[லத்தீன் பெயர்] கிளைசின் அதிகபட்சம்(எல்.) மேரே

[குறிப்பு] 90%; 95%

[தோற்றம்] வெள்ளை தூள்

[உருகுநிலை] 134-142℃

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்தியதில் இழப்பு] ≤2.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[பைட்டோஸ்டெரால் என்றால் என்ன?]

பைட்டோஸ்டெரால்கள் என்பது கொலஸ்ட்ராலை ஒத்த தாவரங்களில் காணப்படும் சேர்மங்கள் ஆகும். 200க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பைட்டோஸ்டெரால்கள் இருப்பதாகவும், தாவர எண்ணெய்கள், பீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளில் இயற்கையாகவே பைட்டோஸ்டெரால்களின் அதிக செறிவுகள் இருப்பதாகவும் தேசிய ஹீத் நிறுவனம் தெரிவிக்கிறது. அவற்றின் நன்மைகள் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன, உணவுகள் பைட்டோஸ்டெரால்களால் பலப்படுத்தப்படுகின்றன. பல்பொருள் அங்காடியில், நீங்கள் ஆரஞ்சு சாறு அல்லது மார்கரின் விளம்பர பைட்டோஸ்டெரால் உள்ளடக்கங்களைக் காணலாம். ஆரோக்கிய நன்மைகளை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, பைட்டோஸ்டெரால் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க விரும்பலாம்.

[பயன்கள்]

கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் பலன்கள்

பைட்டோஸ்டெரால்களின் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் விஞ்ஞான ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் திறன் ஆகும். பைட்டோஸ்டெரால் என்பது கொலஸ்ட்ராலைப் போன்ற ஒரு தாவர கலவை ஆகும். "ஊட்டச்சத்தின் வருடாந்திர ஆய்வு" 2002 இதழில் ஒரு ஆய்வு, பைட்டோஸ்டெரால்கள் உண்மையில் செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள கொழுப்புடன் உறிஞ்சுவதற்கு போட்டியிடுகின்றன என்று விளக்குகிறது. அவை வழக்கமான உணவுக் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் அதே வேளையில், அவை எளிதில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, இது மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் பலன் உங்கள் இரத்த வேலை அறிக்கையில் ஒரு நல்ல எண்ணுடன் முடிவடையாது. குறைந்த கொலஸ்ட்ராலைக் கொண்டிருப்பது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புக்கான ஆபத்து குறைதல் போன்ற பிற நன்மைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

புற்றுநோய் பாதுகாப்பு நன்மைகள்

புற்றுநோயின் வளர்ச்சியில் இருந்து பாதுகாக்க உதவும் பைட்டோஸ்டெரால்களும் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. "யூரோப்பியன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன்" ஜூலை 2009 இதழ் புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஊக்கமளிக்கும் செய்திகளை வழங்குகிறது. கருப்பை, மார்பகம், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயைத் தடுக்க பைட்டோஸ்டெரால்கள் உதவுகின்றன என்பதற்கான சான்றுகள் இருப்பதாக கனடாவில் உள்ள மனிடோபா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் உற்பத்தியைத் தடுப்பதன் மூலமும், ஏற்கனவே இருக்கும் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலை நிறுத்துவதன் மூலமும், உண்மையில் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் இறப்பை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் இதைச் செய்கின்றன. அவற்றின் உயர் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் அளவுகள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் பைட்டோஸ்டெரால் ஒரு வழி என்று நம்பப்படுகிறது. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் என்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஒரு கலவை ஆகும், இது ஆரோக்கியமற்ற உயிரணுக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

