[லத்தீன் பெயர்] பைபர் மெதிசியம் எல்.

[குறிப்பு] காவலக்டோன்கள் ≥30.0%

[தோற்றம்] மஞ்சள் தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: வேர்

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[காவா என்றால் என்ன?]

காவா, பைபர் மெதிஸ்டிகம், காவா கவா மற்றும் 'அவா என்றும் அறியப்படுகிறது, இது தென் பசிபிக் தீவுகளுக்கு சொந்தமான ஒரு சிறிய புதர் ஆகும். வேர் மற்றும் தண்டுகள் ஹவாய், ஃபிஜி மற்றும் டோங்காவில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக சமூக ரீதியாகவும் சடங்கு ரீதியாகவும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மது அல்லாத, மனோதத்துவ பானமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன.

காவா பாரம்பரியமாக தரையில் வேர் மற்றும் தண்டு ஆகியவற்றை ஒரு நுண்ணிய பையில் வைத்து, தண்ணீரில் மூழ்கி, ஒரு பெரிய, செதுக்கப்பட்ட, மர கிண்ணத்தில் சாற்றை பிழிந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தேங்காய் அரை ஓடு கோப்பைகள் தோய்த்து நிரப்பப்படுகின்றன - பஞ்ச் கிண்ண பாணி. ஒரு கப் அல்லது இரண்டு கப் குடித்த பிறகு, தளர்வுடன் கூடிய கவனத்தின் உணர்வு வரத் தொடங்குகிறது. இது இனிமையானதாக இருந்தாலும், எண்ணங்கள் தெளிவாக இருக்கும் ஆல்கஹால் போலல்லாமல். சுவையானது பெரும்பாலும் பாதிப்பில்லாதது, ஆனால் சிலர் அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும் என்று காண்கிறார்கள்; இது உண்மையில் மண் சுவைகளுக்கான உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது.

[காவா பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது]

பதட்டத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க காவாவின் பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள நன்மைகள் மெட்டா பகுப்பாய்விலும் ஆதரிக்கப்பட்டன, 2000 ஆம் ஆண்டில் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் சைக்கோஃபார்மகாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஏழு மனித மருத்துவ பரிசோதனைகளின் முறையான புள்ளிவிவர மதிப்பாய்வு மற்றும் 2001 இல் இதேபோன்ற விமர்சன மதிப்பாய்வில். மதிப்புரைகள் கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய குறிப்பிடத்தக்க பாதகமான விளைவுகளைக் கண்டறியவில்லை.

முடிவில், கல்லீரல் பாதிப்புக்கு முக்கிய காரணமாக இருக்கும் மருந்து மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படாத மருந்துகள், அத்துடன் ஆல்கஹால் உள்ளிட்ட பல பொருட்களால் கல்லீரல் பாதிக்கப்படுகிறது. மூலிகைகள் ஆற்றல்மிக்க மருந்துகள் என்பதை நாம் அறிந்திருக்க வேண்டும், கல்லீரல் உட்பட சாத்தியமான இடைவினைகள் மற்றும் நச்சுத்தன்மை குறித்து தகுந்த மரியாதையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். மறுபுறம், காவா கவாவின் பாதுகாப்பு விளிம்பு அதன் மருந்தியல் சமமானதை விட அதிகமாக உள்ளது.

[செயல்பாடு]

Kava's பல பிரச்சனைகளை, குறிப்பாக மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் சீர்குலைந்த தூக்க முறைகளை ஈடுசெய்ய உதவும். இருப்பினும், காவாவின் ஆன்சியோலிடிக் (பீதி எதிர்ப்பு அல்லது பதட்ட எதிர்ப்பு முகவர்) மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் பண்புகள் பல மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டம் தொடர்பான நோய்களை ஈடுசெய்யும்.

1. கவலைக்கான சிகிச்சையாக காவா
2. காவா மே தீர்வு மாதவிடாய் நின்ற மனநிலை

3. எடை இழப்பு

4. முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

5. புகைபிடிக்கும் உதவியை நிறுத்துங்கள்

6. வலி நிவாரணியாக வலியை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

7. தூக்கமின்மை

8. மனச்சோர்வு

5 முக்கிய பொருட்கள் உள்ளன, அவைகளின் நன்மைகளை இங்கே காணலாம், மேலும் 9 துணை மூலிகைகள் கீரைகள் கலவையில் உள்ளன. இங்கே நாம் அவர்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்கிறோம்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ரோஸ்ஷிப்கள் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ரோஜா இடுப்புகளில் உள்ள இரும்புச்சத்து மாதவிடாய் பெண்களுக்கு சிறந்த துணைப் பொருளாக அமைகிறது, மேலும் ரோஸ் ஹிப் டீ வைட்டமின் சியின் வளமான மூலமாகும், அந்த வைட்டமின் அனைத்து நன்மைகளையும் கொண்டு செல்கிறது. கூடுதலாக, ரோஸ்ஷிப்ஸில் உள்ள பல்வேறு ஃபிளாவனாய்டுகள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இது மன அழுத்தம், வயதான மற்றும் சுற்றுச்சூழலின் விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

