[லத்தீன் பெயர்] கிளைசின் அதிகபட்சம்(எல்.) மேரே

[குறிப்பு] 90%; 95%

[தோற்றம்] வெள்ளை தூள்

[உருகுநிலை] 134-142℃

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்தியதில் இழப்பு] ≤2.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[பைட்டோஸ்டெரால் என்றால் என்ன?]

பைட்டோஸ்டெரால்கள் என்பது கொலஸ்ட்ராலை ஒத்த தாவரங்களில் காணப்படும் சேர்மங்கள் ஆகும். 200க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பைட்டோஸ்டெரால்கள் இருப்பதாகவும், தாவர எண்ணெய்கள், பீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளில் இயற்கையாகவே பைட்டோஸ்டெரால்களின் அதிக செறிவுகள் இருப்பதாகவும் தேசிய ஹீத் நிறுவனம் தெரிவிக்கிறது. அவற்றின் நன்மைகள் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன, உணவுகள் பைட்டோஸ்டெரால்களால் பலப்படுத்தப்படுகின்றன. பல்பொருள் அங்காடியில், நீங்கள் ஆரஞ்சு சாறு அல்லது மார்கரின் விளம்பர பைட்டோஸ்டெரால் உள்ளடக்கங்களைக் காணலாம். ஆரோக்கிய நன்மைகளை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, பைட்டோஸ்டெரால் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க விரும்பலாம்.

[பயன்கள்]

கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் பலன்கள்

பைட்டோஸ்டெரால்களின் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் விஞ்ஞான ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் திறன் ஆகும். பைட்டோஸ்டெரால் என்பது கொலஸ்ட்ராலைப் போன்ற ஒரு தாவர கலவை ஆகும். "ஊட்டச்சத்தின் வருடாந்திர ஆய்வு" 2002 இதழில் ஒரு ஆய்வு, பைட்டோஸ்டெரால்கள் உண்மையில் செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள கொழுப்புடன் உறிஞ்சுவதற்கு போட்டியிடுகின்றன என்று விளக்குகிறது. அவை வழக்கமான உணவுக் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் அதே வேளையில், அவை எளிதில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, இது மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் பலன் உங்கள் இரத்த வேலை அறிக்கையில் ஒரு நல்ல எண்ணுடன் முடிவடையாது. குறைந்த கொலஸ்ட்ராலைக் கொண்டிருப்பது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புக்கான ஆபத்து குறைதல் போன்ற பிற நன்மைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

புற்றுநோய் பாதுகாப்பு நன்மைகள்

புற்றுநோயின் வளர்ச்சியில் இருந்து பாதுகாக்க உதவும் பைட்டோஸ்டெரால்களும் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. "யூரோப்பியன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன்" ஜூலை 2009 இதழ் புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஊக்கமளிக்கும் செய்திகளை வழங்குகிறது. கருப்பை, மார்பகம், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயைத் தடுக்க பைட்டோஸ்டெரால்கள் உதவுகின்றன என்பதற்கான சான்றுகள் இருப்பதாக கனடாவில் உள்ள மனிடோபா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் உற்பத்தியைத் தடுப்பதன் மூலமும், ஏற்கனவே இருக்கும் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலை நிறுத்துவதன் மூலமும், உண்மையில் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் இறப்பை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் இதைச் செய்கின்றன. அவற்றின் உயர் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் அளவுகள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் பைட்டோஸ்டெரால் ஒரு வழி என்று நம்பப்படுகிறது. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் என்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஒரு கலவை ஆகும், இது ஆரோக்கியமற்ற உயிரணுக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

தோல் பாதுகாப்பு நன்மைகள்

பைட்டோஸ்டெரோல்களின் குறைவாக அறியப்பட்ட நன்மை தோல் பராமரிப்பை உள்ளடக்கியது. சருமத்தின் வயதானதற்கு பங்களிக்கும் காரணிகளில் ஒன்று கொலாஜனின் முறிவு மற்றும் இழப்பு ஆகும் - இணைப்பு தோல் திசுக்களின் முக்கிய கூறு - மற்றும் சூரிய வெளிப்பாடு பிரச்சனைக்கு முக்கிய பங்களிப்பாகும். உடல் வயதாகும்போது, ​​முன்பு செய்தது போல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய முடியாது. ஜேர்மன் மருத்துவ இதழான "Der Hautarzt" 10 நாட்களுக்கு தோலில் பல்வேறு மேற்பூச்சு தயாரிப்புகளை பரிசோதித்த ஒரு ஆய்வை தெரிவிக்கிறது. பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் பிற இயற்கை கொழுப்புகள் அடங்கிய மேற்பூச்சு சிகிச்சையானது சருமத்திற்கு வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகளைக் காட்டுகிறது. பைட்டோஸ்டெரால்கள் சூரியனால் ஏற்படக்கூடிய கொலாஜன் உற்பத்தியை மெதுவாக நிறுத்தியது மட்டுமல்லாமல், புதிய கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.

