[லத்தீன் பெயர்] சாம்புகஸ் நிக்ரா

[குறிப்பு] அந்தோசயனிடின்கள்15% 25% UV

[தோற்றம்] ஊதா மெல்லிய தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பழம்

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்

[எல்டர்பெர்ரி சாறு என்றால் என்ன?]

எல்டர்பெர்ரி சாறு ஐரோப்பா, மேற்கு ஆசியா, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் காணப்படும் சாம்புகஸ் நிக்ரா அல்லது பிளாக் எல்டர் என்ற பழத்தில் இருந்து வருகிறது. "சாதாரண மக்களின் மருந்து மார்பகம்" என்று அழைக்கப்படும் முதியோர் பூக்கள், பெர்ரி, இலைகள், பட்டை மற்றும் வேர்கள் அனைத்தும் பாரம்பரிய நாட்டுப்புற மருந்துகளில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதியோர் பழத்தில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள். எல்டர்பெர்ரி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு-தூண்டுதல் போன்ற சிகிச்சைப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

[செயல்பாடு]

1. மருந்து மூலப்பொருளாக: இது இரைப்பை குடல் புண்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும்; இது கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் தூண்டக்கூடிய ஹெபடோமேகலி, ஹெபடோசிரோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்; கல்லீரல் செயல்பாட்டை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

2. உணவுப் பொருள் வண்ணம்: கேக்குகள், பானம், மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம் போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. தினசரி பயன்பாட்டிற்கான இரசாயன மூலப்பொருளாக: பல வகையான பச்சை மருந்து பற்பசைகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒருவேளை நீங்கள் விதையில்லா திராட்சையை சாப்பிட வாங்கினாலும், அழகு மற்றும் ஆரோக்கிய உலகில் விதைகள் மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன. ஏன்? திராட்சை விதை சாற்றில் சக்திவாய்ந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. திராட்சையில் உள்ள விதைகள் ஒயின் உற்பத்தியின் பயனற்ற துணைப் பொருளாகக் கருதப்பட்டது. கடந்த காலங்களில், அவை கழிவுகளாக வீசப்பட்டன. கண்டுபிடிக்க வாருங்கள், விதைகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை. அவற்றை அகற்றுவதற்கு பதிலாக, திராட்சை விதைகள் சாற்றை உருவாக்க தேவைப்படுகின்றன. ஏனென்றால், அதை எதிர்கொள்வோம், பழ விதைகளை சாப்பிடுவது சுவாரஸ்யமாக இருக்காது மற்றும் உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது.

இந்த பழம் புதிய கற்காலத்திலேயே மனிதர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தது. திராட்சை அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்காக பயிரிடப்பட்டது. பழங்கால கிரேக்கர்கள் மதுவை தயாரிப்பதற்காக பழங்களை பயிரிட்டனர், அதன் குணப்படுத்தும் குணங்களுக்காக அவர்கள் பாராட்டினர். ஐரோப்பிய நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் திராட்சைப்பழங்களில் இருந்து சாற்றைப் பிரித்தெடுத்து, தோல் மற்றும் கண் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தினர். அவர்கள் கொடியின் இலைகளை மூல நோய், வலி ​​மற்றும் வீக்கங்களுக்கு சிகிச்சை அளித்தனர். ஐரோப்பிய நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்களும் பழுக்காத திராட்சைப் பழங்களைத் தங்கள் தொண்டை புண் மற்றும் மலச்சிக்கல் மற்றும் அதிகப்படியான தாகத்திற்கு உலர்ந்த திராட்சைகள் (திராட்சைகள்) மற்றும் தண்ணீருடன் சிகிச்சை அளித்தனர்.

புரோந்தோசயனிடின்கள்மற்றும் கேடசின்கள் திராட்சை விதைகளில் உள்ள சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகும், அவை வைட்டமின் ஈயை விட 20 மடங்கும், வைட்டமின் சியை விட 50 மடங்கும் அதிகம் என நம்பப்படுகிறது. இந்த பாலிஃபீனால்கள் வைட்டமின் சி செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுவதாகவும், அடைபட்ட தமனிகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, எடிமாவைக் குறைக்கிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.

