[லத்தீன் பெயர்] Taraxacum officinale

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[விவரங்கள்] ஃபிளாவோன்கள் 3%-20%

[தோற்றம்] பழுப்பு நிற தூள்

தாவர பகுதி பயன்படுத்தப்பட்டது: வேர்

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[செயல்பாடு]

(1) இது அமைப்புக்கு ஒரு பொதுவான தூண்டுதலாகும், ஆனால் குறிப்பாக சிறுநீர் உறுப்புகளுக்கு, முக்கியமாக சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் கோளாறுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

(2) டேன்டேலியன் மூல நோய், கீல்வாதம், வாத நோய், அரிக்கும் தோலழற்சி, பிற தோல் நிலைகள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான தீர்வாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

(3) டேன்டேலியன் நாள்பட்ட புண்கள், கடினமான மூட்டுகள் மற்றும் காசநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பால் உற்பத்தியைத் தூண்டவும், வீக்கமடைந்த மார்பக திசுக்களை ஆற்றவும் இது பயன்படுகிறது.

[மருந்தியல் விளைவுகள்]

(1) பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை: டேன்டேலியன் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸை பிரித்தெடுக்க ஊசி மூலம் செய்யப்படுகிறது மற்றும் வலுவான ஹீமோலிடிக் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் நிமோனியா, கொல்ல, மெனிங்கோகோகி, டிஃப்தீரியா பேசிலி, சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசா, புரோட்டஸ், டிசென்டெரிக் பேசிலி, கார்டு ஃபன் பாக்லி, , வைரஸ்கள் மற்றும் சில லெப்டோஸ்பைரா பாக்டீரியம்.

(2)மற்ற செயல்பாடு. சாதகமான துணிச்சல், டையூரிசிஸ் மற்றும் கசப்பான சோவா, லேசான வயிற்றுப்போக்கு குறைவாக உள்ளது.

[பயன்பாடுகள்]

டேன்டேலியன்கள் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு ஊசி, டிகாக்ஷன், மாத்திரை, சிரப் போன்றவற்றைப் பிரித்தெடுப்பது ஈரப்பதம். மேல் சுவாசக்குழாய் தொற்று மற்றும் நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நிமோனியா, தொற்று ஹெபடைடிஸ், சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள், அறுவை சிகிச்சை கோளாறுகள், அறுவை சிகிச்சை, தோல் அழற்சி மற்றும் அழற்சி போன்ற குணப்படுத்தும் விளைவுகள். செப்சிஸ் வீக்கம், டைபாய்டு, பித்த உணர்வு, சளி போன்றவை.

Pycnogenol இன் தோல் பராமரிப்பு நன்மைகளைப் பற்றி விவாதிக்க, டாக்டர் ஃப்ரெட் பெஸ்கடோர், தி டேனியல் லின் ஷோவுடன் நிறுத்தினார். www.daniellelin.com

ஸ்டீவியாவின் வகைகள்

ஸ்டீவியா பல வடிவங்களில் வருகிறது. நீங்கள் விரும்பும் இனிப்பு அளவு (வெள்ளை சாறு பொடிகள் மிகவும் இனிமையானவை) மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட செய்முறை அல்லது பானமானது, குறைந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவங்களின் அதிமதுரம் போன்ற சுவையால் எவ்வளவு சிறப்பாக இருக்கும் என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டு உங்கள் தேர்வை மேற்கொள்ளுங்கள். உதவிக்குறிப்பு; நீங்கள் ஒரு கோப்பைக்கு கப் அடிப்படையில் சர்க்கரை அல்லது தேனை ஸ்டீவியாவுடன் மாற்ற முடியாது - மூலிகை மிகவும் இனிமையானது.

புதிய ஸ்டீவியா இலைகள்

ஸ்டீவியாவின் இந்த வடிவம் அதன் இயற்கையான, சுத்திகரிக்கப்படாத நிலையில் உள்ள மூலிகையாகும். ஸ்டீவியா செடியில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட இலை, மென்று சாப்பிடுவது, அதிமதுரத்தை நினைவூட்டும் ஒரு மிக இனிமையான சுவை உணர்வை சிறிது நேரம் நீடிக்கும்.

ஸ்டீவியா ஒரு தேநீர் அல்லது இனிப்புப் பொருளாக மிகவும் நடைமுறைப் பயன்பாட்டைப் பெற, இலைகளை உலர்த்த வேண்டும் அல்லது பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறையில் வைக்க வேண்டும், இது இனிப்பு சுவையை இன்னும் வலிமையாக்குகிறது.

காய்ந்த இலைகள்

ஸ்டீவியா இலையில் அதிக சுவை மற்றும் இனிப்பு கூறுகள் வெளிவர, உலர்த்துதல் மற்றும் நசுக்குதல் அவசியம். உலர்ந்த இலை புதியதை விட கணிசமாக இனிமையானது, மேலும் இது மூலிகை தேநீர் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் ஸ்டீவியாவின் வடிவமாகும்.

காய்ந்த ஸ்டீவியா இலை மொத்தமாகவோ அல்லது தேநீர் பைகள் போல் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்டோ வரலாம். நன்றாக பொடி செய்தும் எடுக்கலாம். இது ஒரு பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் காபி, ஆப்பிள்சாஸ் மற்றும் சூடான தானியங்கள் உட்பட பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம். மூலிகை தேநீர் கலவையை தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். அதன் தனித்துவமான சுவை லைகோரைஸை நினைவூட்டுகிறது, இது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி போன்ற பல்வேறு நறுமண மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக கலக்கும்.

ஸ்டீவியா சாறுகள்

ஜப்பானில் ஸ்டீவியா முதன்மையாக இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும் வடிவம் வெள்ளை தூள் சாற்றாகும். இந்த வடிவத்தில், இது சர்க்கரையை விட சுமார் 250 முதல் 350 மடங்கு இனிமையானது (எடையில்). இந்த வெள்ளை தூள் ஸ்டீவியா இலையில் உள்ள இனிப்பு கிளைகோசைடுகளின் (இயற்கை இனிப்பு முகவர்கள்) ஒரு சாறு ஆகும். அனைத்து ஸ்டீவியா சாறு பொடிகளும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. பல்வேறு வெள்ளை ஸ்டீவியா பொடிகளின் சுவை, இனிப்பு மற்றும் விலை அவற்றின் சுத்திகரிப்பு அளவு மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் ஸ்டீவியா தாவரத்தின் தரத்தைப் பொறுத்தது. சில பொடிகளில் பின் சுவை அதிகமாக இருப்பதை நீங்கள் காணலாம். பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஸ்டீவியா தூள் மிகவும் இனிமையானதாக இருப்பதால், அதை சிட்டிகை மூலம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் (அல்லது தண்ணீரில் நீர்த்தினால் கைவிடவும்). கலந்த பிறகு, இந்த தீர்வு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

திரவ செறிவுகள்

இவை பல வடிவங்களில் வருகின்றன. ஒரு சிரப் கருப்பு திரவம் உள்ளது (இது இலைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைப்பதன் விளைவாகும்), இது பல உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கும். மற்றொரு வகை ஸ்டீவியா இலைகளை காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் அல்லது தண்ணீர் மற்றும் தானிய ஆல்கஹால் கலவையில் ஊறவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீருடன் கலந்த வெள்ளைப் பொடியின் செறிவினால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு திரவத்தையும், திராட்சைப்பழ விதை சாற்றில் பாதுகாக்கப்படுவதையும் நீங்கள் காணலாம்.