[లాటిన్ పేరు] కర్కుమా లాంగా ఎల్.

[మొక్క మూలం] భారతదేశం నుండి రూట్

[స్పెసిఫికేషన్] కర్కుమినాయిడ్స్ 95% HPLC

[ప్రదర్శన] పసుపు పొడి

ఉపయోగించిన మొక్క భాగం: రూట్

[కణ పరిమాణం]80మెష్

[ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం] ≤5.0%

[హెవీ మెటల్] ≤10PPM

[నిల్వ] చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ప్రత్యక్ష కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి.

[షెల్ఫ్ జీవితం] 24 నెలలు

[ప్యాకేజీ] లోపల పేపర్-డ్రమ్స్ మరియు రెండు ప్లాస్టిక్-బ్యాగ్‌లలో ప్యాక్ చేయబడింది.

[నికర బరువు] 25kgs/డ్రమ్

[కర్కుమా లాంగా అంటే ఏమిటి?]

పసుపు అనేది ఒక మూలికలతో కూడిన మొక్క, దీనిని శాస్త్రీయంగా కర్కుమా లాంగా అంటారు. ఇది జింగిబెరేసి కుటుంబానికి చెందినది, ఇందులో అల్లం కూడా ఉంటుంది. ట్యూమరిక్‌లో నిజమైన మూలాలు కాకుండా రైజోమ్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి ఈ మొక్కకు వాణిజ్య విలువకు ప్రాథమిక మూలం. ట్యూమరిక్ నైరుతి భారతదేశం నుండి ఉద్భవించింది, ఇక్కడ ఇది వేల సంవత్సరాలుగా సిద్ధ వైద్యంలో స్థిరంగా ఉంది. ఇది భారతీయ వంటకాలలో ఒక సాధారణ మసాలా మరియు తరచుగా ఆసియా ఆవాలకు సువాసనగా ఉపయోగించబడుతుంది.

మరిన్ని వంటకాలను https://simplecake.org/లో కనుగొనండి

కావలసినవి

3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, మెత్తగా
1 కప్పు చక్కెర
1 గుడ్డు
2 కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
1 కప్పు పాలు
2 కప్పులు క్రాన్బెర్రీస్
2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన నారింజ లేదా నిమ్మ పై తొక్క
క్రీమ్ సాస్:
1 1/3 కప్పుల చక్కెర
1 కప్పు విప్పింగ్ క్రీమ్
2/3 కప్పు వెన్న
దిశలు

మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రీమ్ వెన్న మరియు చక్కెర. గుడ్డులో కొట్టండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు జాజికాయ కలపండి; పాలతో ప్రత్యామ్నాయంగా క్రీమ్ చేసిన మిశ్రమానికి జోడించండి. క్రాన్బెర్రీస్ మరియు నారింజ పై తొక్కలో కదిలించు.
ఒక greased 11-in లోకి పోయాలి. x 7-ఇన్. x 2-ఇన్. బేకింగ్ డిష్. 350 డిగ్రీల F వద్ద 35-40 నిమిషాలు లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి. ఇంతలో, ఒక saucepan లో, సాస్ పదార్థాలు మిళితం. వేడి అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. చతురస్రాకారంలో వెచ్చని కేక్ కట్; క్రీమ్ సాస్ తో సర్వ్.

చక్కెర ఆకు అని పిలువబడే స్టెవియా చక్కెర కంటే 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఈ మూలికలో జీరో క్యాలరీలు మరియు జీరో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. రసాయన ప్రత్యామ్నాయం సాచరిన్ మరియు అస్పర్టమేకు సహజమైన మొక్క ప్రత్యామ్నాయం. ఆనందించండి ~