Eleuthero ரூட் என்பது ஒரு "அடாப்டோஜென்" ஆகும், இது மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் முகவரிக்கு உதவும் ஒரு முகவர். தற்போதைய உடல் அல்லது மனரீதியான சவால்களால் ஏற்படும் "அட்ரீனல் எரிவதை" தடுக்க உதவுகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். Eleuthero காபி அல்லது காஃபின் மற்ற ஆதாரங்களை குடிப்பதால் வரும் குறைவின்றி செறிவு மற்றும் கவனத்தை அதிகரிக்கிறது. எலுதெரோ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. ஆரோக்கியமான மக்கள் 2 தேக்கரண்டி (10 மில்லி) டிஞ்சரை தினமும் மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்வதால், எச்.ஐ.வி-தொற்று மற்றும் எய்ட்ஸின் போது குறைந்த நோயெதிர்ப்பு செல்கள் (CD4+ செல்கள்) அதிகரித்துள்ளதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. Eleuthero தடகள செயல்திறனையும் மேம்படுத்தலாம். பழைய சோவியத் யூனியனில் உள்ள ஒலிம்பிக் விளையாட்டு வீரர்களின் பயிற்சியாளர்கள் மற்றும் பயிற்சியாளர்களுக்கு எலுதெரோ மிகவும் பிடித்தமானவர். eleuthero பற்றிய வார்த்தை வெளிவந்தவுடன், மேற்கத்திய விஞ்ஞானிகள் அதை சோதனைக்கு உட்படுத்தினர். ஆறு பேஸ்பால் வீரர்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 8 நாட்களுக்கு எலுதெரோவை உட்கொள்வதால் மூச்சுத்திணறல் அதிகரித்தது. அதாவது, எலுதெரோ வீரர்களுக்கு தளங்களுக்கு இடையில் வேகமாக ஓடுவதற்கு அதிக காற்றைக் கொடுத்தது. மற்றொரு மருத்துவ பரிசோதனையில், ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள விஞ்ஞானிகள் 8 வாரங்கள் எலுதெரோவை எடுத்துக் கொண்ட ஆண்களுக்கு (மற்றும் பெண்கள்) பெக்டோரல் தசைகளில் 13% மற்றும் பைசெப்ஸில் 15% வலிமை அதிகரிப்பதைக் கண்டறிந்தனர். நியூ ஜெர்சியில் உள்ள ஒரு நிறுவனம் 8 வாரங்களுக்கு எலுதெரோவை எடுத்துக் கொண்டால், உடற்பயிற்சியின் மூலம் கொழுப்பை எரிக்கும் உடலின் திறனை சுமார் 43% அதிகரித்தது. இந்த சோதனைகளை நடத்தும் விஞ்ஞானிகள் அனுபவம் வாய்ந்த விளையாட்டு வீரர்களை நியமித்தனர். எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய இந்த மூலிகையின் நன்மைகள் ஆரம்ப விளையாட்டு வீரர்களில் இன்னும் கவனிக்கத்தக்கவை. சிறந்த முடிவுகளுக்கு குறைந்தபட்சம் 8 வாரங்களுக்கு மூலிகையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எலுதெரோவை மற்ற மூலிகைகளுடன் இணைப்பது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும். சோவியத் விஞ்ஞானிகள் schisandra மற்றும் eleuthero இரண்டையும் உட்கொள்வதன் மூலம் சகிப்புத்தன்மை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் பயனடைந்தனர். இரண்டு மூலிகைகளும் சேர்ந்து தடகள நிகழ்வுகளுக்குப் பிறகு சளி, காய்ச்சல் மற்றும் பிற நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவியது. எலுதெரோ விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மட்டும் மூலிகை அல்ல. கடல் பக்ஹார்ன், காட்டு ஓட்ஸ் மற்றும் கொட்டும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ஆகியவற்றின் கலவையானது வலிமை, காற்றில்லா சக்தி (தடகள வீரருக்கு மூச்சுத் திணறல் இருக்கும்போது தசை வெளியீடு), சகிப்புத்தன்மை மற்றும் நல்வாழ்வின் உணர்வுகளை அதிகரிக்கிறது என்று அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, இந்த மூலிகைகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது உங்கள் உணவில் வைட்டமின் சி உணவுகளை அதிகரிக்கவும்.

