[లాటిన్ పేరు] కాఫీ అరబికా ఎల్.

[మొక్కల మూలం] చైనా నుండి

[స్పెసిఫికేషన్స్] క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ 10%-70%

[ప్రదర్శన] పసుపు గోధుమ రంగు జరిమానా పొడి

ఉపయోగించిన మొక్క భాగం: బీన్

[కణ పరిమాణం] 80 మెష్

[ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం] ≤5.0%

[హెవీ మెటల్] ≤10PPM

[నిల్వ] చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ప్రత్యక్ష కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి.

[షెల్ఫ్ జీవితం] 24 నెలలు

[ప్యాకేజీ] లోపల పేపర్-డ్రమ్స్ మరియు రెండు ప్లాస్టిక్-బ్యాగ్‌లలో ప్యాక్ చేయబడింది.

[నికర బరువు] 25kgs/డ్రమ్

[సంక్షిప్త పరిచయం]

గ్రీన్ కాఫీ బీన్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ యూరప్ నుండి తీసుకోబడింది మరియు 99% కంటే ఎక్కువ క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్‌కు ప్రమాణీకరించబడింది. క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ కాఫీలో ఉండే సమ్మేళనం. ఇది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ క్రియాశీల పదార్ధం గ్రీన్ కాఫీ బీన్ ఫ్రీ ఆక్సిజన్ రాడికల్స్‌ను గ్రహించే అద్భుతమైన ఏజెంట్; అలాగే శరీరంలోని కణాల క్షీణతకు దోహదపడే హైడ్రాక్సిల్ రాడికల్స్‌ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.గ్రీన్ కాఫీ బీన్స్‌లో బలమైన పాలీఫెనాల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో ఫ్రీ ఆక్సిజన్ రాడికల్‌లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, అయితే ఇది 99% కంటే ఎక్కువ కొలోర్జెనిక్ యాసిడ్‌కు ప్రామాణికం, జీవక్రియను నియంత్రించడంలో సహాయపడే ఆహార పాలీఫెనాల్. గ్రీన్ టీ మరియు ద్రాక్ష గింజల సారాలతో పోల్చినప్పుడు గ్రీన్ కాఫీ బీన్ ఆక్సిజన్ రాడికల్ శోషణ సామర్థ్యాన్ని రెట్టింపు కంటే ఎక్కువగా కలిగి ఉందని పరీక్ష ఫలితాలు చూపించాయి.

[ప్రధాన విధులు]

1.క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్, దీర్ఘకాలంగా యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పిలువబడుతుంది, ఇది క్యాన్సర్ నిరోధక చర్యతో పాటు, భోజనం తర్వాత రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ విడుదలను తగ్గిస్తుంది.

2.ఒకరి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఆకలిని అణిచివేస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు విసెరల్ కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

3.మన కణాలను దెబ్బతీసే మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల వంటి పరిస్థితులకు దోహదపడే మన శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడడంలో ఉపయోగపడుతుంది. పరీక్ష ఫలితాలు

గ్రీన్ టీ మరియు గ్రేప్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లతో పోల్చినప్పుడు గ్రీన్ కాఫీ బీన్ ఆక్సిజన్ రాడికల్ శోషణ సామర్థ్యాన్ని రెట్టింపు కంటే ఎక్కువగా కలిగి ఉందని చూపించింది.

4.ప్రత్యేకించి మైగ్రేన్ మందులకు సమర్థవంతమైన నొప్పి నివారిణిగా పనిచేస్తుంది;

5.మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

రవ్వ షీరా, సెమోలినాతో తయారు చేయబడిన సాంప్రదాయ భారతీయ స్వీట్!
రెసిపీ లింక్: https://www.tarladalal.com/Rava-Sheera-33448r

సభ్యత్వం పొందండి : https://goo.gl/omhUio

తర్లా దలాల్ యాప్: https://www.tarladalal.com/free-recipe-app.aspx
Facebook: https://www.facebook.com/pages/TarlaDalal/207464147348
YouTube ఛానెల్: https://www.youtube.com/user/TarlaDalalsKitchen/featured
Pinterest: https://www.pinterest.com/tarladalal/
గూగుల్ ప్లస్: https://plus.google.com/107883620848727803776
ట్విట్టర్: https://twitter.com/Tarla_Dalal
తర్ల దలాల్ బ్లాగ్‌స్పాట్: https://tarladalal.blogspot.in/

రవా శీర

నిమిషాల్లో తయారు చేయగల అద్భుతమైన డెజర్ట్. దీనికి చాలా ముందస్తు తయారీ అవసరం లేదు మరియు చిన్న నోటీసులో కూడా కొట్టవచ్చు. రవా షీరా సాంప్రదాయకమైనది, అయినప్పటికీ దాని సరళతలో ఆధునికమైనది, ఇది పరిపూర్ణమైన ఆనందాన్ని కలిగిస్తుంది.

