[லத்தீன் பெயர்] Camellia sinensis

[தாவர ஆதாரம்] சீனா

[குறியீடுகள்]

மொத்த தேநீர் பாலிபினால்கள் 40%-98%

மொத்த கேட்டசின்கள் 20%-90%

EGCG 8% -60%

[தோற்றம்] மஞ்சள் பழுப்பு தூள்

[பயன்படுத்தப்பட்ட தாவர பகுதி] பச்சை தேயிலை இலை

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[கிரீன் டீ சாறு என்றால் என்ன]

உலகளவில் நுகர்வோர் கோரும் இரண்டாவது பெரிய பானமாக கிரீன் டீ உள்ளது. அதன் மருத்துவ விளைவுகளுக்காக சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. க்ரீன் டீயில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் கேடசின்கள் உட்பட பல சேர்மங்கள் உள்ளன, இதில் ஏராளமான ஹைட்ராக்ஸிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை எளிதில் ஆக்சிஜனேற்றம் செய்யப்பட்டு, குவிந்து மற்றும் சுருங்குகின்றன, இது அதன் நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை விளக்குகிறது. இதன் ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு விளைவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ போன்றவற்றை விட 25-100 மடங்கு வலிமையானது.

இது மருந்துகள், விவசாயம் மற்றும் இரசாயன மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சாறு கார்டியோ-வாஸ்குலர் நோயைத் தடுக்கிறது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வைரஸ்களைக் குறைக்கிறது. உணவுத் துறையில், ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு முகவர் உணவு மற்றும் சமையல் எண்ணெய்களைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுகிறது.

[செயல்பாடு]

1. கிரீன் டீ சாறு இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை, இரத்த கொழுப்புகளை குறைக்கும்.

2. க்ரீன் டீ சாறு தீவிரவாதிகளை நீக்கி முதுமையைத் தடுக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.

3. க்ரீன் டீ சாறு நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு சளி வராமல் தடுக்கும்.

4. கிரீன் டீ சாறு கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் செல்கள் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.

5. ஸ்டெரிலைசேஷன் மற்றும் டியோடரைசேஷன் செயல்பாடுகளுடன், பாக்டீரியா எதிர்ப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் பச்சை தேயிலை சாறு.

[விண்ணப்பம்]

1.காஸ்மெட்டிக்ஸ் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், பச்சை தேயிலை சாறு சுருக்கம் எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவை கொண்டுள்ளது.

2.உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், பச்சை தேயிலை சாறு இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆன்டிஸ்டாலிங் முகவர் மற்றும் மங்கல் எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3.மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், கிரீன் டீ சாறு இருதய நோய், நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது.

கடந்த ஜூலை 5, 2014 அன்று சனிக்கிழமை காலை 8 மணிக்கு ஒளிபரப்பான GENERATION RX PLUS நிகழ்ச்சியில் 'ஸ்பெஷல்ஸ்' என்ற பிரிவில் மருத்துவச் சப்ளிமெண்ட் LIV-IT பகுதி 2

போகோர் விவசாய நிறுவனம் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் மாணவர் சங்கம் (HIMAGIZI)
பெருமையுடன் வழங்குங்கள்
ஊட்டச்சத்து கண்காட்சி 2015
2012 முதல், HIMAGIZI ஒரு ஊட்டச்சத்து கண்காட்சியை நடத்தியது. கல்வியாளர்கள் மற்றும் பொதுமக்களிடையே ஊட்டச்சத்து பற்றிய விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கும் வகையில், அறிவியல் மற்றும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து நடவடிக்கைகளுக்கான வருடாந்திர நிகழ்வாக ஊட்டச்சத்து கண்காட்சி நடத்தப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு, HIMAGIZI IPB மற்றும் PERGIZI PANGAN இந்தோனேசியா இணைந்து 2015 ஊட்டச்சத்து கண்காட்சியை "சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்தோனேசியாவை நோக்கி ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" என்ற கருப்பொருளுடன் நடத்தியது.
ஊட்டச்சத்து கண்காட்சி 2015 5 தொடர் நிகழ்வுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றுள்:

1. தியாமின்
2015 ஊட்டச்சத்து கண்காட்சியில் எழுதும் போட்டி மற்றும் கட்டுரை விளக்கக்காட்சியின் வடிவத்தில் தியாமின் தொடர் நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும்.

2. தாமிரம்
காப்பர் என்பது ஒரு சுவரொட்டி தயாரிக்கும் போட்டியாகும், இது இந்தோனேசியாவில் ஆக்கப்பூர்வமான மற்றும் வற்புறுத்தும் சுவரொட்டிகளை உருவாக்குவதன் மூலம் ஊட்டச்சத்து பிரச்சனைகளை போக்க முழு சமூகத்தையும் தீவிரமாக அழைக்கும் நோக்கம் கொண்டது.

3. மிருதுவான
கிரிஸ்பி என்பது ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான, சுவையான மற்றும் ஊட்டச்சத்து சீரான இந்தோனேசிய மெனுவிற்கான சமையல் போட்டியாகும்.

4.பைட்டோஸ்டெரால்கள்
பைட்டோஸ்டெரால்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் நடைபெறும் 2015 ஊட்டச்சத்து கண்காட்சியின் தொடர் நிகழ்வுகளில் ஒன்றாகும். நிகழ்வின் வடிவம் ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி ஆகும், இது ஒரு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பயிற்றுவிப்பாளரால் வழிநடத்தப்படும், பின்னர் இறுதிச் சமையல் போட்டியானது முன்பு நடைபெற்ற சமையல் போட்டியின் (CRISPY) இறுதிச் சுற்று ஆகும்.

5. நியாசின்
NIACIN கருத்தரங்கு என்பது 2015 ஊட்டச்சத்து கண்காட்சித் தொடரின் உச்ச நிகழ்வாகும். இந்தக் கருத்தரங்கு தொடக்க நிகழ்வாக அனைத்து பங்கேற்பாளர்களுடன் காலை உணவோடு தொடங்குகிறது. இந்த கருத்தரங்கு "சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்தோனேசியாவை நோக்கி ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" என்ற கருப்பொருளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் இரண்டு அமர்வுகள் உள்ளன.

மேலும் தகவலுக்கு www.nutritionfairipb.com ஐ கிளிக் செய்யவும்

NUTRITION FAIR 2015க்கு உங்களைத் தயார்படுத்துங்கள்!