[லத்தீன் பெயர்] Brassica oleracea L.var.italica L.

[தாவர மூல] சீனாவில் இருந்து

[குறியீடுகள்]10:1

[தோற்றம்] வெளிர் பச்சை முதல் பச்சை தூள்

பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: முழு தாவரம்

[துகள் அளவு] 60 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤8.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[நிகர எடை] 25கிலோ/டிரம்

ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் காலிஃபிளவருடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. அதன் சாகுபடி இத்தாலியில் தோன்றியது. ப்ரோக்கோலோ, அதன் இத்தாலிய பெயர், "முட்டைக்கோஸ் முளை" என்று பொருள். அதன் வெவ்வேறு கூறுகள் காரணமாக, ப்ரோக்கோலி மென்மையான மற்றும் பூக்கள் (பூக்கள்) முதல் நார்ச்சத்து மற்றும் முறுமுறுப்பான (தண்டு மற்றும் தண்டு) வரை பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குகிறது. ப்ரோக்கோலியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன, அவை இண்டோல்ஸ் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகள் (சல்போராபேன் போன்றவை) எனப்படும் சேர்மங்களாக உடைகின்றன. ப்ரோக்கோலியில் கரோட்டினாய்டு, லுடீன் உள்ளது. ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்கள் கே, சி மற்றும் ஏ மற்றும் ஃபோலேட் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். ப்ரோக்கோலி பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி6 மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

முக்கிய செயல்பாடு

(1).புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாட்டுடன், இரத்தத்தை சுத்தம் செய்யும் திறனை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது;

(2) உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் பெரும் விளைவைக் கொண்டிருப்பது;

(3) கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் செயல்பாட்டுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும்;

(4) இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் செயல்பாட்டுடன்.

4. விண்ணப்பம்

(1) புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளின் மூலப்பொருட்களாக, இது முக்கியமாக மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

(2) சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கிய உணவில் மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம், இதன் நோக்கம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதாகும்.

(3).உணவுத் துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது செயல்பாட்டு உணவு சேர்க்கையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மற்ற நாடுகளில் தடைசெய்யப்பட்ட 10 அமெரிக்க உணவுகள்.
ஆதாரம்: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/10/banned-foods.aspx

எங்கள் சகோதரி சேனலைப் பார்வையிடவும் - நிகழ்வு விரைவில் வருகிறது

https://www.youtube.com/channel/UCJcmcStuyZVEkQheqINZjBA

https://theeventiscomingsoon.com

https://facebook.com/theeventiscomingsoon

உங்கள் தகவலுக்கு - FYI

https://www.youtube.com/channel/UCHjPJKvDFJ1IRAshK2YEjcQ

அமெரிக்காவில் விற்கப்படும் உணவுகளில் பெரும்பாலானவை மற்ற நாடுகளில் விற்கப்படும் அதே உணவுகளை விட மிகக் குறைவானவை என்ற சோகமான உண்மைக்கு அமெரிக்கர்கள் மெதுவாக விழித்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள். உண்மையில், நீங்கள் உண்ணும் பல உணவுகள் மற்ற நாடுகளில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.

மற்ற இடங்களில் தடைசெய்யப்பட்ட 10 அமெரிக்க உணவுகளை இங்கே மதிப்பாய்வு செய்வேன், அவை சமீபத்திய MSN கட்டுரையில் இடம்பெற்றுள்ளன.1

மற்ற தொழில்மயமான நாடுகளை விட அமெரிக்கர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் எப்படி மிகவும் குறைவாக உள்ளது என்பதைப் பார்க்கும்போது, ​​இது போன்ற நச்சு உணவுகள் நமது வானளாவிய நோய் விகிதங்களில் பங்கு வகிக்குமா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்பட முடியாது.

