[లాటిన్ పేరు]హుపెర్జియా సెరాటం

[మూలం] చైనా నుండి హుపెర్జిసీ మొత్తం హెర్బ్

[ప్రదర్శన]గోధుమ రంగు నుండి తెలుపు వరకు

[పదార్థం] హుపర్‌జైన్ ఎ

[స్పెసిఫికేషన్]Huperzine A 1% – 5%, HPLC

[కరిగే సామర్థ్యం] క్లోరోఫామ్, మిథనాల్, ఇథనాల్‌లో కరుగుతుంది, నీటిలో కొద్దిగా కరుగుతుంది

[కణ పరిమాణం] 80 మెష్

[ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం] ≤5.0%

[హెవీ మెటల్] ≤10PPM

[పురుగుమందుల అవశేషాలు] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[నిల్వ] చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ప్రత్యక్ష కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి.

[షెల్ఫ్ జీవితం] 24 నెలలు

[ప్యాకేజీ] లోపల పేపర్-డ్రమ్స్ మరియు రెండు ప్లాస్టిక్-బ్యాగ్‌లలో ప్యాక్ చేయబడింది.

[హుపర్‌జైన్ A అంటే ఏమిటి]

హుపెర్జియా అనేది చైనాలో పెరిగే ఒక రకమైన నాచు. ఇది క్లబ్ నాచులకు (లైకోపోడియాసి కుటుంబం) సంబంధించినది మరియు కొంతమంది వృక్షశాస్త్రజ్ఞులకు లైకోపోడియం సెరాటం అని పిలుస్తారు. మొత్తం సిద్ధం నాచు సాంప్రదాయకంగా ఉపయోగించబడింది. ఆధునిక మూలికా సన్నాహాలు హుపెర్‌జైన్ A అని పిలువబడే వివిక్త ఆల్కలాయిడ్‌ను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాయి. హుపెర్‌జైన్ A అనేది హుపెర్జియాలో కనుగొనబడిన ఆల్కలాయిడ్, ఇది కణం నుండి కణానికి సమాచారాన్ని ప్రసారం చేయడానికి నాడీ వ్యవస్థకు అవసరమైన ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం అసిటైల్‌కోలిన్ విచ్ఛిన్నతను నిరోధించడానికి నివేదించబడింది. ఎసిటైల్‌కోలిన్‌ను సంరక్షించే హుపెర్‌జైన్ A యొక్క సామర్థ్యం కొన్ని ప్రిస్క్రిప్షన్ ఔషధాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుందని జంతు పరిశోధన సూచించింది. ఎసిటైల్కోలిన్ పనితీరు కోల్పోవడం అనేది అల్జీమర్స్ వ్యాధితో సహా మెదడు పనితీరు యొక్క అనేక రుగ్మతల యొక్క ప్రాథమిక లక్షణం. హుపెర్‌జైన్ A మెదడు కణజాలంపై కూడా రక్షిత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కొన్ని మెదడు రుగ్మతల లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడే దాని సైద్ధాంతిక సామర్థ్యాన్ని మరింత పెంచుతుంది.

[ఫంక్షన్] ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది, హుపెర్‌జైన్ A కోలినెస్టరేస్ ఇన్‌హిబిటర్‌గా పనిచేస్తుందని కనుగొనబడింది, ఇది ఎసిటైల్‌కోలిన్ (నేర్చుకోవడానికి మరియు జ్ఞాపకశక్తికి అవసరమైన రసాయనం) విచ్ఛిన్నం కాకుండా నిరోధించడానికి ఉపయోగించే ఒక రకమైన ఔషధం.

అల్జీమర్స్ వ్యాధికి చికిత్సగా మాత్రమే ఉపయోగించబడదు, హుపర్‌జైన్ A నేర్చుకోవడం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణత నుండి రక్షించడానికి కూడా చెప్పబడింది.

అదనంగా, హుపెర్‌జైన్ A కొన్నిసార్లు శక్తిని పెంచడానికి, చురుకుదనాన్ని పెంచడానికి మరియు మస్తీనియా గ్రావిస్ (కండరాలను ప్రభావితం చేసే స్వయం ప్రతిరక్షక రుగ్మత) చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.

