[லத்தீன் பெயர்] Brassica oleracea L.var.italica L.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[குறியீடுகள்]10:1

[தோற்றம்] வெளிர் பச்சை முதல் பச்சை தூள்

தாவர பகுதி பயன்படுத்தப்பட்டது: முழு ஆலை

[துகள் அளவு] 60 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤8.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் காலிஃபிளவருடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. அதன் சாகுபடி இத்தாலியில் தோன்றியது. ப்ரோக்கோலோ, அதன் இத்தாலிய பெயர், "முட்டைக்கோஸ் முளை" என்று பொருள். அதன் வெவ்வேறு கூறுகள் காரணமாக, ப்ரோக்கோலி மென்மையான மற்றும் பூக்கள் (பூக்கள்) முதல் நார்ச்சத்து மற்றும் முறுமுறுப்பான (தண்டு மற்றும் தண்டு) வரை பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குகிறது. ப்ரோக்கோலியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன, அவை இண்டோல்ஸ் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகள் (சல்போராபேன் போன்றவை) எனப்படும் சேர்மங்களாக உடைகின்றன. ப்ரோக்கோலியில் கரோட்டினாய்டு, லுடீன் உள்ளது. ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்கள் கே, சி மற்றும் ஏ மற்றும் ஃபோலேட் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். ப்ரோக்கோலி பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி6 மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

முக்கிய செயல்பாடு

(1).புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாட்டுடன், இரத்தத்தை சுத்தம் செய்யும் திறனை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது;

(2) உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் பெரும் விளைவைக் கொண்டிருப்பது;

(3) கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் செயல்பாட்டுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும்;

(4) இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் செயல்பாட்டுடன்.

4. விண்ணப்பம்

(1) புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளின் மூலப்பொருட்களாக, இது முக்கியமாக மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

(2) சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கிய உணவில் மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம், இதன் நோக்கம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதாகும்.

(3).உணவுத் துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது செயல்பாட்டு உணவு சேர்க்கையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லூக்கா தனது அனைத்து புலன்களாலும் பூண்டு பொடியை அறிந்து கொள்கிறார்

சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு விதைகள் (எள், ஆளி விதை, சூரியகாந்தி, பூசணி). இது உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கக்கூடிய ஒரு சிறந்த விதை கலவையாகும். இங்கே குழுசேர https://bit.ly/1M2vCOs

ஆளி விதை அல்லது ஆளி விதை
ஆளி என்பது லிக்னான்களின் #1 முழு-உணவாகும், இது புற்றுநோய் நோயாளிகளின் (குறிப்பாக மார்பக புற்றுநோய்) நீண்டகால உயிர்வாழ்வோடு தொடர்புடைய ஒரு பைட்டோநியூட்ரியன்ட், மற்ற எந்த உணவையும் விட 800 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது. நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் மாற்றவும் உதவுகிறது. ஆளி விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், கால்சியம், புரதம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஃபோலேட் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

பூசணி விதை
சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு, தாமிரம், புரதம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இதய ஆரோக்கியம், நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு, ஒமேகா 3 இன் ஆதாரம், மனநிலைக்கு நல்லது, புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியம், அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகள்

சூரியகாந்தி
சூரியகாந்தி விதைகளின் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், எலும்பு இழப்பு மற்றும் தசைப்பிடிப்பு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
இரத்த சர்க்கரையின் அளவை சமப்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது
தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

எள் விதை
எள் விதைகள் தாமிரத்தின் சிறந்த மூலமாகவும், மாங்கனீஸின் சிறந்த மூலமாகவும், மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, துத்தநாகம், மாலிப்டினம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளன. மெக்னீசியம் வாஸ்குலர் மற்றும் சுவாச ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஜிங்க்

தனிப்பட்ட கவலை: சிலருக்கு எள் விதைகளுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். உங்கள் சுகாதார வழங்குநருடன் சரிபார்க்கவும்.

இங்கே குழுசேர https://bit.ly/1M2vCOs

இசை வரவு:
கெவின் மேக்லியோடின் ஆசிட் ஜாஸ் கிரியேட்டிவ் காமன்ஸ் அட்ரிபியூஷன் உரிமத்தின் கீழ் உரிமம் பெற்றது (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
ஆதாரம்: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/AcidJazz_1430
கலைஞர்: https://incompetech.com/

*** வணக்கம் சொல் ***

எனது வலைப்பதிவு: www.drtomobrien.ie
ட்விட்டர்: https://twitter.com/Herbalrebel
பேஸ்புக்: https://www.facebook.com/drtomobrien
இணைப்பு: https://www.linkedin.com/in/drtomobrien
Instagram: https://instagram.com/drtomobrien/
Pinterest: https://www.pinterest.com/drtomobrien/
Tumblr: https://drtomobrien.tumblr.com

எனக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும்: empoweringmedicine@gmail.com

வகை மக்கள் & வலைப்பதிவுகள்
உரிமம் நிலையான YouTube உரிமம்