[லத்தீன் பெயர்] குர்குமா லாங்கா எல்.

[தாவர ஆதாரம்] இந்தியாவில் இருந்து வேர்

[குறிப்பு] குர்குமினாய்டுகள் 95% HPLC

[தோற்றம்] மஞ்சள் தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: வேர்

[துகள் அளவு]80மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[குர்குமா லாங்கா என்றால் என்ன?]

மஞ்சள் என்பது குர்குமா லாங்கா எனப்படும் ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும். இது இஞ்சியை உள்ளடக்கிய Zingiberaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இந்த செடியின் வணிக மதிப்பின் முதன்மை ஆதாரமாக இருக்கும் உண்மையான வேர்களைக் காட்டிலும் மஞ்சள் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளைக் கொண்டுள்ளது. மஞ்சள் தென்மேற்கு இந்தியாவில் இருந்து உருவாகிறது, இது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக சித்த மருத்துவத்தில் நிலையானது. இது இந்திய உணவு வகைகளில் ஒரு பொதுவான மசாலாவாகும் மற்றும் பெரும்பாலும் ஆசிய கடுகுகளுக்கு சுவையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நன்றி செலுத்தும் நேரத்தில் சரியான காலை உணவு வருகிறது!
சிண்ட்ரெல்லாவின் கனவு நிறைந்த பூசணிக்காய் வாஃபிள்ஸ் மூலம் உங்கள் ஆசை நிறைவேறும். டிஸ்னியின் மேஜிக் ஆஃப் ஹெல்தி லிவிங்கிலிருந்து இந்த செய்முறையை உருவாக்குவது பிப்பிடி-பாபிடி பூ என்று சொல்வது போல் எளிதானது!

புதிய டிஸ்னி இன்சைடர் வீடியோக்கள் இடுகையிடப்படும்போது அறிவிப்பைப் பெற குழுசேரவும்: https://di.sn/SubscribeInsider

டிஸ்னியிலிருந்து அதிகம் பெறுங்கள்!
டிஸ்னி யூடியூப்: https://di.sn/SubscribeDisney
டிஸ்னியைப் போல: https://Facebook.com/Disney
டிஸ்னியைப் பின்தொடரவும்: https://Twitter.com/Disney
டிஸ்னி Tumblr: https://disney.tumblr.com/
டிஸ்னி Google+: https://plus.google.com/+Disney/posts
டிஸ்னி இன்ஸ்டாகிராம்: https://Instagram.com/Disney

சிண்ட்ரெல்லாவின் கனவு பூசணி வாஃபிள்ஸ் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
• 1 கப் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு
• 1 கப் முழு கோதுமை மாவு
• 1 ¾ கப் பூசணி ப்யூரி
• 1 ¾ கப் லேசான தேங்காய் பால்
• 2 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்
• 2 முட்டைகள்
• 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 ½ தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
• 1 ¼ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• ¼ தேக்கரண்டி உப்பு
• சமையல் தெளிப்பு
• 2 டீஸ்பூன் பூசணி விதைகள்

சமையல் குறிப்புகள்:
1. வாப்பிள் இரும்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உங்கள் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
3. அடுத்து, உங்கள் உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்து, பழுப்பு சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், லேசான தேங்காய் பால், பூசணி ப்யூரி மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும். அதிகமாக கலக்காமல் கவனமாக இருப்பதற்கு கலக்கவும்.
4. உங்கள் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட வாப்பிள் இரும்பை நான்-ஸ்டிக் குக்கிங் ஸ்ப்ரேயுடன் தெளித்து, அரை கப் மாவை இரும்பின் மீது பரப்பவும். 5-8 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சமைக்கவும்.
5. உங்கள் வாஃபிள்களை பூசணி விதைகளால் அலங்கரித்து மகிழுங்கள்!
6. இடியுடன் கூடுதல் வாஃபிள்ஸ் செய்து உறைய வைக்கவும். உங்கள் பிஸியான வாரத்தில் விரைவான காலை உணவை மீண்டும் சூடுபடுத்துங்கள்!

பரிமாணங்கள்: 4 - 6

Isotonix® OPC-3® என்பது பில்பெர்ரி, திராட்சை விதை, சிவப்பு ஒயின், பைன் பட்டை சாறுகள் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு பயோஃப்ளவனாய்டுகள் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஐசோடோனிக் திறன் கொண்ட உணவு நிரப்பியாகும், இவை அனைத்தும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. ஒலிகோமெரிக் புரோந்தோசயனிடின்கள் (OPCs) என்பது மனித உடலுக்கு விதிவிலக்கான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்கும் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் சில மரப்பட்டைகளில் காணப்படும் பயோஃப்ளவனாய்டுகள் (சிக்கலான கரிம தாவர கலவைகள்) ஆகும். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதில் OPCகள் வைட்டமின் சியை விட 20 மடங்கு அதிக சக்தி வாய்ந்ததாகவும், வைட்டமின் E ஐ விட 50 மடங்கு அதிக சக்தி வாய்ந்ததாகவும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஐசோடோனிக்ஸ் OPC-3 உலகில் பைக்னோஜெனோலின் ஒரே ஐசோடோனிக் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. பைக்னோஜெனோல் என்பது பிரெஞ்சு கடல்சார் பைன் மரத்தின் பட்டையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட இயற்கையான தாவர சாறு மற்றும் மிகவும் மருத்துவ ரீதியாக ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்ட மற்றும் சக்திவாய்ந்த பயோஃப்ளவனாய்டு ஆகும்.