கள் கூட வாழ முடியாது ஆனால் ஆயிரம் வருட பழமையான ஜின்ஸெங்கை நாம் உன்னிப்பாகப் பார்க்கலாம். அது அருமை”

இந்த ஆண்டு பிப்ரவரியில், பூசானில் உள்ள ஒரு பாதுகாவலர் குழு, வழக்கமான பராமரிப்பின் போது, ​​ஒரு கோவிலில் ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான ஜின்ஸெங் வேரைக் கண்டுபிடித்தது. கோயிலின் புத்தர் சிலையின் அறைக்குள் வேர் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சிலை முதன்முதலில் செய்யப்பட்டபோது இது பணக்கார புரவலர்களின் பிரசாதமாக இருக்கலாம்.

[சே பியோங்வான், அதிகாரி, கியூம்சன் கவுண்டி]:
"கார்பன் டேட்டிங் மூலம் இந்த ஜின்ஸெங் எண்பது ஆண்டுகள் மட்டுமே பிழை வரம்புடன் ஆயிரத்து அறுபது ஆண்டுகள் பழமையானது என கண்டறியப்பட்டது. இதன் மதிப்பு சுமார் ஐநூறு ஆயிரம் டாலர்கள். அதன் அரிதான தன்மை மற்றும் மதிப்பு காரணமாக இது விரைவில் 'தேசிய பொக்கிஷம்' என்று பெயரிடப்படும்.

1,500 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும், கடவுளின் பரிசு இன்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுவதைக் காணலாம்.
ஜின்ஸெங்கில் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் 36 வகையான ஜின்செனோசைடுகள் உள்ளன என்று சமீபத்திய அறிவியல் ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

முதலில், பலர் நீராவி சானாக்கள், கால் குளியல் மற்றும் உட்கார்ந்த குளியல் ஆகியவற்றிலிருந்து ஜின்ஸெங்கின் விளைவை அனுபவிக்கிறார்கள். ஜின்ஸெங்கின் நறுமண விளைவுகளுக்கு அவர்கள் இந்த முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

முதியவர்கள் ஜின்ஸெங்கை சத்தான சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுவார்கள். அவர்கள் வறுத்த ஜின்ஸெங்கை மக்ஜியோல்லி, ஒரு மூல அரிசி ஒயின் உடன் பரிந்துரைக்கின்றனர். இளைஞர்கள், அதற்கு பதிலாக, ஜின்ஸெங் காபியை அனுபவிக்கிறார்கள்.

[சோய் சூஜின், பாரிஸ்டா, ரெட் ஜின்ஸெங் கஃபே]:
"ஜின்ஸெங் காபி குடித்த பிறகு மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை விட்டுச்செல்கிறது, ஏனெனில் ஜின்ஸெங் காபி சர்க்கரை மற்றும் கிரீம்க்கு பதிலாக குளுக்கோஸ் மற்றும் தூள் சிவப்பு ஜின்ஸெங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது."

டீனேஜர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் பொதுவாக ஜின்ஸெங் மாத்திரைகளை விரும்புகிறார்கள், ஜின்ஸெங்கின் தனித்துவமான கசப்பு ஒரு வாங்கிய சுவையுடன்.

சொர்க்கத்தின் மீது வலுவான நம்பிக்கை கொண்ட மனிதனுக்கு ஜின்ஸெங் வெகுமதி அளிக்கப்பட்டது. இது பல நூற்றாண்டுகளாக கொரிய மக்களுக்கு மகிழ்ச்சியையும் ஆரோக்கியத்தையும் அளித்துள்ளது.

NTD செய்தி, Geumsan, தென் கொரியா