మీ కోసం నన్ను కొట్టండి... మరింత కష్టపడండి లేదా వారం రోజుల వరకు జలపాతాన్ని తడిపివేయండి!!!! అది నిజమే!! నా వద్ద హల్లా

ఈ వీడియోలో మనం ఒక కంటైనర్‌లో పసుపును ఎలా పండించాలో చూద్దాం మరియు పసుపు పొడిని ఎలా తయారు చేయాలో కూడా చూద్దాం.

నేను భారతదేశంలోని బెంగళూరులో గత మూడు సంవత్సరాల నుండి టెర్రస్ గార్డెన్ సాగు చేస్తున్నాను. మేము మా కుండలు/కంటెయినర్లలో వివిధ రకాల మొక్కలను పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తాము.
పసుపు ఆకులలో ఉడికించిన స్వీట్ డంప్లింగ్ మాకు చాలా ఇష్టం. ఇది కుండలలో పసుపును పెంచడం గురించి మాకు ఆలోచన చేసింది.
నేను కొన్ని ఆకులను పొందడానికి మా స్థానిక నుండి రెండు పసుపు రైజోమ్‌లను తీసుకువచ్చాను, ఇప్పుడు నేను ప్రతి సంవత్సరం 50 కంటే ఎక్కువ రైజోమ్‌లను పండిస్తాను. ఇటీవల మేము పసుపు పొడిని కూడా తయారు చేసాము మరియు ఈ అద్భుతమైన అనుభవాన్ని మొత్తం పదంతో వీడియో ద్వారా పంచుకోవాలని అనుకున్నాము.

పసుపు గురించి - పసుపు ఒక సూపర్-ఫుడ్ మరియు మీ గార్డెన్‌లో పెరగడానికి సులభమైన మొక్క. ఇది అల్లం కుటుంబానికి చెందిన ఉష్ణమండల శాశ్వత మొక్క.
ఇది ప్రధానంగా భారత ఉపఖండంలో సాగు చేయబడుతుంది. పసుపు రైజోమ్‌లను ఎండబెట్టి పొడిగా చేసి ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచుతారు. పసుపు పొడిని దాదాపు అన్ని భారతీయ కూరలలో మరియు వివిధ భారతీయ వంటకాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. పసుపు పొడిని భారతీయ సాంప్రదాయ మరియు ఆయుర్వేద వైద్యంలో యాంటీ సెప్టిక్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు. పసుపు పొడిని కోతలు మరియు కాలిన గాయాలకు ఇంటి ఔషధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. భారతదేశంలో 'విక్కో టర్మరిక్' అనే ప్రసిద్ధ సౌందర్య సాధనం కూడా ఉంది. పసుపును హిందూ సంస్కృతిలో పవిత్రంగా పరిగణిస్తారు మరియు అనేక పండుగలు మరియు హిందూ ఆచారాలలో ముఖానికి పౌడర్ వర్తించబడుతుంది.

పసుపు మొక్కలు పరిపక్వం చెందిన తర్వాత పుష్పిస్తాయి మరియు వాటి పువ్వుల రంగు తెలుపు, ఊదా నుండి ఎరుపు వరకు ఉంటుంది.

టెర్రేస్‌పై పెరగడం - పసుపు మొక్కను పెంచడానికి ఎక్కువ శ్రమ అవసరం లేదు. మీకు మంచి వాతావరణం, ఏ రకమైన నేల మరియు చాలా నీరు అవసరం. మీరు వేసవిలో (30 C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత) మీ రైజోమ్/మొక్కలను నాటారని నిర్ధారించుకోండి మరియు మొక్కకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి. పసుపు సులభంగా తెగుళ్ల బారిన పడదు. అది కూడా మీరు మీ ఇంటి తోటలో చిన్న స్థాయిలో పెంచుతున్నట్లయితే, మీరు చీడపీడల గురించి అస్సలు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. పసుపు శీతాకాలంలో నిద్రాణంగా ఉంటుంది, శీతాకాలం మినహా ఏడాది పొడవునా పసుపు ఆకులను పొందవచ్చు. ఈ మొక్కలకు ప్రత్యేకమైన ఎరువు అవసరం లేదు, మళ్లీ కుండీలు పెట్టడం, నాటడం అవసరం లేదు. నేను చెప్పగలిగేది పసుపు ఒక మొక్క, ఇది పెరగడం చాలా సులభం, తక్కువ నిర్వహణ అవసరం.

