[லத்தீன் பெயர்] Brassica oleracea L.var.italica L.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[குறியீடுகள்]10:1

[தோற்றம்] வெளிர் பச்சை முதல் பச்சை தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: முழு தாவரம்

[துகள் அளவு] 60 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤8.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்

ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் காலிஃபிளவருடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. அதன் சாகுபடி இத்தாலியில் தோன்றியது. ப்ரோக்கோலோ, அதன் இத்தாலிய பெயர், "முட்டைக்கோஸ் முளை" என்று பொருள். அதன் வெவ்வேறு கூறுகள் காரணமாக, ப்ரோக்கோலி மென்மையான மற்றும் பூக்கள் (பூக்கள்) முதல் நார்ச்சத்து மற்றும் முறுமுறுப்பான (தண்டு மற்றும் தண்டு) வரை பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குகிறது. ப்ரோக்கோலியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன, அவை இண்டோல்ஸ் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகள் (சல்போராபேன் போன்றவை) எனப்படும் சேர்மங்களாக உடைகின்றன. ப்ரோக்கோலியில் கரோட்டினாய்டு, லுடீன் உள்ளது. ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்கள் கே, சி மற்றும் ஏ மற்றும் ஃபோலேட் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். ப்ரோக்கோலி பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி6 மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

முக்கிய செயல்பாடு

(1).புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாட்டுடன், இரத்தத்தை சுத்தம் செய்யும் திறனை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது;

(2) உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் பெரும் விளைவைக் கொண்டிருப்பது;

(3) கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் செயல்பாட்டுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும்;

(4) இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் செயல்பாட்டுடன்.

4. விண்ணப்பம்

(1) புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளின் மூலப்பொருட்களாக, இது முக்கியமாக மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

(2) சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கிய உணவில் மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம், இதன் நோக்கம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதாகும்.

(3).உணவுத் துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது செயல்பாட்டு உணவு சேர்க்கையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய வீடியோ – https://www.youtube.com/watch?v=N96rUJCTils
25-12-16 வெளியிடுகிறது “கவர் வெர்ஷன்-ஆஜ் ஜானே கி ஜித் நா கரோ – ப்ரோமோ – அடி – ஜோதிகா ஷர்மா”

நீரிழிவு நோய்க்கான வீட்டு வைத்தியம் II நீரிழிவு நோய்க்கான வீட்டு வைத்தியம் II

இந்த வீடியோவில் எங்கள் திறமையான தொகுப்பாளர் அலங்கார் ஸ்ரீவஸ்தவா “சர்க்கரை நோய்க்கான வீட்டு வைத்தியம்” பற்றி பகிர்ந்து கொள்கிறார்.

எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள வீட்டு வைத்தியம் மூலம் மட்டுமே வீட்டிலேயே எந்த வகையான பிரச்சனைக்கும் தீர்வு காண எங்கள் மற்ற வீடியோக்களையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

வழக்கமான புதுப்பிப்புகளுக்கு எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேரவும்:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

Facebook இல் எங்களை விரும்பு:
www.facebook.com/F3HealthCare

Twitter இல் எங்களை பின்தொடரவும்:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

இந்த வீடியோவை வாட்ஸ்அப்பிலும் பகிரலாம்.

அனைத்து வகையான தகவல்களுடன் தொடர்புடைய உங்கள் வினவல்களைப் பூர்த்தி செய்ய எங்கள் பிற சேனல்களைப் பார்வையிடவும். இந்த வீடியோக்கள் அழகுக் குறிப்புகள், உடல்நலக் குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், கர்ப்பத் தகவல், நகைச்சுவை மற்றும் எங்கள் திறமையான மற்றும் நிபுணர்களின் தொகுப்பாளர்களின் பல பொழுதுபோக்கு & தகவல் சார்ந்த விஷயங்களைப் பற்றியதாக இருக்கும்.