ஸ்டீவியா இலைகள் இயற்கையில் அறியப்பட்ட இனிப்புப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது சர்க்கரையின் இனிப்புச் சக்தியை விட 300 மடங்கு இனிப்பு மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. அவை "சூப்பர்-இனிப்பு" என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பல ஆசிய நாடுகளில் பரவலாகக் கிடைக்கும் டேபிள்டாப் இனிப்பான ஸ்டீவியோசைட்டின் மூலமாகும். கலோரிகள் இல்லாத மற்றும் மிகக் குறைந்த கசப்பான பின் சுவையுடன், ஸ்டீவியா, டீ மற்றும் சர்க்கரையை அழைக்கும் பிற சமையல் வகைகளுக்கு சர்க்கரைக்கு ஒரு சிறந்த மாற்று இனிப்பாகும். தயவு செய்து கவனிக்கவும்: வெள்ளை நிற படிக நிறத்தில் உள்ள பெரும்பாலான வணிக ஸ்டீவியா உண்மையில் ஸ்டீவியாவின் உலர்ந்த தூள் சாறு மற்றும் முழு இலை அல்ல. எங்கள் பசுமையில் வழங்கப்படும் பொருள் முழு இலை பொருள்.

ஃபைப்ரோமியால்ஜியா கொண்ட பெண்களைக் காட்டிலும் எந்தக் குழுவும் குளோரெல்லாவால் அதிகம் பயனடைவதில்லை. வர்ஜீனியா மருத்துவக் கல்லூரியில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் (3 தேக்கரண்டி) குளோரெல்லாவை எடுத்துக்கொள்வது வலியைக் குறைக்கவில்லை என்றாலும், வலியைக் குறைக்கிறது. அதே மருத்துவப் பள்ளியில் மற்ற ஆய்வுகள் குளோரெல்லா அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது, ஃபைப்ரோமியால்ஜியா உள்ள பெண்களுக்கு அடிக்கடி ஏற்படும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள். ஒரு ஆய்வில், குளோரெல்லாவுடன் தினசரி கூடுதலாக உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, சீரம் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது.
முன்னெச்சரிக்கையாக, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் குளோரெல்லாவைப் பயன்படுத்தினால், வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது வைட்டமின் பி காப்ஸ்யூலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சில ஐரோப்பிய ஆய்வுகள் குளோரெல்லா உடலில் வைட்டமின் பி சப்ளைகளை பலவீனப்படுத்தக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது. சில நபர்கள் குளோரெல்லாவைப் பயன்படுத்திய பிறகு வயிற்று அசௌகரியத்தை அனுபவித்திருக்கிறார்கள். வயிற்று அசௌகரியத்தின் அறிகுறிகளை நீங்கள் உணர்ந்தால், உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துங்கள்.

செஃப் பெயர்: நௌனீத் கவுர்
வகை: சைவம்
மொழி: இந்தி
செய்முறை பெயர்: பஞ்சாபி பூசணி காய்கறி உலர் (ஹல்வா கடு)
சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
மூன்று முக்கிய பொருட்கள்: பூசணி, வெந்தயம், தக்காளி
சேவைகள்: 5
தேவையான பொருட்கள்:-
500 கிராம் பூசணி (தோலுடன் கூடிய கடு)
2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
1 சிட்டிகை சாதத்தை (கீல்)
¼ தேக்கரண்டி சீரகம் (ஜீரா)
1 சிட்டிகை வெந்தய விதைகள் (மெத்தி டானா)
½ தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள் (சபுத் தானியா)
1 வெங்காயம் (50 கிராம்) இறுதியாக நறுக்கியது
2 டீஸ்பூன் இஞ்சி-பூண்டு விழுது
1 தக்காளி (50 கிராம்) பொடியாக நறுக்கியது
½ தேக்கரண்டி உப்பு
¼ தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
1⁄2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
½ தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் (தானியா தூள்)
¼ தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
½ கப் தண்ணீர்
1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
1 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது
1 டீஸ்பூன் பச்சை கொத்தமல்லி, இறுதியாக நறுக்கியது
முறை:-
பூசணிக்காயைக் கழுவி தோலுடன் கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டி மீண்டும் கழுவவும்.
பிரஷர் குக்கரில் எண்ணெயை சூடாக்கவும்; சாதத்தை, சீரகம், வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் சேர்த்து, தெளிக்க விடவும்.
பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
இஞ்சி பூண்டு விழுது, தக்காளி, உப்பு, சிவப்பு மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கொத்தமல்லி தூள் மற்றும் கரம் மசாலா சேர்க்கவும். கிட்டத்தட்ட உலர்ந்த வரை வறுக்கவும்.
பிறகு வெட்டிய பூசணிக்காய் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து பிரஷர் குக்கரை மூடவும். முதல் விசிலுக்குப் பிறகு, 10 நிமிடம் நிலையான ஆவியில் வேகவைக்கவும்.
குக்கரை வெப்பத்திலிருந்து இறக்கவும். நீராவி தானே குறையட்டும். திறந்து சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, பச்சை மிளகாய், பச்சை கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.
மீண்டும் குக்கரை சூடாக்கி, தண்ணீரை உலர வைக்கவும்.
மிகவும் ஈரமாக இருக்கும் போது அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
சப்பாத்தி, பரந்தா, பூரியுடன் சூடாக பரிமாறவும்.