#1: பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் சால்மன்

மீன்களிலிருந்து ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதிகரிக்க விரும்பினால், வளர்க்கப்படும் மீன்களை, குறிப்பாக வளர்க்கப்பட்ட சால்மன் ஊட்டப்படும் ஆபத்தான இரசாயனங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். காட்டு சால்மன் அதன் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறத்தை அவற்றின் உணவில் உள்ள இயற்கையான கரோட்டினாய்டுகளிலிருந்து பெறுகிறது. வளர்ப்பு சால்மன், மறுபுறம், தானியங்களின் (மரபணு ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்ட வகைகள் உட்பட) முற்றிலும் இயற்கைக்கு மாறான உணவில் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் பிற மருந்துகள் மற்றும் இரசாயனங்கள் மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் காட்டப்படவில்லை.

இந்த உணவானது மீன்களுக்கு விரும்பத்தகாத சாம்பல் நிற சதையை விட்டுச் செல்கிறது, அதனால் ஈடுசெய்ய, அவை பெட்ரோ கெமிக்கல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட செயற்கை அஸ்டாக்சாண்டின் உணவளிக்கப்படுகின்றன, இது மனித நுகர்வுக்கு அங்கீகரிக்கப்படவில்லை மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. சிறப்புக் கட்டுரையின் படி, சில ஆய்வுகள் இது உங்கள் கண்பார்வையை சேதப்படுத்தும் என்று கூறுகின்றன. மேலும் விவரங்கள் நேற்றைய கட்டுரையில் உள்ளன.

இது தடைசெய்யப்பட்ட இடம்: ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து

சால்மன் காடுகளா அல்லது பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்டதா என்பதை எப்படிச் சொல்ல முடியும்? காட்டு சாக்கி சால்மனின் சதை அதன் இயற்கையான அஸ்டாக்சாண்டின் உள்ளடக்கத்தால் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது. இது மிகவும் மெலிந்ததாக இருக்கிறது, எனவே கொழுப்புக் குறிகள், இறைச்சியில் நீங்கள் காணும் அந்த வெள்ளைக் கோடுகள் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். மீன் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் பரந்த கொழுப்பு குறிகளுடன் இருந்தால், சால்மன் வளர்க்கப்படுகிறது.

அட்லாண்டிக் சால்மன் மீன்களை தவிர்க்கவும், பொதுவாக "அட்லாண்டிக் சால்மன்" என்று பெயரிடப்பட்ட சால்மன் தற்போது மீன் பண்ணைகளில் இருந்து வருகிறது. நீங்கள் தேட விரும்பும் இரண்டு பெயர்கள்: “அலாஸ்கன் சால்மன்,” மற்றும் “சாக்கி சால்மன்,” அலாஸ்கன் சாக்கியை வளர்க்க அனுமதி இல்லை. உணவகங்களில் விற்கப்படும் சால்மன் மீன்களில் பெரும்பாலானவை பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்டவை என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.

எனவே "அலாஸ்கன் சால்மன்" என்று பெயரிடப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் ஒரு நல்ல பந்தயம், நீங்கள் சாக்கி சால்மனைக் கண்டால், அது காட்டுத்தனமாக இருக்கும். மீண்டும், மற்ற சால்மன் மீன்களிலிருந்து சாக்கி சால்மனை அதன் நிறத்தைக் கொண்டு சொல்லலாம்; அதன் சதை இளஞ்சிவப்புக்கு எதிராக பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது, அதன் உயர்ந்த அஸ்டாக்சாண்டின் உள்ளடக்கம் மரியாதை. சாக்கி சால்மன் உண்மையில் எந்த உணவிலும் அஸ்டாக்சாந்தின் அதிக செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

