[லத்தீன் பெயர்] லினம் உசிடாடிசிமம் எல்.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[குறிப்புகள்]SDG20% 40% 60%

[தோற்றம்] மஞ்சள் பழுப்பு தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: விதை

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்

தயாரிப்பு விளக்கம்:

ஆளிவிதை சாறு என்பது ஆளிவிதையில் காணப்படும் ஒரு வகையான தாவர லிகன் ஆகும். Secoisolariciresinol diglycoside, அல்லது SDG அதன் முக்கிய உயிரியக்க கூறுகளாக உள்ளது. எஸ்டிஜி ஒரு பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட, ஈஸ்ட்ரோஜன் போன்ற செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஸ்டீராய்டு அல்லாத கலவையாகும். ஆளிவிதை சாறு SDG பலவீனமான ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, உணவாக உட்கொள்ளும் போது அது ஈஸ்ட்ரோஜன்களுடன் அதே அமைப்பைக் கொண்ட ஆளி லிகனுக்கு மாற்றப்படும். ஆளிவிதையில் SDG இன் அளவு பொதுவாக 0.6% மற்றும் 1.8% வரை மாறுபடும். ஆளிவிதை சாறு தூள் SDG இரத்த கொழுப்பு, கொலஸ்டிரின் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு குறைக்க முடியும், இது அபோப்ளெக்ஸி, உயர் இரத்த அழுத்தம், இரத்த உறைவு, தமனி இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அரித்மியா போன்றவற்றையும் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, ஆளி விதை சாறு தூள் SDG நீரிழிவு மற்றும் CHD க்கு நன்மை பயக்கும்.

முக்கிய செயல்பாடு:

1.எடை குறைக்க பயன்படும் ஆளிவிதை சாறு. உடலின் அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்க முடியும்;

2. ஆளிவிதை சாறு ஒவ்வாமை எதிர்வினை குறைக்கும், ஆஸ்துமாவை குறைக்கும், கீல்வாதத்தை மேம்படுத்தும்;

3.பெண் மாதவிடாய் கால நோய்க்குறியை மேம்படுத்தும் செயல்பாடு கொண்ட ஆளிவிதை சாறு;

4. ஆளிவிதை சாறு அழுத்தத்தின் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் அபாயகரமான இரசாயனங்களின் மோசமான செல்வாக்கைக் குறைக்கும், மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும், மனச்சோர்வு மற்றும் தூக்கமின்மையைக் குறைக்கும்;

5. ஆளிவிதை சாறு சருமத்தில் உள்ள கொழுப்பை மேம்படுத்தி, சருமத்தை மென்மையாகவும், மென்மையாகவும், நெகிழ்வாகவும் ஈரப்பதமாக்கி, சருமத்தை இயல்பாக்கவும், வியர்வையை இயல்பாக்கவும், பல்வேறு தோல் பிரச்சனைகளைத் தணிக்கும்.

முழுப் பதிப்பைப் பார்க்கவும்: https://goo.gl/APNPrA?91668

டிண்டா ஒரு குழந்தை பூசணி மற்றும் ஸ்டஃப்டு டிண்டா மிகவும் பணக்கார உணவாகும் .ஆனால் திண்டாவின் உள்ளே ஸ்டஃபிங் அதன் சொந்த ஃப்ளஷ் ஆக இருக்கும்
வணிகப் பொருட்கள் (குழந்தை பூசணி) 5 n
உருளைக்கிழங்கு 5 என்
உப்பு
மஞ்சள்
மிளகாய் தூள் 2 டீஸ்பூன்
ஷாஹி ஜீரா 1 டி.எஸ்
வளைகுடா இலை 2 என்
முந்திரி பருப்புகள் 6 என்
முலாம்பழம் விதைகள் 2 டீஸ்பூன்
சீரகம் 1 ts
பூசணி விதைகள் 2 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள் 1 ts
பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது 3 ந
தயிர் ½ சி
ஹிங் 1 பை

முதலில் குழந்தை பூசணிக்காயின் தோலை அகற்றி, விதைகளை வெளியே எடுத்து முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும்.

திணிப்பு:
கடாயில் எண்ணெயைச் சூடாக்கி, சீரகம், சிறு உருளைக்கிழங்குகளைச் சேர்த்து வதக்கி, மஞ்சள்தூள், உப்பு, பூசணி விதைகள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கி, இந்தக் கலவையை எடுத்து, பேபி பூசணிக்காயில் அடைக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஷாஹி ஜீரா, வளைகுடா இலை, (மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, உப்பு, மஞ்சள்தூள், கீரை, கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து, தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்) இந்த கலவையை எண்ணெயில் சேர்த்து, முந்திரி, முலாம்பழம் சேர்க்கவும். விதைகள் விழுது, பச்சை மிளகாய், மற்றும் தயிர் அடித்து சிறிது நேரம் சமைக்கவும், அடைத்த குழந்தை பூசணிக்காயை சேர்த்து, மூடி சிறிது நேரம் சமைக்கவும், தீயை அணைக்கவும்.
இதை ரொட்டி, சாதத்துடன் சூடாக பரிமாறவும்.

எனது இணையதளத்தில் விரிவான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் காணலாம் மேலும் https://www.vahrehvah.com/ என்ற இணையத்தளத்தில் சமையல் குறிப்புகளுடன் கூடிய பல வீடியோக்களையும் காணலாம். எளிய எளிதான மற்றும் விரைவான சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் இந்திய பாகிஸ்தான் மற்றும் ஆசிய ஓரியண்டல் உணவுகளின் வீடியோக்கள் “வஹ்ரேவாவை அடையுங்கள் –
இணையதளம் - https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
பேஸ்புக் - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
ட்விட்டர் - https://twitter.com/vahrehvah
கூகுள் பிளஸ் – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Flickr புகைப்படம் - https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin - https://lnkd.in/nq25sW
பிகாசா புகைப்படங்கள்- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
ஸ்டம்லூபன் https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
பதிவர் – https://vahrehvah.blogspot.in/”