[லத்தீன் பெயர்] சாம்புகஸ் நிக்ரா

[குறிப்பு] அந்தோசயனிடின்கள்15% 25% UV

[தோற்றம்] ஊதா மெல்லிய தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பழம்

[துகள் அளவு] 80 மெஷ்

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

[எல்டர்பெர்ரி சாறு என்றால் என்ன?]

எல்டர்பெர்ரி சாறு ஐரோப்பா, மேற்கு ஆசியா, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் காணப்படும் சாம்புகஸ் நிக்ரா அல்லது பிளாக் எல்டர் என்ற பழத்தில் இருந்து வருகிறது. "சாதாரண மக்களின் மருந்து மார்பகம்" என்று அழைக்கப்படும் முதியோர் பூக்கள், பெர்ரி, இலைகள், பட்டை மற்றும் வேர்கள் அனைத்தும் பாரம்பரிய நாட்டுப்புற மருந்துகளில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதியோர் பழத்தில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள். எல்டர்பெர்ரி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு-தூண்டுதல் போன்ற சிகிச்சைப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

[செயல்பாடு]

1. மருந்து மூலப்பொருளாக: இது இரைப்பை குடல் புண்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும்; இது கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் தூண்டக்கூடிய ஹெபடோமேகலி, ஹெபடோசிரோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்; கல்லீரல் செயல்பாட்டை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

2. உணவுப் பொருள் வண்ணம்: கேக்குகள், பானம், மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம் போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. தினசரி பயன்பாட்டிற்கான இரசாயன மூலப்பொருளாக: பல வகையான பச்சை மருந்து பற்பசைகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புளி பல பண்டைய நாகரிகங்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. சமையல் நோக்கங்களுக்காக மற்றும் மருத்துவ காரணங்களுக்காக, புளி பல ஆண்டுகளாக மிகவும் நற்பெயரை உருவாக்கியுள்ளது.
புளி என்பது இந்திய உணவுகளில் பிரபலமாக பயன்படுத்தப்படும் புளி இண்டிகா மரத்தின் பழமாகும். வறுத்த புளி விதைகள் கிராமப்புற மக்களிடையே பிரபலமான சிற்றுண்டியாகும். பெரும்பாலும் வறண்ட காலங்களில் கிடைக்கும், புளி விதைகளில் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. புளி விதைகள் பளபளப்பான கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன மற்றும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.
பழம் ஒரு காய்களில் தோன்றும் மற்றும் திறக்கும் போது, ​​அதில் ஒட்டும் கூழ் மற்றும் விதைகள் உள்ளன. நீங்கள் அதை சமைத்தால், சிறிது தூரம் செல்வதை நீங்கள் உணருவீர்கள். புளி வலுவான இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது.
புளியின் பயன்பாடு மற்றும் நன்மைகளைப் பார்ப்போம்
1 புளி விதைகளால் உங்கள் முழங்கால் வலியைப் போக்கவும்
இப்போதெல்லாம் பலர் வேலை, விளையாட்டு அல்லது முதுமை காரணமாக முழங்கால் அல்லது மூட்டு வலியால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
புளியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மூட்டு வலி பிரச்சனைகளை குணப்படுத்தும் இந்த மந்திர சக்தியை கொண்டுள்ளது.
உங்கள் வலியைக் குறைக்க புளி விதைகளை வாய்வழியாகவோ அல்லது மேற்பூச்சாகவோ பயன்படுத்தலாம்.
புளியை சாதாரண நீரில் கலந்து வாய்வழியாக எடுத்துக்கொள்ளவும். இந்த புளி தூள் தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சாப்பிடுங்கள், இது உங்கள் முழங்காலின் மூட்டுகளில் உயவுத்தன்மையை அதிகரிக்கும். மிக விரைவில் நீங்கள் உயரும் வலியிலிருந்து விடுபடுவீர்கள்.
புளி விதைகள்
முதலில், நன்கு மற்றும் நன்றாக நறுக்கப்பட்ட புளி காய்களை சேகரித்து, இந்த புளிப்பு பழத்திலிருந்து வெளிப்புற ஓடு மற்றும் விதைகளை அகற்றவும். ஓடுகள் மற்றும் விதைகளை அகற்றிய பிறகு, பழங்களை ஒரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். சில மணி நேரம் கழித்து, அதை நன்றாக பேஸ்ட் செய்து, அதனுடன் டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து, கெட்டியான பேஸ்டாக மாறும் வரை சிறிது நேரம் கொதிக்க வைக்கவும்., இந்த வெதுவெதுப்பான பேஸ்ட்டை பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் தினமும் தடவவும். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் முடிவுகளைப் பார்க்க வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் எந்த வலியும் இல்லாமல் சுதந்திரமாக நடக்கலாம்.
2 அஜீரணம்:
புளி விதை சாறு அஜீரணத்தை குணப்படுத்தவும், பித்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் ஒரு இயற்கை மருந்து. இதன் வளமான உணவு நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கிறது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் ஒரு சிறந்த இயற்கை பசியை அளிக்கிறது. இது வீக்கத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.
3 இதய ஆரோக்கியம்:
புளி விதையில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
புளி மிகவும் இதயத்திற்கு உகந்த பழம் என்று மாறிவிடும். புளியில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் LDL "கெட்ட" கொழுப்பைக் குறைத்து HDL "நல்ல" கொழுப்பின் அளவை உயர்த்துவதாக ஒரு ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. இது இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடுகள் (ஒரு வகை கொழுப்பு) படிவதையும் தடுக்கிறது. அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4 தோல் ஆரோக்கியம்:
புளி விதை சாறுகள் தோல் பராமரிப்புக்கு நன்மை பயக்கும். புளி விதை தோல் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, ஈரப்பதம் மற்றும் மென்மையை வழங்குகிறது. இதில் ஹைலூரோனிக் அமிலம் உள்ளது, இது சருமத்தை ஈரப்பதமாக்க உதவுகிறது மற்றும் மெல்லிய கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது. புளி விதை நீரில் கரையக்கூடியது, எனவே இது சீரம், ஜெல், ஃபேஷியல் டோனர்கள், மாய்ஸ்சரைசர்கள் மற்றும் முகமூடிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது முதுமையை தடுக்கும் ஃபார்முலாவாகவும் செயல்படுகிறது.