இளம், திறமையான மற்றும் அழகான தொலைக்காட்சி நடிகை திருமதி ஜோதிகா ஷர்மாவின் இன்னும் பல அழகு குறிப்புகள்

https://www.youtube.com/playlist?list=PLXku-YdJ9NKjN4SLkZsz0F1_hzY3yWQD1

400 க்கும் மேற்பட்ட வீட்டு வைத்தியங்களைப் பெற கீழே உள்ள இணைப்பைக் கிளிக் செய்யவும், உங்களையும் உங்கள் அருகில் உள்ளவர்களும் இயற்கையான முறையில் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லாமல் வாழ்கிறார்கள் பல திறமையான மற்றும் நிபுணர் தொகுப்பாளர் திரு.

https://www.youtube.com/f3healthcare

மிகவும் திறமையான, நிபுணத்துவம் மற்றும் பிரபலமான யோகா பயிற்றுவிப்பாளர்களின் குழுவால் மன அழுத்தமில்லாத மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பெற கீழே உள்ள இணைப்பைக் கிளிக் செய்யவும்.

https://www.youtube.com/f3yogameditation

குடும்பம் இல்லாமல் தனியாக வாழும் அனைத்து இளங்கலைகளுக்கும். உங்களின் அனைத்து சமையலறை கேள்விகளையும் தீர்க்க F3 இங்கே உள்ளது. எங்கள் சொந்த திறமையான செஃப் திரு. பியூஷ் ஸ்ரீவஸ்தவா அவர்களால் ஆரோக்கியமான முறையில் உங்கள் பசியின் அளவைப் பூர்த்தி செய்ய பல்வேறு உணவு வகைகளில் 300 க்கும் மேற்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பெற கீழே உள்ள இணைப்பைக் கிளிக் செய்யவும்.

https://www.youtube.com/f3bachelorscooking

மிகவும் பிரபலமான மற்றும் அழகான தொலைக்காட்சி மற்றும் திரைப்பட நடிகை திருமதி பிரியங்கா சைனி அவர்களின் அழகு மற்றும் சமையலறை தொடர்பான அனைத்து கேள்விகளுக்கும் தீர்வு காண கீழே உள்ள இணைப்பை கிளிக் செய்யவும்

https://www.youtube.com/f3priyankakitchen&beautytips

பல்வேறு வகையான சுவையான, கவர்ச்சியான, விரைவாகச் செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளைப் பெற கீழே உள்ள இணைப்பைக் கிளிக் செய்யவும், அதில் உங்கள் சமையல் தொடர்பான அனைத்து கேள்விகளுக்கான தீர்வுகளும் அடங்கும்.

https://www.youtube.com/f3recipes

உங்கள் குழந்தைகளின் நடத்தை பிரச்சனைகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உங்கள் உள் மற்றும் வெளி ஆரோக்கியம் மற்றும் பல தகவல் தரும் வீடியோக்கள் தொடர்பான அனைத்து கேள்விகளுக்கும் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க தகவல்களுக்கும் தீர்வு காண கீழே உள்ள இணைப்பை கிளிக் செய்யவும்.

https://www.youtube.com/f3infojunction

கீழே உள்ள இணைப்பைக் கிளிக் செய்து, இனிமையான ரைம்கள் மற்றும் தார்மீகக் கதைகள் நிறைந்த குழந்தைகளின் அழகான உலகில் நுழையுங்கள்.

https://www.youtube.com/playlist?action_edit=1&list=PLkw5AtVqSy1Si3R6L7UQ0E1_82DW3nIZP

மேலும் சுவையான & வாயில் நீர் ஊறவைக்கும் மற்றும் உடனடி சமையல் குறிப்புகளைப் பெற கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள லிங்கை கிளிக் செய்யவும்.

https://www.youtube.com/playlist?list=PLkw5AtVqSy1QqIiArE3QokUN6mbV5Jodl&action_edit=1