தோல் பாதுகாப்பு நன்மைகள்

பைட்டோஸ்டெரோல்களின் குறைவாக அறியப்பட்ட நன்மை தோல் பராமரிப்பை உள்ளடக்கியது. சருமத்தின் வயதானதற்கு பங்களிக்கும் காரணிகளில் ஒன்று கொலாஜனின் முறிவு மற்றும் இழப்பு ஆகும் - இணைப்பு தோல் திசுக்களின் முக்கிய கூறு - மற்றும் சூரிய வெளிப்பாடு பிரச்சனைக்கு முக்கிய பங்களிப்பாகும். உடல் வயதாகும்போது, ​​முன்பு செய்தது போல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய முடியாது. ஜேர்மன் மருத்துவ இதழான "Der Hautarzt" 10 நாட்களுக்கு தோலில் பல்வேறு மேற்பூச்சு தயாரிப்புகளை பரிசோதித்த ஒரு ஆய்வை தெரிவிக்கிறது. பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் பிற இயற்கை கொழுப்புகள் அடங்கிய மேற்பூச்சு சிகிச்சையானது சருமத்திற்கு வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகளைக் காட்டுகிறது. பைட்டோஸ்டெரால்கள் சூரியனால் ஏற்படக்கூடிய கொலாஜன் உற்பத்தியை மெதுவாக நிறுத்தியது மட்டுமல்லாமல், புதிய கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.

https://drcousensglobal.com இல் மேலும் தகவல்
மாஸ்டர்லிஸ்ட் படிப்பு
மூலிகைகள், சப்ளிமெண்ட்ஸ் & சூப்பர்ஃபுட்ஸ் மூலம் குணப்படுத்தும் கலை

ML01 02 25

சாண்டாவின் மாக்கரோன்கள், குருதிநெல்லி சீஸ்கேக் நிரப்புதலைப் பாருங்கள். அடுத்து க்ரின்ச்சின் மக்கரோன் வீடியோவைப் பார்த்து, உங்கள் வாக்கைப் பதிவு செய்யுங்கள்! யார் ஜெயிப்பார்கள் என்று பார்ப்போம்!

SUBSCRIBE செய்ய மறக்காதீர்கள்! இது இலவசம்!

செய்முறை கீழே!!!

இங்கே என்னைப் பின்தொடருங்கள், என் அன்பே!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
முகநூல்: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
இன்ஸ்டாகிராம்: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
ட்விட்டர்: https://twitter.com/LovebitesYT

மக்கரோன்கள் செய்வது எப்படி: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

செய்முறை:
விளைச்சல்: சுமார் 40 குக்கீகள்
மாக்கரோன் ஷெல்
3 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, அறை வெப்பநிலை
1/4 கப் (50 கிராம்) வெள்ளை சர்க்கரை
2 கப் (200 கிராம்) தூள் சர்க்கரை
1 கப் (150 கிராம்) பாதாம் மாவு
1/4 டீஸ்பூன் (.8 கிராம்) கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர்
1/8 தேக்கரண்டி (சிட்டிகை) உப்பு
ஜெல் உணவு வண்ணத்தின் 4-5 சொட்டுகள்

கிரான்பெர்ரி சீஸ்கேக் நிரப்புதல்:
1/3 கப் (75 கிராம்) கிரீம் சீஸ்
1/4 கப் (50 கிராம்) சர்க்கரை
3 டீஸ்பூன் கசாண்ட்ரேயின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி சாஸ் (கீழே உள்ள செய்முறை)
1/2 டீஸ்பூன் (8 கிராம்) புளிப்பு கிரீம்
1/2 தேக்கரண்டி (5mL) வெண்ணிலா சாறு

மற்றவை:
1/4 கப் மஞ்சள் வில்டன் உருகும்
1/2 கப் கருப்பு வில்டன் உருகும் அல்லது கருப்பு உண்ணக்கூடிய மார்க்கர்
பொத்தான்களுக்கான வெள்ளி தெளிப்புகள் (அல்லது வெள்ளை சாக்லேட்)

