[லத்தீன் பெயர்] Zingiber Officinalis

[குறிப்பு] ஜிஞ்சரோல்ஸ் 5.0%

[தோற்றம்] வெளிர் மஞ்சள் தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: வேர்

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்

[இஞ்சி என்றால் என்ன?]

இஞ்சி இலை தண்டுகள் மற்றும் மஞ்சள் கலந்த பச்சை பூக்கள் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். இஞ்சி மசாலா தாவரத்தின் வேர்களில் இருந்து வருகிறது. இஞ்சி சீனா, ஜப்பான் மற்றும் இந்தியா போன்ற ஆசியாவின் வெப்பமான பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது, ஆனால் இப்போது தென் அமெரிக்க மற்றும் ஆப்பிரிக்காவின் சில பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது இப்போது மத்திய கிழக்கில் மருந்தாகவும் உணவுக்காகவும் வளர்க்கப்படுகிறது.

[இது எப்படி வேலை செய்கிறது?]

குமட்டல் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் இரசாயனங்கள் இஞ்சியில் உள்ளன. இரசாயனங்கள் முதன்மையாக வயிறு மற்றும் குடலில் வேலை செய்யும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள், ஆனால் அவை குமட்டலைக் கட்டுப்படுத்த மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திலும் வேலை செய்யலாம்.

[செயல்பாடு]

இஞ்சி கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான (மற்றும் மிகவும் சுவையான) மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உயிரியக்கக் கலவைகளால் நிரம்பியுள்ளது, இது உங்கள் உடலுக்கும் மூளைக்கும் சக்தி வாய்ந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அறிவியல் ஆராய்ச்சியால் ஆதரிக்கப்படும் இஞ்சியின் 11 ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே உள்ளன.

1. இஞ்சியில் சக்தி வாய்ந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு பொருளான ஜிஞ்சரால் உள்ளது
2. இஞ்சி பல வகையான குமட்டல், குறிப்பாக காலை நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்
3. இஞ்சி தசை வலி மற்றும் வலியைக் குறைக்கும்
4. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் கீல்வாதத்திற்கு உதவும்
5. இஞ்சி இரத்த சர்க்கரையை வெகுவாகக் குறைக்கலாம் மற்றும் இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தலாம்
6. இஞ்சி நாள்பட்ட அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்
7. இஞ்சி பொடி மாதவிடாய் வலியை கணிசமாக குறைக்கும்
8. இஞ்சி கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும்
9. இஞ்சியில் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் ஒரு பொருள் உள்ளது
10. இஞ்சி மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி அல்சைமர் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும்
11. இஞ்சியில் உள்ள செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்

ஸ்டீவியா ரெபாடியானா (இனிப்பு மூலிகை) என்ற தலைப்பில் சேவை இதழான கொங்கிரெட் கட்டுரை.

உருது இந்தியில் unab நன்மைகள் அல்லது உருது இந்தியில் unab ke நன்மைகள்

ஜூஜுப் பழத்தின் 7 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

1. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு திறன்கள்

இளநீரில் இருந்து எடுக்கப்படும் நீர் புற்றுநோய் செல்களைத் தடுக்கும் திறனை வெளிப்படுத்தியுள்ளது. ஈரானில் உள்ள தடுப்பூசி மற்றும் சீரம் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் இருந்து ஒரு ஆய்வு குறிப்பாக புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகள் மற்றும் மனித கட்டி செல் கோடுகளின் அப்போப்டொசிஸின் (தானியங்கி உயிரணு இறப்பு) தூண்டுதலுக்காக உலர்ந்த ஜூஜுப் பழத்தின் நீர் சாற்றை சோதித்தது. டிஎன்ஏ துண்டு துண்டான பகுப்பாய்வைப் பயன்படுத்தி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஜூஜூப் சாறு மனித கட்டி உயிரணுக் கோடுகளை, குறிப்பாக லுகேமியா கோடுகளை அடக்குவதாகக் காட்டியது. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த அறிவியல் ஆய்வு, ஜுஜூபின் கட்டி செல்களை அழிக்கும் திறனைக் காட்டியது, இது ஜூஜூப் பழத்தை புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவாக மாற்றுகிறது. (3)

2. தூக்கமின்மை சிகிச்சை

தூக்கமின்மை போன்ற பொதுவான தூக்க பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க சீன மருத்துவத்தில் ஜுஜுப்ஸ் மற்றும் அவற்றின் விதைகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஜூஜுப் பழம் மற்றும் ஜுஜுப் விதைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள், சபோனின்கள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன. அதன் ஜூஜூபியில் அதிக சப்போனின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது ஒரு இயற்கையான மயக்க மருந்தாக செயல்படும் மற்றும் முழு நரம்பு மண்டலத்திலும் ஒரு இனிமையான விளைவைக் கொடுக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

சீனாவில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஜூஜூப்களில் உள்ள சபோனின் ஒரு பயனுள்ள மயக்க மருந்து மற்றும் ஹிப்னாடிக் செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது, இது தூக்கத்திற்கு உதவ பயன்படுகிறது. (4) படுக்கைக்கு முன் ஒரு கப் ஜூஜுப் தேநீர் ஒரு நிதானமான இரவு தூக்கத்திற்கான டிக்கெட்டாகவும், மருந்துகள் இல்லாமல் தூக்கமின்மையை குணப்படுத்தவும் உதவும்.