(161 மொழிகளில் ஆங்கில வசனங்கள் மற்றும் தலைப்புகளுடன்)

பிளாக்பெர்ரி பிபிஎம் பின்: C0024FBA3 இல் எங்கள் சேனலில் சேரவும்

வழக்கமான புதுப்பிப்புகளுக்கு எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேரவும்:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

Facebook இல் எங்களை விரும்பு:
www.facebook.com/F3HealthCare

எங்கள் புரொடக்ஷன்ஸ் Facebook பக்கத்தில் இணையவும்: www.facebook.com/FirstFrameFilms

Twitter இல் எங்களை பின்தொடரவும்:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

(161 மொழிகளில் ஆங்கில வசனங்கள் மற்றும் தலைப்புகளுடன்)

பிளாக்பெர்ரி பிபிஎம் பின்: C0024FBA3 இல் எங்கள் சேனலில் சேரவும்

-~-~~-~~~-~~-~-
இந்த லிங்கை கிளிக் செய்யவும் https://youtu.be/AtJrdzvpy-I மற்றும் ஜோதிகா ஷர்மாவின் மெலோடியஸ், ஹார்ட் டச்சிங் ஒரிஜினல் சிங்கிள் 'பாரிஷ் கி பூண்டெய்ன்' ஐப் பாருங்கள். இந்த பாடல் உங்களுக்கு பிடிக்கும், பிடித்திருந்தால் பகிருங்கள்.
இந்த பாடலை Saavn இல் கேளுங்கள் https://www.saavn.com/p/album/hindi/Barish-Ki-Boondein-2017/ImqG,3lG,UA_
ஐடியூன்ஸ் https://itun.es/in/UEUNkb இல் கேட்டு பதிவிறக்கவும்
-~-~~-~~~-~~-~-
-~-~~-~~~-~~-~-

நட்டு இல்லாத வகுப்பறைக்கு நீங்கள் மதிய உணவைப் பேக் செய்கிறீர்கள் என்றால், இந்த DIY சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய் செய்முறையானது உயிர்காக்கும் மற்றும் பணத்தைச் சேமிப்பதும் கூட!

ஒரு பசியுள்ள மாமாவுக்கு குழுசேரவும்: https://www.youtube.com/onehungrymama

மரக் கொட்டைகள் போலல்லாமல், சூரியகாந்தி விதைகள் ஒவ்வாமைக்கு உகந்தவை, எனவே அவை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற வியக்கத்தக்க சுவை கொண்ட ஒரு சுவையான சாண்ட்விச் ஸ்ப்ரெட் செய்வது மிகவும் நல்லது. ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், கடையில் வாங்குவது நிறைய செலவாகும் மற்றும் சில சமயங்களில் அதிக இனிப்புடன் இருக்கும். எனவே பணத்தைச் செலவழிப்பதற்குப் பதிலாக, இந்த DIY சன் பட்டரைச் செய்ய நான் சிறிது நேரம் செலவிடுகிறேன்—அது அதிகம் எடுக்காது!

உங்களுக்கு தேவையானது பச்சையான சூரியகாந்தி விதைகள், உப்பு மற்றும் தேன் அல்லது 12 மாதங்களுக்கும் குறைவான வயதுடையவர்களுடன் நீங்கள் பகிர்ந்து கொண்டால், நீலக்கத்தாழை சிரப்.

மூல சூரியகாந்தி விதைகளைப் பயன்படுத்துவது *உண்மையில்* முக்கியமானது. சன் வெண்ணெய் தயாரிப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் அவற்றை டோஸ்ட் செய்தாலும், நீங்கள் முன் வறுத்ததைப் பயன்படுத்த முடியாது. இது ஒரு குறுக்குவழியாக இருக்கும் போல் தெரிகிறது, எனக்குத் தெரியும், ஆனால் வறுத்த சூரியகாந்தி விதைகளில் கிரீமி ஸ்ப்ரெட் தயாரிக்க போதுமான எண்ணெய் இல்லாததால் இது ஒரு பேரழிவாக இருக்கும்.