ஊட்டமளிக்கும் மிசோ மற்றும் ஸ்குவாஷுடன் முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலான இந்த கிரீமி ஆடம்பரமான சூப்பை உருவாக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம், நறுக்கியது அல்லது ஜூலியன்
ஆலிவ் எண்ணெயை தாராளமாக ஊற்றவும் (சுமார் 4-5 தேக்கரண்டி)
1/2 கபோச்சா (பூசணிக்காய்) ஸ்குவாஷ், உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது
1 பெரிய பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் (அல்லது 2 சிறியவை), தோலுரித்து நறுக்கியது
ஸ்ப்ளாஷ் செர்ரி (வெங்காயத்தை வதக்க விரும்பினால்)
1 1/2 குவார்ட்ஸ் வெஜ் குழம்பு
1 கப் பச்சை முந்திரி, உப்பு சேர்க்காதது
1/3 கப் மூல சூரியகாந்தி விதைகள், உப்பு சேர்க்காதது
கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை
2 ஸ்பூன்ஃபுல்ஸ் வெள்ளை மிசோ பேஸ்ட்
மஞ்சள் தூள் சிட்டிகை, தாளிக்க
கெய்ன் அல்லது மசாலா கலவையின் சிட்டிகை, சுவைக்க
வறுக்கப்பட்ட பூசணி விதைகள், அழகுபடுத்த

திசைகள்:

ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில், சிவப்பு வெங்காயத்தை தாராளமாக ஆலிவ் எண்ணெயில் குறைந்த வெப்பத்தில் வதக்கவும்.

சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் கசியும் வரை வெங்காயம் அதன் சாறுகளில் மூழ்க அனுமதிக்கவும்.

வெங்காயம் பொன்னிறமாகி, பானையின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டிக்கொள்ளும் வரை, அவ்வப்போது கிளறவும். இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் சில செர்ரிகளில் தெறிக்கலாம் (விரும்பினால்).

காய்கறி குழம்பில் ஊற்றவும். ஸ்குவாஷ் சேர்த்து, மிதமான தீயில் சுமார் 20 நிமிடங்கள், ஸ்குவாஷ் மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

ஸ்குவாஷ் மென்மையாக வந்ததும், தீயை அணைத்து, முந்திரி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளை சேர்க்கவும். கலவை தயாராகும் வரை சில நிமிடங்களுக்கு சூடான குழம்பில் முந்திரி மென்மையாக்க அனுமதிக்கவும்.

இரண்டு மேசைக்கரண்டி மிசோ பேஸ்ட்டை எடுத்து, சிறிது குழம்புடன் கலக்க பைரெக்ஸ் அளவிடும் கோப்பையில் வைக்கவும். குழம்பில் சிறிது சிறிதளவு (முந்திரி அல்லது ஸ்குவாஷ் துண்டுகள் இல்லாமல்) மிசோ பேஸ்டுடன் அளவிடும் கோப்பையில் ஊற்றவும். மிசோ பேஸ்ட்டை மென்மையான வரை கிளறவும்.

மிசோ பேஸ்ட் கலவையை பாத்திரத்தில் ஊற்றி கிளறவும்.

சூப்பை சீசன் செய்து கலக்கவும். அதிவேக பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி சூப்பைத் தொகுதிகளாகக் கலக்கவும். சூப் அனைத்தும் சீராக கலக்கும் வரை கலந்த சூப்பை ஒரு தனி பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.

ப்யூரிட் சூப்பை மீண்டும் அடுப்பின் மேல் வைத்து, தீயை குறைந்த வேகத்தில் வைக்கவும். - இந்த சூப்பை வேகவைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் மிசோ அதன் சத்தான புரோபயாடிக்குகளை இழக்கும். மிசோ ஒரு புளித்த உணவு. இங்கே நாம் அதை ஒரு சுவையூட்டியாக கருதுகிறோம், இருப்பினும், இந்த சூப்பை ஊட்டமளிப்பது மிசோவின் குணப்படுத்தும் பண்புகளாகும்.

நீங்கள் சிறிது சூடாக விரும்பினால், மஞ்சள், கடல் உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை குடைமிளகாய் சேர்த்து தாளிக்கும்போது மட்டுமே சூப்பை வேகவைக்கவும். வறுக்கப்பட்ட பூசணி விதைகளுடன் அலங்காரமாக பரிமாறவும் மற்றும் சில மிருதுவான ரொட்டி அல்லது சைவ வெண்ணெய் பரவிய ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான ஆளி பட்டாசுகளுடன் பரிமாறவும். இந்த சூப் குளிர்ந்த இரவில் மிகவும் சுவையான உணவை உருவாக்குகிறது.

மீதமுள்ள சூப்பை சேமிக்க, ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி, 3-4 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் - நீங்கள் இதை பின்னர் உறைய வைக்கலாம். அடுப்பில் மெதுவாக மீண்டும் சூடுபடுத்தவும், வெப்பத்தை வேகவைக்கவும்.

நன்றாக உணவை சுவையுங்கள்!

மேலும் சைவ மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான சமையல் யோசனைகள் மற்றும் உத்வேகத்திற்கு Instagram இல் பின்தொடரவும்: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

மேலும் பார்வையிடவும்: https://www.thesensualfoodie.com

தயவுசெய்து கீழே கருத்துத் தெரிவிக்கவும், இந்த செய்முறை வீடியோவை நீங்கள் எப்படி விரும்பினீர்கள் என்பதை எனக்குத் தெரியப்படுத்தவும்! நான் உங்களிடமிருந்து கேட்க விரும்புகிறேன்.

xo ஸ்டீபனி

@vapersfog Blue Bubbles E Juice பற்றிய எனது விமர்சனம் அவற்றை நீங்கள் இங்கே காணலாம்:
ட்விட்டர்: https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
பேஸ்புக்: https://www.facebook.com/vapersfog/

இறுதி எண்ணங்கள்

வேப் கிளவுட் : 4/5
சுவை: 4/5
ADV: ஒருவேளை