[லத்தீன் பெயர்] அல்லியம் சாடிவம் எல்.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[தோற்றம்] வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பழம்

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

முக்கிய செயல்பாடு:

1.பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் ஆண்டிபயாடிக், பாக்டீரியோஸ்டாஸிஸ் மற்றும் ஸ்டெரிலைசேஷன்.

2.வெப்பம் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களை அகற்றுதல், இரத்தத்தை செயல்படுத்துதல் மற்றும் தேக்கத்தைக் கரைத்தல்.

3. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த-கொழுப்பைக் குறைத்தல்

4.மூளை செல் பாதுகாக்கும்.கட்டியை எதிர்க்கும்

5.மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து முதுமையை தாமதப்படுத்துகிறது.

பயன்பாடுகள்:

1. மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக யூமைசீட் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்று, இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் இருதய நோய் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பொதுவாக இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த கொழுப்பு குறைக்க மற்றும் முதுமை தாமதப்படுத்த காப்ஸ்யூல் செய்யப்படுகிறது.

3. உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக இயற்கை சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது மற்றும் பிஸ்கட், ரொட்டி, இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

4. தீவன சேர்க்கை வயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக கோழி, கால்நடைகள் மற்றும் மீன்களை நோய்க்கு எதிராக வளர்க்கவும், முட்டை மற்றும் இறைச்சியின் சுவையை வளர்ப்பதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் தீவன சேர்க்கையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

5. கால்நடைத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், இது முக்கியமாக பெருங்குடல் பேசிலஸ், சால்மோனெல்லா மற்றும் பலவற்றின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது. இது கோழி மற்றும் கால்நடைகளின் சுவாச நோய்த்தொற்று மற்றும் செரிமானப் பாதை நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்கும்.

இந்த சீசனில் பூசணி விதைகளை அதிகம் பயன்படுத்துங்கள்! விதைகளை ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீரில் போட்டு, அவற்றைச் சுற்றி சுழற்றுவதன் மூலம் உட்புறங்களை வெளியே எடுத்து, கூப்பை அகற்றவும்: கூப் மூழ்குகிறது, விதைகள் மிதக்கின்றன. விதைகளை உலர வைக்கவும், பின்னர் சமையல் தெளிப்புடன் பூசப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் சமமாக பரப்பவும். சீரகம், பூண்டு தூள் அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்களை மேலே தெளிக்கவும்; 325° வெப்பநிலையில் 15 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது உலர்ந்த மற்றும் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். அவற்றை ஷெல் அல்லது இல்லை; எப்படியிருந்தாலும், பூசணி விதைகள் (பெபிடாஸ்) ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன.

சமையல் விளக்குக்கு குழுசேரவும் – https://www.youtube.com/subscription_c…

எங்கள் சிறந்த சமையல் தொடர்களில் சிலவற்றைப் பாருங்கள்!

பைத்தியம் சுவையானது - https://www.youtube.com/playlist?list…
ஆஹா! நீங்கள் இதை முயற்சி செய்ய வேண்டும் - https://www.youtube.com/playlist?list…
சோதனை சமையலறை குறிப்புகள் - https://www.youtube.com/playlist?list…

குக்கிங் லைட் என்பது அமெரிக்காவின் #1 உணவு இதழாகும், இது 25+ ஆண்டுகால நிபுணத்துவம் வாய்ந்த ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைச் சுவையாக மாற்றுகிறது. நாட்டின் மிகப்பெரிய எபிகியூரியன் இதழாக, குக்கிங் லைட் 11 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வாசகர்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுக்கான வர்த்தக முத்திரை அணுகக்கூடிய அணுகுமுறை மற்றும் உடற்பயிற்சி, வீடு, அழகு, பயணம் மற்றும் நன்றாக வாழ்வதற்கான பிற அம்சங்களைப் பற்றிய ஒவ்வொரு இதழையும் தெரிவிக்கிறது. https://www.cookinglight.com இல் எங்களைக் கண்டறியவும்

இணையதளம்: https://www.cookinglight.com
ட்விட்டர்: https://twitter.com/Cooking_Light
பேஸ்புக்: https://www.facebook.com/CookingLight
Instagram: https://instagram.com/cookinglight/
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookinglight/
சமையல் லைட் டயட்: https://www.cookinglightdiet.com/

குக்கிங் லைட் இதழ் டைம், இன்க் மூலம் வெளியிடப்படுகிறது.

பால் ஆண்டர்சன் உயிரினங்களை உருவாக்கும் மேக்ரோமிகுலூல்களை விவரிக்கிறார். கரிம வேதியியல் மற்றும் செயல்பாட்டுக் குழுக்களின் முக்கியத்துவம் பற்றிய சுருக்கமான விளக்கத்துடன் அவர் தொடங்குகிறார். பாலிமரைசேஷனில் நீரிழப்பு மற்றும் நீராற்பகுப்பு இரண்டையும் அவர் உள்ளடக்குகிறார். நியூக்ளிக் அமிலங்கள், புரதங்கள், லிப்பிடுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: அவர் இறுதியாக நான்கு முக்கிய மேக்ரோமிகுலூல்களை உள்ளடக்கினார்.

அறிமுக இசை பண்பு
தலைப்பு: I4dsong_loop_main.wav
கலைஞர்: காஸ்மிக் டி
ஒலிக்கான இணைப்பு: https://www.freesound.org/people/CosmicD/sounds/72556/
கிரியேட்டிவ் காமன்ஸ் பண்புக்கூறு உரிமம்