உங்கள் மூல விதைகளை வெண்ணெயில் கலப்பதற்கு முன் வறுத்தெடுப்பது, உங்கள் சூரியகாந்தி விதைகளுக்கு ஒரு அற்புதமான சுவையை அளிக்கிறது, இது மிகவும் சிறந்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் நெருக்கடியில் இருந்தால், அவற்றை முதலில் வறுக்காமல் செய்யலாம். அதன் சுவை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், பேக்கேஜிலிருந்து நேரடியாக பிளெண்டருக்குச் செல்வது நிச்சயமாக உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் - இது சுவைக்கான விஷயம்.

ஒரு பெரிய தொகுதியை உருவாக்க, நான் 3 கப் மூல சூரியகாந்தி விதைகளை மிதமான வெப்பத்தில் கிரீஸ் செய்யப்படாத பாத்திரத்தில் போடுகிறேன். நான் அவற்றை சமைக்கிறேன், ஒவ்வொரு நிமிடமும் கடாயை அசைத்து, அவை வாசனை மற்றும் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, சுமார் 2 நிமிடங்கள். பிறகு, வறுக்கப்பட்ட விதைகளை 3/4 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் 1 1/2 டீஸ்பூன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் ஒரு உணவு செயலி அல்லது அதிக சக்தி கொண்ட பிளெண்டரில் டாஸ் செய்யவும். பிறகு விஸ், விஸ், விஸ்.

முதலில், விதைகள் நன்றாக தூளாக மாறும், பின்னர் ஒரு தானிய வெண்ணெய் - இங்கே நிறுத்த வேண்டாம். நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் விதைகளைச் செயலாக்குகிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக அவற்றின் எண்ணெய்கள் வெளியிடப்படும். தொடரவும், விரைவில், தானிய வெண்ணெய் ஒரு கிரீம் பரவலாக மாறும். இது நடந்தவுடன், நீங்கள் அதை சங்கியாக விடலாம் அல்லது நீங்கள் விரும்பியபடி மென்மையாக்கலாம். உங்கள் செயலி அல்லது கலவைகள் எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்தவை என்பதைப் பொறுத்து முழு செயல்முறையும் 8-10 நிமிடங்கள் ஆகலாம்.

நீங்கள் ஆரம்பத்தில் சேர்த்த சர்க்கரையைத் தாண்டி உங்கள் வெண்ணெய்யை இனிமையாக்க விரும்பினால் (நான் செய்வது போல), தானிய வெண்ணெயில் சிறிது தேனைச் சேர்க்கவும். சுவைக்கு அதைச் செய்யுங்கள் - நான் வழக்கமாக 2-3 தேக்கரண்டி சேர்க்கிறேன். அதன் பிறகு நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.

பிறகு மகிழுங்கள். நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிடாததை சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேர்த்து, குறைந்தது 2 வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

இந்த வீடியோ பிடிக்குமா? அதை ஒரு தம்ஸ் அப் கொடுத்து கீழே ஒரு கருத்தை இடுங்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு பசியுள்ள மாமாவைப் பார்த்ததற்கு நன்றி!

மேலும் விரைவான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் குடும்பத்திற்கு ஏற்ற சமையல் குறிப்புகளுக்கு, https://onehungrymama.com ஐப் பார்வையிடவும்

Facebook இல் OHM ஐ விரும்பு:

https://www.facebook.com/onehungrymama

Instagram இல் OHM ஐப் பின்தொடரவும்:

https://instagram.com/onehungrymama/

Pinterest இல் OHMஐப் பின்தொடரவும்:

https://pinterest.com/onehungrymama

Twitter இல் OHM ஐப் பின்தொடரவும்:

https://twitter.com/onehungrymama