5 பாக்டீரியா எதிர்ப்பு
புளி விதைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நன்மைகள் உள்ளன, அவை டைபாய்டு மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸை ஏற்படுத்தும் நிமோனியா பாக்டீரியாவிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். இது சருமத்தில் தொற்று மற்றும் குடல் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.
6 கண் சொட்டுகள்:
புளி விதை சாற்றை பிரித்தெடுத்து, உங்கள் கண்களில் சில துளிகள் ஈரப்படுத்தவும். சாற்றை சூடாக்கி தடவினால் கண்நோய் குணமாகும். புளி விதையில் பாலிசாக்கரைடுகள் உள்ளன, அவை கண்ணின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்ளும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
எனவே நீங்கள் எதற்காக காத்திருக்கிறீர்கள்? உங்கள் உணவில் புளி விதைகளை உடனே சேர்த்து, வித்தியாசத்தை நீங்களே பாருங்கள்.
7 வயிற்றுப்போக்கு:
புளி விதை மற்றும் புளி மரத்தின் இலைகளின் சிவப்பு வெளிப்புற உறை வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது.
8 கீல்வாதம்:
அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்பு மூட்டு வலியை எளிதாக்குகிறது, குறிப்பாக கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு. ½ டீஸ்பூன் வறுத்த புளி விதைத் தூளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தண்ணீருடன் சாப்பிடுவது மூட்டு உயவுத்தன்மையை அதிகரிக்கும், இது வலியைத் தணிக்கும்.
9புற்றுநோய்:
ஒட்டும் புளி விதை சாறு, பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். புளியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது. புளி விதையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறு அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்பு காரணமாக கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் சிறுநீரக புற்றுநோயின் தீவிரத்தை குறைப்பதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
10 நீரிழிவு நோய்:
புளி விதை இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது. புளி கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. புளியில் உள்ள ஆல்பா-அமைலேஸ் எனப்படும் என்சைம் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
11 காயங்களை ஆற்றும்
உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகள் புளி மரத்தின் இலைகள் மற்றும் பட்டைகளை காயம் குணப்படுத்த பயன்படுத்துகின்றன - அதன் கிருமி நாசினிகள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு நன்றி. ஒரு ஆய்வில், வெறும் 10 நாட்களில் புளி விதை சாற்றைப் பயன்படுத்தி காயங்கள் முழுமையாக குணமடைந்தன.
12 வயிற்றுப் புண்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் சிகிச்சையளிக்கிறது
பெப்டிக் அல்சர் என்பது வயிறு மற்றும் சிறுகுடலில் தோன்றும் வலி மிகுந்த புண்கள்.

சிறுநீரக கற்கள்
குருதிநெல்லி சாற்றில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஆக்சலேட் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. இது குறிப்பிட்ட நபர்களுக்கு கால்சியம்-ஆக்சலேட் கற்கள் மற்றும் யூரிக் அமில கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.

ஆஸ்பிரின் ஒவ்வாமை
கிரான்பெர்ரிகளில் கணிசமான அளவு சாலிசிலிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஆஸ்பிரினிலும் உள்ளது.

வார்ஃபரின் (கூமடின்)
வார்ஃபரின் என்பது இரத்தத்தை மெல்லியதாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உறைவு எதிர்ப்பு மருந்து ஆகும், மேலும் இது உடலில் இரத்தக் கட்டிகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது.

புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
ஜூன் 1996 இல் "Planta Medica" இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, குருதிநெல்லி புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. கூடுதலாக.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
குருதிநெல்லி சாறு தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் வயிற்று சுவரில் ஒட்டிக்கொள்வதை தடுக்க உதவும். சாற்றின் இந்த எதிர்ப்பு ஒட்டுதல் செயல்பாடு ப்ராந்தோசயனிடின் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் காரணமாகும்.

இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது
2003 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்கன் கெமிக்கல் சொசைட்டி கூட்டத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு பைலட் ஆய்வு, குருதிநெல்லி சாறு நுகர்வு உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை அதிகரிக்கிறது - நல்ல கொழுப்பு - இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. கிரான்பெர்ரி இன்ஸ்டிடியூட் படி,

சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும்
கிரான்பெர்ரிகளில் பொதுவாக தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு சேர்மமான புரோந்தோசயனிடின்கள் உள்ளன. இந்த கலவை சிறுநீர் பாதையின் புறணியில் பாக்டீரியாவை இணைத்துக்கொள்வதை நிறுத்துவதன் மூலம் UTI களை தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்
இதயத்தைப் பாதுகாக்க உதவும் அதே கலவைகள் உங்கள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகின்றன.

தி டேக்அவே
குருதிநெல்லி சாறு உங்கள் உணவின் ஆரோக்கியமான பகுதியாக இருக்கலாம், மேலும் சில உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். ஆனால் இது ஒரு மருத்துவ நிலைக்கு மாற்றாக இல்லை.

இது வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
இளமையின் நீரூற்றைக் காணமுடிந்தால் அதற்கு வரிசையாக நிற்பீர்களா? ஏன் இல்லை, இல்லையா? அதிர்ஷ்டவசமாக உங்களுக்காக, தேடல் முடிந்தது.