పసుపుకు వేడి మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణం అవసరం మరియు ఇది సాధారణంగా లేత నలుపు లేదా ఎరుపు నేలల్లో పెరుగుతుంది. ఈ మొక్క యొక్క కోత శీతాకాలంలో మొక్కల షెడ్‌ను వదిలివేస్తుంది మరియు రైజోమ్‌లు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి, మీరు అన్ని ఆకులు ఎండిపోయిన తర్వాత లేదా పసుపు నుండి పువ్వులు చూసిన తర్వాత మీరు రైజోమ్‌లను కోయవచ్చు.

రైజోమ్‌లు - పసుపు ప్రధానంగా వాటి రైజోమ్‌ల కోసం పండిస్తారు. పసుపు రైజోమ్‌లు సాధారణంగా మొక్క పరిపక్వం చెందిన తర్వాత లేదా మొక్క పుష్పించడం ప్రారంభించిన తర్వాత కోయబడతాయి. మొక్క మొత్తము వేరుచేయబడినట్లయితే మరియు రైజోములు మొక్క కాండం నుండి జాగ్రత్తగా విరిగిపోతాయి. పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ మరియు దాని సంబంధిత సమ్మేళనాలు చాలా ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉన్నాయి మరియు పసుపు క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని మందగించగలదని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

పసుపు పొడి - పసుపు పొడిని తయారు చేయడానికి మీరు మీ తాజా రైజోమ్‌లను కడగాలి, ఆపై మంచినీటిలో 40-45 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. ఇది టర్మరిక్ రైజోమ్‌లను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు జెర్మ్స్ మరియు బ్యాక్టీరియాను కూడా చంపుతుంది. ఈ రైజోమ్‌లను ఉడకబెట్టిన తర్వాత మీరు సులభంగా ఎండబెట్టడం కోసం దానిని కత్తిరించాలి. మీరు వాటిని ఎండలో ఆరబెట్టవచ్చు లేదా ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టవచ్చు (గమనిక : మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లు దీనికి తగినవి కావు).
ఆ తరువాత, మీరు చేయాల్సిందల్లా వాటిని మిక్సర్-గ్రైండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మెత్తగా పొడి అయ్యే వరకు రుబ్బుకోవాలి. పొడి చల్లని ప్రదేశంలో దీన్ని నిల్వ చేయండి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు. మీ ఇంట్లో పండించిన ఆర్గానిక్ టర్మరిక్ పౌడర్‌ని ఆస్వాదించండి

ప్రస్తుతానికి పసుపు గురించి అంతే.

నేను బొప్పాయి, పుదీనా (పుదీనా), బెండకాయ, బెండకాయ/పుచ్చకాయ, దోసకాయ, టొమాటోలు, పాలకూర (పాలక్), గుడ్డు మొక్క (బ్రింజాల్), ఉసిరికాయ, హైసింత్/లాబ్లాబ్ బీన్, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్, యాష్ గోర్డ్ (శీతాకాలపు పుచ్చకాయ), మా టెర్రేస్ గార్డెన్‌లో చక్కెర యాపిల్స్ మరియు వివిధ రకాల పువ్వులు.

ఇంకా చాలా ప్రయత్నించాలి

– ఆడియో క్రెడిట్స్ –
ఈవినింగ్ ఫాల్ (హార్ప్) కెవిన్ మాక్లియోడ్ (incompetech.com)

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

సైలెంట్ పార్టనర్ ద్వారా 'హిల్స్ బిహైండ్'
హుమా-హుమా ద్వారా 'సాటిన్ షుగర్'
JR టండ్రా రచించిన 'ఈసారి ఉండవచ్చు'

https://www.youtube.com/audiolibrary/music

- విషయ సూచిక -
[00:02] – పరిచయం
[00:28] – పసుపు గురించి
[01:50] – పసుపు ఉపయోగాలు
[03:10] – మొలకల
[05:44] – గ్రోత్ ప్రోగ్రెస్
[06:56] – చలికాలంలో పసుపు
[07:29] – హార్వెస్ట్
[09:22] – రైజోమ్‌లు
[11:13] – పసుపు పొడి
[13:29] – ధన్యవాదాలు గమనిక