తయారీ సమయం: 5 నిమిషాలు. వంట సమయం: 18 నిమిషాలు. సేవలు 6

1 కప్పు సెమోలినా (రవ్వ/సూజి)
½ కప్పు నెయ్యి
½ కప్పు వెచ్చని పాలు
1 కప్పు చక్కెర
1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన ఎండుద్రాక్ష (కిస్మిస్)
1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన జీడిపప్పు (కాజు)
1 tsp cardamom (elaichi) powder

అలంకరించు కోసం
½ tsp cardamom (elaichi) powder
1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండుద్రాక్ష (కిస్మిస్)
½ టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన జీడిపప్పు (కాజు)

1. ఒక విస్తృత నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో నెయ్యిని వేడి చేసి, సెమోలినా వేసి, 6 నుండి 8 నిమిషాలు నెమ్మదిగా మంటపై వేగించండి., అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
2. పాలు, 2½ కప్పుల వేడినీరు వేసి, బాగా కలపండి మరియు 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నిరంతరం కదిలించు.
3. పంచదార, ఎండుద్రాక్ష మరియు జీడిపప్పు వేసి బాగా కలపాలి. అప్పుడప్పుడు కదిలిస్తూ, 5 నుండి 7 నిమిషాలు నెమ్మదిగా మంట మీద మూతపెట్టి ఉడికించాలి.
4. యాలకుల పొడి వేసి, బాగా మిక్స్ చేసి మీడియం మంట మీద 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
యాలకుల పొడి, ఎండుద్రాక్ష మరియు జీడిపప్పులతో అలంకరించిన వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