#2: மரபணு ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்ட பப்பாளி

பெரும்பாலான ஹவாய் பப்பாளி இப்போது ரிங்ஸ்பாட் வைரஸை எதிர்க்கும் வகையில் மரபணு ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மக்காச்சோளம் மற்றும் சோயா போன்ற மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவுகளை உண்ணும் விலங்குகள், குடல் பாதிப்பு, பல உறுப்பு சேதம், பாரிய கட்டிகள், பிறப்பு குறைபாடுகள், அகால மரணம் மற்றும் மூன்றாம் தலைமுறையால் முழுமையான மலட்டுத்தன்மை போன்ற பலவிதமான நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதாக இப்போது பெருகிவரும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. சந்ததியினரின். துரதிருஷ்டவசமாக, பிரம்மாண்டமான மனித ஆய்வக பரிசோதனையானது சுமார் 10 வருடங்கள் பழமையானது, எனவே மனித உயிரிழப்புகளை அட்டவணைப்படுத்துவதற்கு பல தசாப்தங்கள் தொலைவில் இருக்கலாம்.

இது தடைசெய்யப்பட்ட இடம்: ஐரோப்பிய ஒன்றியம்

துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒபாமா நிர்வாகம் மான்சாண்டோவின் முன்னாள் வழக்கறிஞரும் துணைத் தலைவருமான மைக்கேல் டெய்லரை பதவியில் அமர்த்தியுள்ளதைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, ​​இந்த நேரத்தில் மரபணு ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுகள் தொடர்பான நியாயமான மற்றும் பொறுப்பான முடிவுகளை எடுக்கும் நிலையில் அமெரிக்க அரசாங்கம் இல்லை என்பது தெளிவாகிறது. அமெரிக்க உணவுப் பாதுகாப்பு, மற்றும் தீவிர நலன் முரண்பாடுகள் ஆகியவை அமெரிக்க உச்ச நீதிமன்றத்திற்குள் கூட உச்சத்தில் உள்ளன! அது சரி. உச்ச நீதிமன்ற நீதிபதி கிளாரன்ஸ் தாமஸ் முன்னாள் மான்சாண்டோ வழக்கறிஞரும் ஆவார், ஆனால் அவர் எந்த வட்டி முரண்பாட்டையும் ஒப்புக்கொள்ள மறுக்கிறார்.

#3: ராக்டோபமைன்-கழிந்த இறைச்சி

பீட்டா அகோனிஸ்ட் மருந்து ராக்டோபமைன் (புரதத் தொகுப்பை அதிகரிக்கும் ஒரு மறுபகிர்வு முகவர்) ஆஸ்துமாவில் பயன்படுத்தப்படும் மருந்து எலிகளை அதிக தசையாக்குகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தபோது கால்நடைகளின் பயன்பாட்டிற்காக ஆட்சேர்ப்பு செய்யப்பட்டது. இது இறைச்சியின் மொத்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது. ராக்டோபமைன் தற்போது 45 சதவீத அமெரிக்க பன்றிகளிலும், 30 சதவீத ரேஷன் மாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அறியப்படாத சதவீத வான்கோழிகள் படுகொலைக்கு முந்தைய நாட்களில் இந்த மருந்து முழுவதுமாக பம்ப் செய்யப்படுகின்றன. சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து நீங்கள் வாங்கும் இறைச்சியில் 20 சதவிகிதம் வரை ராக்டோபமைன் உள்ளது என்று கால்நடை மருத்துவர் மைக்கேல் டபிள்யூ. ஃபாக்ஸ் கூறுகிறார்.

அல்லைல் ஐசோதியோசயனேட் என்றால் என்ன என்பதை வீடியோ காட்டுகிறது. ஒரு கடுமையான கலவை, C3H5NCS, கருப்பு கடுக்காய் விதைகளில் இருந்து பெறப்பட்டது, அல்லது செயற்கையாக தயாரிக்கப்பட்டது; சில நேரங்களில் கடுகு எண்ணெய் என்று அழைக்கப்படுகிறது; இது லேசான நச்சுத்தன்மையுடையது மற்றும் விலங்கு விரட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எப்படி உச்சரிப்பது, ஆடியோ அகராதியின் வரையறை. அல்லைல் ஐசோதியோசயனேட்டை எப்படி சொல்வது. மேரிடிடிஎஸ், விக்சனரி மூலம் இயக்கப்படுகிறது