[லத்தீன் பெயர்] சாம்புகஸ் நிக்ரா

[குறிப்பு] அந்தோசயனிடின்கள்15% 25% UV

[தோற்றம்] ஊதா நிற மெல்லிய தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பழம்

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[எல்டர்பெர்ரி சாறு என்றால் என்ன?]

எல்டர்பெர்ரி சாறு ஐரோப்பா, மேற்கு ஆசியா, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் காணப்படும் சாம்புகஸ் நிக்ரா அல்லது பிளாக் எல்டர் என்ற பழத்தில் இருந்து வருகிறது. "சாதாரண மக்களின் மருந்து மார்பகம்" என்று அழைக்கப்படும் முதியோர் பூக்கள், பெர்ரி, இலைகள், பட்டை மற்றும் வேர்கள் அனைத்தும் பாரம்பரிய நாட்டுப்புற மருந்துகளில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதியோர் பழத்தில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள். எல்டர்பெர்ரி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு-தூண்டுதல் போன்ற சிகிச்சைப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

[செயல்பாடு]

1. மருந்து மூலப்பொருளாக: இது இரைப்பை குடல் புண்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும்; இது கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் தூண்டக்கூடிய ஹெபடோமெகலி, ஹெபடோசிரோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்; கல்லீரல் செயல்பாட்டை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

2. உணவுப் பொருள் வண்ணம்: கேக்குகள், பானம், மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம் போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. தினசரி பயன்பாட்டிற்கான இரசாயன மூலப்பொருளாக: பல வகையான பச்சை மருந்து பற்பசைகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஹோல்ஃபுட்ஸ் எடிட்டர் கெய்லின் சியாரெல்லோ-எப்னர் டாக்டர் ரிச்சர்ட் ஏ. பாஸ்வாட்டர், பிஎச்.டி.யுடன் சப்ளைசைட் வெஸ்ட் 2015 இன் போது ஹோர்பாக் ஆராய்ச்சி சாவடியில் பைக்னோஜெனால் இணைப்பு பற்றி பேசுகிறார்.