ఫయీద్, AE
పామాయిల్‌తో డోమియాటి చీజ్ కల్తీని గుర్తించడం.
కొన్ని కొవ్వు ఉత్పత్తులలో పామాయిల్ యొక్క గుర్తింపు.
స్ట్రెప్టోకోకస్ డయాసిటిలాక్టిస్ మరియు ల్యూకోనోస్టాక్ క్రెమోరిస్ యొక్క పెరుగుదల మరియు కార్యకలాపాలపై క్రిమిసంహారక అవశేషాల ప్రభావం.
లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాకు సంబంధించి పాలలో ఫెన్వాలరేట్ పైరెథ్రాయిడ్ ఉనికి.
కొన్ని లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియా వివిధ క్రిమిసంహారకాలకు గ్రహణశీలత.
రెన్నెట్ సామర్థ్యం మరియు కేసైన్ భిన్నాలకు సంబంధించి పునర్నిర్మించిన స్కిమ్మిల్క్ పౌడర్ యొక్క అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్.
తక్కువ కేలరీల రీకంబైన్డ్ వెన్న ఉత్పత్తికి అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ టెక్నిక్ యొక్క అప్లికేషన్.
పై టాపింగ్ మెరింగ్యూలో గుడ్డులోని తెల్లసొనకు ప్రత్యామ్నాయంగా అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ వెయ్ ప్రోటీన్ గాఢత.
కొవ్వు పదార్థాలను కాకుండా వివిధ పాల ఘనపదార్థాలను ఉపయోగించడం ద్వారా సుగంధ రీకంబైన్డ్ వెన్న ఉత్పత్తి.
మిల్క్ ఫ్యాట్ గ్లోబుల్ మెటీరియల్స్‌లో కొన్ని క్రిమిసంహారక పదార్థాల పంపిణీ.
సామ్నాతో పోల్చితే మార్కెట్ బటర్ ఆయిల్ నాణ్యతను ఉంచడం.
గోధుమ పిండి నుండి మాకరోనీ తయారీలో అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఫోర్టిఫైయర్‌గా కేంద్రీకరిస్తుంది.
వండిన గోధుమల ద్వారా ఐస్ మిల్క్ యొక్క ఫైబర్ ఫోర్టిఫికేషన్.
ఉపయోగించిన స్కిమ్‌మిల్క్ పౌడర్‌లోని కొన్ని లక్షణాలకు సంబంధించి రీకంబైన్డ్ వెన్నగా మార్చడం ద్వారా పాల కొవ్వు నాణ్యతను పెంపొందించడం.
గొప్ప కైరో మార్కెట్‌లలో పాలు మరియు దాని ఉత్పత్తులలో కొన్ని పర్యావరణ కాలుష్య కారకాల సంభవం.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ గాఢతతో ఐస్‌క్రీమ్‌లో కొవ్వు లేని పాల ఘనపదార్థాల ప్రత్యామ్నాయం.
పర్యావరణ కలుషితాలకు సంబంధించి పెరుగుతున్న బ్యాక్టీరియా కోసం పాలు సంసిద్ధత.
దిగుమతి చేసుకున్న స్కిమ్‌మిల్క్ ప్రోడర్ యొక్క నాణ్యత మూల్యాంకనం.
తిరిగి కలిపిన వెన్న యొక్క లక్షణాలపై పాల కొవ్వు నాణ్యత ప్రభావం.
పాల కొవ్వు యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా తయారు చేయబడిన కొన్ని ఆహార పరిశ్రమ వ్యర్థాలను ఉపయోగించడం.
గేదె పాల యొక్క బ్యాక్టీరియలాజికల్ మరియు కీపింగ్ నాణ్యతపై మైక్రోవేవ్ చికిత్స ప్రభావం.
కొన్ని సంప్రదాయ పాల ఉత్పత్తుల తయారీ సమయంలో కొన్ని కలుషితాలను పర్యవేక్షించడం.
కొన్ని పాల కలుషితాల అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ మెమ్బ్రెన్స్ పారగమ్యత.
టోటల్ మిల్క్ ప్రొటీనేట్‌తో బలపరచబడిన ప్రామాణిక గేదె పాలతో తయారైన పెరుగు యొక్క భౌతిక మరియు ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలు.
ఈజిప్షియన్ చీజ్‌మేకింగ్ కోసం కాఫ్ రెన్నెట్ రీప్లేసర్‌గా బ్యాక్టీరియా కోగ్యులెంట్‌ల ఉత్పత్తి మరియు వర్గీకరణ.
బయోజెనిక్ అమైన్‌ల సంభవానికి ప్రాధాన్యతనిస్తూ మార్కెట్ డొమియాటి చీజ్ ప్రొఫైల్.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ మిల్క్ పెర్మియేట్ ఉపయోగించి బాక్టీరియోసిన్ ఉత్పత్తి.
నిసిన్ లాంటి బాక్టీరియోసిన్ యొక్క పునరుద్ధరణ కోసం అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ టెక్నిక్ యొక్క ఉపయోగం.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ స్కిమ్‌మిల్క్ రిటెన్టేట్ లేదా వెయ్ ప్రొటీన్‌లు కాన్సంట్రేట్ చేయడం ద్వారా ఐస్ క్రీం మిశ్రమాల తులనాత్మక అనుబంధం.