மக்கரோன் திசைகள்:
உதவிக்குறிப்பு 1: நீங்கள் பயன்படுத்தும் கிண்ணத்தை வெள்ளை வினிகர் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு துடைத்து, முந்தைய செய்முறையில் எஞ்சியிருக்கும் கிரீஸை அகற்றவும்.
உதவிக்குறிப்பு 2: உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு அறை வெப்பநிலையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் முட்டைகள் குளிர்ச்சியாக இருந்தால் வெப்பநிலையை உயர்த்துவதற்கு நீங்கள் எப்போதும் சிறிது வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்கலாம்.
உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை 8-10 நிமிடங்களுக்கு, நடுத்தர வேகத்தில், அவை கெட்டியாகி உச்சம் பெறும் வரை அடிக்கவும். உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடிப்பதற்கு 4 நிமிடங்கள், மெதுவாக உங்கள் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு 3: உங்கள் தூள் சர்க்கரை மற்றும் பாதாம் மாவு/உணவை சலிப்பதை உறுதி செய்யவும்
உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு அடிபடும் வரை காத்திருக்கும் போது, ​​உங்கள் தூள் சர்க்கரை மற்றும் பாதாம் மாவை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சலிக்கவும். எந்த தடிமனான துண்டுகளையும் தூக்கி எறியவும்.
உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடித்து முடித்தவுடன், உங்கள் உணவு வண்ணத்தைச் சேர்த்து, மற்றொரு விரைவான கலவையைக் கொடுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு 4: மாக்கரோன்கள் ஈரப்பதத்திற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை என்பதால், உணவு வண்ண பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்தவும், திரவத்தை அல்ல.
தூள் சர்க்கரை கலவையை, 3 தொகுதிகளாக சேர்க்கவும். உங்கள் உலர்ந்த பொருட்களை உங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் மெதுவாக மடியுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு 5: உங்கள் உலர்ந்த பொருட்களை எத்தனை முறை மடிக்கிறீர்கள் என்று எண்ணுங்கள். நீங்கள் அதை 50-55 முறை செய்ய வேண்டும். உங்கள் இடி தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் இன்னும் இயக்கம் இருக்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் ஸ்பேட்டூலாவிலிருந்து சறுக்கவும்.
நடுத்தர சுற்று முனையுடன் பொருத்தப்பட்ட பைப்பிங் பையில் உங்கள் மாவை வைக்கவும்.
உங்கள் இடியை காகிதத்தோல் காகிதத்தில் வைக்கவும். (ரப்பர் பாய் உட்பட வேறு எதற்கும் காகிதத்தோல் காகிதத்தை நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.)
உதவிக்குறிப்பு 6: காற்றுக் குமிழ்கள் உருவாகியிருப்பதற்கு அவற்றை குழாய் மூலம் வெளியேற்றிய பிறகு, உங்கள் மேக்கரோன்களை மேசையில் முட்டி விடுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு 7: அவற்றை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால் ஒரு மணிநேரத்தை நான் பரிந்துரைக்கிறேன்
-உங்களுக்குத் தெரியும், அவர்கள் நீண்ட நேரம் அமர்ந்திருக்கிறார்கள், நீங்கள் அவர்களைத் தொட முடிந்தால், உங்கள் விரலில் எதுவும் ஒட்டவில்லை.
20 நிமிடங்களுக்கு 300F இல் சமைக்கவும் (உண்மையில் அவை வெடிக்காமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய நான் 290F செய்கிறேன், ஆனால் உங்களுக்கும் உங்கள் அடுப்புக்கும் என்ன வேலை செய்கிறது என்பதைப் பார்க்கவும்). பின்னர், அவற்றை காகிதத்தோலில் இருந்து இழுக்கும் முன் அவற்றை முழுமையாக குளிர்விக்க விடுங்கள்.

குருதிநெல்லி சாஸ்:
மகசூல்: 6 பரிமாணங்கள்
கிரான்பெர்ரிகளின் 1 பை
1/2 கப் சர்க்கரை
1/2 கப் ஆரஞ்சு சாறு
ஒரு நடுத்தர எலுமிச்சையின் 1/2 சாறு (1-2 டீஸ்பூன்)