[లాటిన్ పేరు] సోఫోరా జపోనికా ఎల్

[మొక్కల మూలం] చైనా నుండి

[స్పెసిఫికేషన్స్] 90%-99%

[ప్రదర్శన] పసుపు స్ఫటికాకార పొడి

ఉపయోగించిన మొక్క భాగం: మొగ్గ

[కణ పరిమాణం] 80 మెష్

[ఎండబెట్టడం వలన నష్టం] ≤12.0%

[హెవీ మెటల్] ≤10PPM

[నిల్వ] చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ప్రత్యక్ష కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి.

[షెల్ఫ్ జీవితం] 24 నెలలు

[ప్యాకేజీ] లోపల పేపర్-డ్రమ్స్ మరియు రెండు ప్లాస్టిక్-బ్యాగ్‌లలో ప్యాక్ చేయబడింది.

[నికర బరువు] 25kgs/డ్రమ్

సంక్షిప్త పరిచయం

క్వెర్సెటిన్ ఒక మొక్కల వర్ణద్రవ్యం (ఫ్లేవనాయిడ్). ఇది రెడ్ వైన్, ఉల్లిపాయలు, గ్రీన్ టీ, యాపిల్స్, బెర్రీలు, జింగో బిలోబా, సెయింట్ జాన్స్ వోర్ట్, అమెరికన్ ఎల్డర్ మరియు ఇతరుల వంటి అనేక మొక్కలు మరియు ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది. బుక్వీట్ టీలో పెద్ద మొత్తంలో క్వెర్సెటిన్ ఉంటుంది. ప్రజలు క్వెర్సెటిన్‌ను ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు.

"ధమనుల గట్టిపడటం" (అథెరోస్క్లెరోసిస్), అధిక కొలెస్ట్రాల్, గుండె జబ్బులు మరియు ప్రసరణ సమస్యలతో సహా గుండె మరియు రక్త నాళాల పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి Quercetin ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది మధుమేహం, కంటిశుక్లం, గవత జ్వరం, పెప్టిక్ అల్సర్, స్కిజోఫ్రెనియా, వాపు, ఉబ్బసం, గౌట్, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, క్రానిక్ ఫెటీగ్ సిండ్రోమ్ (CFS), క్యాన్సర్‌ను నివారించడం మరియు ప్రోస్టేట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక ఇన్ఫెక్షన్ల చికిత్స కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. క్వెర్సెటిన్ ఓర్పును పెంచడానికి మరియు అథ్లెటిక్ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

ప్రధాన విధి

1. క్వెర్సెటిన్ కఫం మరియు దగ్గును బహిష్కరిస్తుంది, ఇది ఆస్త్మాటిక్ నిరోధకంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

2. క్వెర్సెటిన్ యాంటీకాన్సర్ యాక్టివిటీని కలిగి ఉంది, PI3-కినేస్ యాక్టివిటీని నిరోధిస్తుంది మరియు PIP కినేస్ యాక్టివిటీని కొద్దిగా నిరోధిస్తుంది, టైప్ II ఈస్ట్రోజెన్ రిసెప్టర్ల ద్వారా క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.

3.క్వెర్సెటిన్ బాసోఫిల్స్ మరియు మాస్ట్ కణాల నుండి హిస్టామిన్ విడుదలను నిరోధించవచ్చు.

4. క్వెర్సెటిన్ శరీరంలోని కొన్ని వైరస్‌ల వ్యాప్తిని నియంత్రిస్తుంది.

5, క్వెర్సెటిన్ కణజాల నాశనాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.

6. క్వెర్సెటిన్ విరేచనాలు, గౌట్ మరియు సోరియాసిస్ చికిత్సలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు

చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు (స్వీటెనర్లు) ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకునే వినియోగదారులకు కొత్త ఎంపికగా పరిగణించబడతాయి. ఇది ప్రకృతి నుండి వచ్చిన పదార్థం. ఇది టేబుల్ షుగర్ కంటే 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది, కానీ కేలరీలు లేవు మరియు వంట వేడితో క్షీణించదు లేదా మారదు.

ప్రాజెక్టులలో ఆవిష్కరణ Bigstart.in.th నేషనల్ ఇన్నోవేషన్ ఏజెన్సీ
ఓటింగ్‌లో చేరండి మరియు వద్ద ఈ ప్రాజెక్ట్ కోసం లైక్ నొక్కండి

https://www.bigstart.in.th/innovation/193/

ఆసక్తి ఉన్నవారు ఇన్నోవేషన్ వర్క్‌లను సమర్పించడంలో చేరవచ్చు.
నేషనల్ ఇన్నోవేషన్ ఏజెన్సీ నుండి మద్దతు పొందడానికి
https://www.bigstart.in.th వద్ద

వెజిటబుల్ కిచురి రుచిగా ఉంటుంది
కావల్సినవి: పులావ్ బియ్యం పావు పాకాలు, ముగ్దాల్ 100 గ్రాములు, పప్పు 100 గ్రాములు, ఉల్లిపాయలు 2 కప్పులు, బంగాళాదుంప, క్యారెట్, శనగలు, 2 కప్పుల పసుపు, పసుపు మరియు ఉప్పు పరిమాణం, ఆవాల నూనె 1 కప్పు, జీరార పొడి 1 టీస్పూన్, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు, కారం 8-10.
విధానం: ఉల్లిపాయను ఒక బాణలిలో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలపై వేయించినట్లయితే, అప్పుడు అన్ని మసాలాలు స్ప్రే చేయబడతాయి. ఇందులో, రెండు వేర్వేరు పప్పులతో కొంచెం ఎక్కువ స్ట్రెయినింగ్. ఉడికించిన నీరు సగం ఉడకబెట్టినట్లయితే, పోలావ్ రైస్‌తో బాగా కలపండి. నీటి పరిమాణం దానిలో కూరగాయలతో కప్పబడి ఉండాలి. అన్నీ ఉడికిన తర్వాత, ఆవాల నూనె మొత్తాన్ని తగ్గించి, దానిని వేయండి. దానిపై కారం చల్లి సర్వ్ చేయాలి.