[லத்தீன் பெயர்] Panax ginseng CA Mey.

[தாவர ஆதாரம்] உலர்ந்த வேர்

[குறியீடுகள்] ஜின்செனோசைடுகள் 10%–80%(UV)

[தோற்றம்] மெல்லிய பால் மஞ்சள் தூள்

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤ 5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤20PPM

[கரைப்பான்களைப் பிரித்தெடுக்கவும்] எத்தனால்

[நுண்ணுயிர்] மொத்த ஏரோபிக் தட்டு எண்ணிக்கை: ≤1000CFU/G

ஈஸ்ட் & அச்சு: ≤100 CFU/G

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை]24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[ஜின்ஸெங் என்றால் என்ன]

நவீன விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், ஜின்ஸெங் ஒரு அடாப்டோஜென் என்று அறியப்படுகிறது. அடாப்டோஜென்கள் என்பது உடல் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்க உதவுவதோடு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு அதிகமாக இருந்தாலும், பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் செயல்பட உதவுகிறது.

ஜின்ஸெங் அதன் அடாப்டோஜென்களின் விளைவுகளால் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், ஆற்றல் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்தின் விளைவுகளை குறைக்கவும் மற்றும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஜின்ஸெங் மிகவும் பயனுள்ள ஆன்டிஏஜிங் சப்ளிமெண்ட்களில் ஒன்றாகும். இது இரத்த அமைப்பின் சிதைவு போன்ற வயதான சில முக்கிய விளைவுகளைத் தணிக்கும் மற்றும் மன மற்றும் உடல் திறனை அதிகரிக்கும்.

ஜின்ஸெங்கின் மற்ற முக்கிய நன்மைகள் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் அதன் ஆதரவு மற்றும் விளையாட்டு செயல்திறனில் அதன் விளைவுகள் ஆகும்.

[விண்ணப்பம்]

1. உணவு சேர்க்கைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சோர்வு, வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் மூளையின் விளைவைக் கொண்டுள்ளது;

2. மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கரோனரி இதய நோய், ஆஞ்சினா கார்டிஸ், பிராடி கார்டியா மற்றும் உயர் இதய துடிப்பு அரித்மியா போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

3. அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும், இது வெண்மையாக்குதல், புள்ளிகளை நீக்குதல், சுருக்க எதிர்ப்பு, தோல் செல்களை செயல்படுத்துதல், சருமத்தை மேலும் மென்மையாகவும் உறுதியானதாகவும் மாற்றும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்
பரிமாறுகிறது - 4 முதல் 5 வரை

தேவையான பொருட்கள்:

பூசணி - சிறியதைப் பெறுங்கள்
வெங்காயம் / சாம்பார் வெங்காயம் - 4 மெல்லியதாக நறுக்கவும்
பச்சை மிளகாய் - 2
இலவங்கப்பட்டை / பட்டை - 1 சிறிய குச்சி
வெந்தயம் / மேத்தி - 1 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் / மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன்
மிளகு தூள் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
சுவைக்கு உப்பு
சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
மெல்லிய தேங்காய் பால் - 2 கப்
கெட்டியான தேங்காய் பால் - 1 கப்

அரைப்பதற்கு:
பூண்டு - 3 பல்
கடுகு / கடுகு - 1 டீஸ்பூன்

சித்திரம்:

ஒரு பாத்திரத்தில் அரைக்கும் பொருட்களைத் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்து கொதிக்க வைக்கவும்.

பூசணிக்காய் பாதி வேகும் வரை 10 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்.

இப்போது பூண்டு மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை ஒரு கலவை அல்லது சாந்தில் எடுத்து, அவற்றை நசுக்கவும்.

அவற்றை கறியில் சேர்த்து மேலும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து மீண்டும் கொதிக்கவிடவும். தீயை அணைத்து சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

டாக்டர். ஃபிராங்க் ஸ்கோன்லாவ் மூலம்