விதைகளில் ரெஸ்வெராட்ரோல் என்ற கலவையும் உள்ளது.ரெஸ்வெராட்ரோல்அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காக பாராட்டப்படுகிறது, இது செய்கிறதுதிராட்சை விதை சாறுதோல் அழற்சி, நோய்த்தொற்றுகள், வெட்டுக்கள் மற்றும் சூரியக் கதிர்களின் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு ஆகியவற்றால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் பெரும் உதவி.ரெஸ்வெராட்ரோல்உங்கள் உடலில் ஆரோக்கியமான அழற்சி பதிலை ஊக்குவிக்கிறது, இதில் சில ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதற்கு வழிவகுக்கும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ஒரு ஆய்வின் படி, உங்கள் உணவில் திராட்சை விதை சாறு கால்சியத்துடன் சேர்த்து, எலும்பு வலுவூட்டல் மற்றும் எலும்பு பலவீனத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் எலும்பு வலிமை ஆகியவற்றில் நன்மை பயக்கும். திராட்சை விதைகள் தோல் புற்றுநோயின் தீவிரத்தை குறைக்கும் பண்புகளை கொண்டிருப்பதாக ஒரு வித்தியாசமான ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

சமீபத்திய அறிவியல் செய்திகளில், சிவப்பு ஒயின் மற்றும் திராட்சைகளில் காணப்படும் இயற்கையான கலவையான ரெஸ்வெராட்ரோல், பிசிஓஎஸ் உள்ள பெண்களின் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை நிவர்த்தி செய்ய உதவும், இது பெண்களின் கருவுறாமைக்கு முக்கிய காரணமாகும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

கூடுதலாக, திராட்சை விதை சாற்றில் பல் சிதைவைத் தடுக்கும் சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. சமீபத்திய ஆய்வில், திராட்சை விதை சாறுகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான ஒலிகோமெரிக் ப்ரோந்தோசயனிடின்களின் கலவையானது சேதமடைந்த கொலாஜனைத் தானே சரிசெய்து கொள்ளத் தூண்டியது.

திராட்சை விதை சாறு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும் போது, ​​லேபிளை கவனமாக படித்து அதில் 80 சதவீதம் புரோந்தோசயனிடின்கள் உள்ளதா என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்.
இந்த நிலை சப்ளிமெண்ட் உடல் செயல்பாடுகளைத் தூண்டும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற நடத்தைக்கு வழிவகுக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, திராட்சை விதை எண்ணெயில் திராட்சை விதை சாற்றில் காணப்படும் நன்மை பயக்கும் புரோந்தோசயனிடின்கள் இல்லை.

திராட்சை விதையின் சாற்றை வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈயுடன் சேர்த்து உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்தவும். மேலும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களுடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது வைட்டமின் ஈ ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகு நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ்திராட்சை விதை சாறுபெரியவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 150 முதல் 300 மி.கி.

திராட்சை விதை சாற்றை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம், ஏனெனில் இது கல்லீரலில் சில மருந்துகள் உடைக்கப்படுவதை பாதிக்கும்.

ஆதாரங்கள்:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/263332.php

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/10/161018143436.htm

https://zeenews.india.com/health/grape-seed-extract-may-help-prevent-tooth-decay-study-2013905

பார்த்ததற்கு நன்றி!
நல்ல நாள் மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியம்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் புள்ளி

திராட்சை விதை சாறுவயதான எதிர்ப்பு உட்பட ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் நன்மைகள் உள்ளன

க்ரிதி என்பது மாணவர்களால் மாணவர்களுக்கான கற்றல் சமூகம். A+ பெற்ற மாணவர் வல்லுனர்களால் கற்பிக்கப்படும் உங்கள் கல்லூரி படிப்புகளுக்காக ஆயிரக்கணக்கான வீடியோ ஒத்திகைகளை நாங்கள் உருவாக்குகிறோம்.

சேனலுக்கு குழுசேரவும் மற்றும் உங்கள் கால்குலஸ், வேதியியல் மற்றும் இயற்பியல் படிப்புகளில் உள்ள ஒவ்வொரு கருத்துக்கும் மேலோட்டங்களை இலவசமாக ஆராயுங்கள்!

www.GRITI.co இல் பதிவு செய்யவும்
மேலும் உதவிக்கு வீடியோக்களைக் கோரவா?
+ பரீட்சை தயாரிப்புக்கான ஆயிரக்கணக்கான படிப்பு சிக்கல்களைப் பெறுங்கள்