తక్కువ కేలరీల ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తి.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ల యొక్క తులనాత్మక ఎసిలేషన్ పద్ధతులు క్రియాత్మక లక్షణాలపై దృష్టి పెడతాయి.
కోల్డ్ స్టోరేజీ సమయంలో UF-వైట్ సాఫ్ట్ చీజ్ లక్షణాలపై లాక్టిక్ స్టార్టర్ కల్చర్‌తో గ్లూకోనో డెల్టా లాక్టోన్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయ కలయికను ఉపయోగించడం యొక్క ప్రభావం.
తక్కువ కొవ్వు రాస్ చీజ్‌లో అనుబంధ స్టార్టర్ కల్చర్‌గా బ్రెవిబాక్టీరియం లినెన్‌లు.
కోల్డ్ స్టోరేజీ సమయంలో తారాగణం UF-వైట్ సాఫ్ట్ చీజ్ లక్షణాలపై కొన్ని సంరక్షణకారుల ప్రభావం.
రాస్ చీజ్ పక్వానికి వచ్చే సమయంలో లాక్టోబాసిల్లస్ రీట్రీని కలిగి ఉన్న స్టార్టర్ కల్చర్ యొక్క యాంటీ ఫంగల్ సామర్థ్యం.
గేదె పాల ప్రొటీన్ల లక్షణాలపై ప్రిజర్వేటివ్‌లుగా ఫార్మాల్డిహైడ్ మరియు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ప్రభావం.
తక్కువ కొవ్వు రాస్ చీజ్‌మేకింగ్‌లో ఫ్యాట్ మిమెటిక్‌గా సెలాండిడ్ మరియు మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ మధ్య తులనాత్మక మూల్యాంకనం.
ప్రోబయోటిక్ తక్కువ కేలరీల సోర్ క్రీం ఉత్పత్తి.
మైమెటిక్ కొవ్వులు మరియు స్టెవియోసైడ్ ఉపయోగించి లైట్ క్యాలరీ విప్డ్ క్రీమ్ ఉత్పత్తి.
వివిధ పాల ప్రోటీన్ మూలాలతో తయారు చేయబడిన పెరుగు నాణ్యతపై ట్రాన్స్‌గ్లుటమినేస్ ప్రభావం.
ఆవు పాలు పెరుగు యొక్క జీవ మూల్యాంకనం పాల ప్రోటీన్ల యొక్క వివిధ మూలాలతో బలపరచబడింది.
రాస్ చీజ్ పక్వానికి వచ్చే సమయంలో కొన్ని లాక్టోబాసిల్లస్ జాతులను కలిగి ఉన్న స్టార్టర్ కల్చర్ యొక్క యాంటీ ఫంగల్ సామర్థ్యం.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ యొక్క వినియోగం తగ్గిన కొవ్వు ప్రాసెస్డ్ చీజ్ స్ప్రెడ్ తయారీలో ఏకాగ్రత.
స్ప్రే ఎండిన రూపంలో ఫీడ్ చేయబడిన సాంప్రదాయకానికి వ్యతిరేకంగా బయో-పెరుగు యొక్క జీవ లక్షణాలు.
ఆవు పాలను ట్రాన్స్‌గ్లుటామినేస్‌తో చికిత్స చేయడం వల్ల పెరుగు యొక్క కూర్పు మరియు నాణ్యతపై దాని జీవసంబంధమైన విలువకు ప్రత్యేక సూచన.
అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ ఆవు పాలు రిటెన్టేట్ నుండి తయారైన తల్లాగా చీజ్‌లో బాడీ స్టెబిలైజర్‌గా ట్రాన్స్‌గ్లుటామినేస్ పనితీరు.
ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్ స్ప్రెడ్ తయారీలో ఎండిన స్కిమ్‌మిల్క్‌ను భర్తీ చేయడానికి పుట్టగొడుగుల పొడిని ఉపయోగించడం.
బయోయోఘర్ట్ యొక్క గ్లైకోప్రొటీన్ ఫోర్టిఫికేషన్.
గ్లైకోప్రొటీన్ ఫోర్టిఫికేషన్ ద్వారా క్రియాత్మక ఆహారంగా పెరుగు సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడం.
సిన్‌బయోటిక్ రూపంలో తగ్గిన క్యాలరీల స్తంభింపచేసిన బయోయోఘర్ట్ తయారీలో అల్ట్రాఫిల్ట్రేషన్ టెక్నిక్ యొక్క అప్లికేషన్.
మిల్క్ గ్లైకోప్రొటీన్లు మరియు వాటి శకలాలు ఆరోగ్యకరమైన మల్టీఫంక్షనల్ స్పెక్ట్రా.
కొన్ని శారీరక క్రియాశీల పదార్ధాలతో బలపరిచిన కార్బోనేటేడ్ కదిలించిన పెరుగు ఉత్పత్తి.
యోగర్ట్ ఫోర్టిఫైయర్‌ల వలె శారీరకంగా క్రియాశీల పదార్థాలు.
సాంప్రదాయ కరీష్ చీజ్‌తో పోల్చితే ప్రోబయోటిక్ అల్ట్రాఫిల్ట్రేటెడ్ స్కిమ్డ్ మిల్క్ చీజ్ యొక్క రియోలాజికల్, మైక్రోస్ట్రక్చరల్ మరియు బయోలాజికల్ లక్షణాలు.
ఈజిప్ట్‌లో వైట్ సాఫ్ట్ చీజ్ ప్రాసెసింగ్ కోసం ఎకనామిక్స్ స్కేల్.