3. பொது இரைப்பை குடல் நன்மைகள்

ஜூஜுப் பழம் பாரம்பரியமாக செரிமானத்தை மேம்படுத்த ப்யூரி, பேஸ்ட், டீ அல்லது சூப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேளாண் மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஒவ்வொரு நாளும் போதுமான அளவு (ஒரு நாளைக்கு 40 மில்லிகிராம்கள் என வரையறுக்கப்படுகிறது) ஜுஜுபை ஒட்டுமொத்த இரைப்பை குடல் சூழலை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் நச்சு அம்மோனியா மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களுக்கு குடல் சளியின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கும். (5)

4. நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் நிவாரணம்

ஜுஜுபின் ஒரு குறிப்பிட்ட இரைப்பை குடல் நன்மை நாள்பட்ட மலச்சிக்கலின் பொதுவான மற்றும் மிகவும் தேவையற்ற உடல்நலப் பிரச்சனையிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது, இது இயற்கையான மலச்சிக்கல் தீர்வாக செயல்படுகிறது. செரிமானத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், மலச்சிக்கலைக் குறிக்கும் நீண்ட போக்குவரத்து நேரம் உள்ளவர்களுக்கு ஜூஜூப் சாற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனை ஆய்வு செய்தது. பாடங்கள் 12 வாரங்களுக்கு திரவ Z. ஜுஜுபா அல்லது மருந்துப்போலியைப் பெற்றன.

ஜூஜூப்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட குழுவிற்கு, 84 சதவீத பாடங்களில் அறிகுறிகள் இயல்பாக்கப்பட்டன, ஆனால் மருந்துப்போலி குழுவில் 12 சதவீதத்தினர் மட்டுமே முன்னேற்றங்களைக் காட்டினர். நாள்பட்ட மலச்சிக்கலுக்கு ஜுஜுபா சாறு ஒரு பயனுள்ள மற்றும் பாதுகாப்பான சிகிச்சை என்று ஆய்வு முடிவு செய்துள்ளது. (6)

5. மேம்படுத்தும் மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் பழம்

ஜுஜுப்ஸ் மனதிலும் உடலிலும் ஒரு இனிமையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. அதனால்தான் அவை பாரம்பரியமாக இயற்கையான மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருத்துவ உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஜுஜுப் பழத்தின் விதைகள் குறிப்பாக விலங்குகளின் கவலையைக் குறைப்பதில் உட்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் முடிவுகள், ஜூஜூப் விதை சாறு குறைந்த அளவிலேயே கவலை எதிர்ப்பு விளைவுகளையும், அதிக டோஸில் பயன்படுத்தும்போது மயக்க விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது என்று தெரிவிக்கிறது. (7) துரதிருஷ்டவசமாக, ஜூஜூபின் மயக்கம் அல்லது பதட்டத்தைக் குறைக்கும் விளைவுகள் குறித்து மனித ஆய்வுகள் எதுவும் தற்போது இல்லை, ஆனால் இயற்கையான மன அழுத்த நிவாரணியாக ஜூஜூபின் ஆற்றலை விலங்கு ஆராய்ச்சி இன்றுவரை ஊக்கப்படுத்தி வருகிறது.

6. நோயை எதிர்த்துப் போராடும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது

அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவு மற்றும் வைட்டமின் சி உணவு ஆகிய இரண்டிலும், ஜூஜூப் நுகர்வு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை உங்கள் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள். உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அதிகப்படியான அளவுகள் துரிதப்படுத்தப்பட்ட வயதான செயல்முறை மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற கடுமையான உடல்நலக் கவலைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

நம் உடலால் தானாக வைட்டமின் சி உற்பத்தி செய்ய முடியாது என்பதால், நம் உணவில் போதுமான வைட்டமின் சி கிடைப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். ஒரு அரை கப் புதிய ஜூஜூப்களை உட்கொள்வது உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் 100 சதவீதத்திற்கும் மேலாக பூர்த்தி செய்கிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் இது மிகவும் எளிதான மற்றும் சுவையான வழியாகும்.

வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடிக்கு முக்கியமானது, அதே நேரத்தில் உடலில் ஏற்படும் காயங்கள் மற்றும் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகிறது.

7. இரத்த அழுத்த உதவியாளர்

உங்கள் தினசரி பொட்டாசியம் தேவையில் ஒரு கப் புதிய ஜூஜூப்களில் 15 சதவீதம் உள்ளது. பொட்டாசியம் எதற்கு நல்லது தெரியுமா? உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை ஆரோக்கியமான மட்டத்தில் வைத்திருப்பதற்கு இது சிறந்தது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. ஜுஜுபின் பொட்டாசியம் இரத்த நாளங்களைத் தளர்வாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இரத்த நாளங்கள் தளர்வாக இருக்கும்போது, ​​இரத்த ஓட்டம் மற்றும் அழுத்தம் மிகவும் சிறப்பாக இருக்கும். (8)

உயர் இரத்த அழுத்த அறிகுறிகள் தென்படுவதை நீங்கள் கவனித்தால், உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை மீண்டும் கட்டுக்குள் வைக்க இளநீர் உதவியாக இருக்கும்.