[లాటిన్ పేరు] విటిస్ వినిఫెరా ఎల్..

[మొక్కల మూలం]చైనా నుండి

[ప్రదర్శన] ముదురు ఎరుపు గోధుమ నుండి ఊదా పొడి

ఉపయోగించిన మొక్క భాగం:పండు

[కణ పరిమాణం] 80 మెష్

[ఎండబెట్టడం వలన నష్టం] ≤8.0%

[హెవీ మెటల్] ≤10PPM

[పురుగుమందుల అవశేషాలు] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[షెల్ఫ్ జీవితం] 24 నెలలు

[ప్యాకేజీ] లోపల పేపర్-డ్రమ్స్ మరియు రెండు ప్లాస్టిక్-బ్యాగ్‌లలో ప్యాక్ చేయబడింది.

[నికర బరువు] 25kgs/డ్రమ్

[పరిచయం:]

ద్రాక్ష రసం గాఢ సారం పొడి మరొక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది జీవ కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది మరియు రక్షిస్తుంది మరియు ప్రసరణలో సహాయపడుతుంది. ఇది సూపర్ యాంటీఆక్సిడెంట్, విటమిన్ సి, ఇ మరియు బీటా కెరోటిన్ కంటే 20-50 రెట్లు ఎక్కువ శక్తివంతమైనది. మన వయస్సు పెరిగే కొద్దీ, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను ఎదుర్కోవడానికి మన శరీరాలు తక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు అందువల్ల వీటితో అనుబంధం అవసరం. గ్రేప్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లో ప్రొయాంతోసైనిడిన్స్ అని పిలువబడే సహజ బయోఫ్లేవనాయిడ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్ నుండి కణ త్వచాల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. ఇది లిపోప్రొటీన్ల ఆక్సీకరణను నిరోధించడం ద్వారా హృదయనాళ రక్షణను అందిస్తుంది, రక్తనాళాల గోడలకు అంటుకునే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది.

[ప్రధాన విధి]

1) రాస్ప్బెర్రీ జ్యూస్ పౌడర్ కోసం మసాలా ప్యాకెట్లలోని రుచులు అసలు రుచులను ఉంచుతాయి

2) ఐస్ క్రీంలో రంగులు, రాస్ప్బెర్రీ జ్యూస్ పౌడర్ యొక్క అందమైన గోధుమ రంగు కోసం కేకులు

3) పానీయం మిక్స్, శిశు ఆహారం, పాల ఉత్పత్తి, బేకరీ, మిఠాయి మరియు ఇతరులలో కూడా వర్తించవచ్చు

[అప్లికేషన్]

• స్ఫుటమైన, రిఫ్రెష్ విటమిన్ వాటర్ కోసం నీరు మరియు మంచుకు జోడించండి

• ఆల్-నేచురల్ స్పోర్ట్స్ డ్రింక్ కోసం ఎలక్ట్రోలైట్ వాటర్‌కి జోడించండి

• ఆల్-నేచురల్ స్వీటెనర్ మరియు వాటర్‌కి జోడించడం ద్వారా "సింపుల్ సిరప్"ని సిద్ధం చేయండి, మిశ్రమ పానీయాలను రుచిగా మార్చడానికి లేదా షేవ్ చేసిన ఐస్ క్రియేషన్‌లను చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి

• కేక్‌లు, బుట్టకేక్‌లు, మఫిన్‌లు మరియు కుకీలు వంటి బేక్ చేసిన వస్తువులకు పొడిని జోడించండి

• కూరగాయల రసాలకు జోడించండి

• సాధారణ పెరుగులో కదిలించు

• ఐస్ క్రీంలో కదిలించు

రా వేగన్ చీజ్ - అసిడోఫిలస్ స్టార్టర్‌ని ఉపయోగించి వేగన్ రా గింజ మరియు/లేదా సీడ్ చీజ్‌ని ఎలా తయారు చేయాలి. మీకు నచ్చిన సీడ్ లేదా గింజ చీజ్ లేదా గింజలు మరియు గింజల మిశ్రమాన్ని తయారు చేసుకోండి.

ఆల్మండ్ నట్ చీజ్ కోసం సూచనలు:

మొదటి బ్యాచ్‌ను కొద్ది మొత్తంలో మాత్రమే బాదంతో చేయండి, తద్వారా అది మీకు కావలసిన విధంగా మారకపోతే, పెద్ద నష్టం ఉండదు. పులియబెట్టడం యొక్క కళ సరిగ్గా పొందడానికి కొద్దిగా అభ్యాసం పట్టవచ్చు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

పచ్చి బాదం,
అసిడోఫిలస్/లాక్టోబాసిల్లస్
ఉ ప్పు
శుభ్రమైన నీరు (ప్రాధాన్యంగా స్వేదనం, ఫిల్టర్ లేదా ఉడకబెట్టి, ఆపై గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడుతుంది)

మేము శాకాహారి యాసిడోఫిల్లస్ పౌడర్‌ని ఉపయోగిస్తాము, కొందరు వ్యక్తులు గోధుమలను నీటిలో కొన్ని రోజులు పులియబెట్టడం ద్వారా మరియు ఆ నీటిని రెజువెలాక్ అని ఉపయోగించడం ద్వారా వారి స్వంతం చేసుకుంటారు, కానీ అది పాచికగా మరియు అనూహ్యంగా ఉంటుంది.

పచ్చి బాదంపప్పును రాత్రంతా నానబెట్టి, బ్లాంచింగ్ చేయడానికి ముందు కడిగి వేయండి. (మీరు బాదం పాలను తయారు చేస్తే, మీరు వడకట్టిన ఘనపదార్థాలను గింజ చీజ్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, మీరు బాదంపప్పును బ్లాచ్ చేస్తే బాదం పాలు కూడా ఉత్తమం).

బాదంపప్పులను బ్లాంచ్ చేయడానికి వాటిపై వేడి నీటిని పోయాలి, వాటిని కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది. ఇది తొక్కలను వదులుతుంది మరియు మీరు వాటిని పిండడం ద్వారా వాటిని పాప్ చేయవచ్చు. అవి అంత తేలికగా పాప్ చేయకపోతే పట్టు కోసం నాప్డ్ కాటన్ యొక్క చిన్న ముక్కను ఉపయోగించండి.

బ్లెండ్ చేయండి (దీనికి హై స్పీడ్ బ్లెండర్ ఉత్తమం) బాదంపప్పులు మరియు ప్రతి జార్‌ఫుల్‌కి సగం నుండి ఒక టీస్పూన్ ఉప్పును తగినంత శుభ్రమైన నీటితో కలపండి, తద్వారా పిండి కలపడానికి తగినంత ద్రవంగా ఉంటుంది.

ఇది మృదువైన మందపాటి పిండిలో కలిపిన తర్వాత, 1/4 టీస్పూన్ అసిడోఫిల్లస్/లాక్టోబాసిల్లస్ పౌడర్ వేసి కొన్ని సెకన్ల పాటు పల్స్ చేయండి.

విస్తరణకు వీలుగా పైభాగంలో దాదాపు 1/3 ఖాళీ ఉండేలా శుభ్రమైన జాడిలో ఈ పిండిని ఉంచండి. మూతపై స్క్రూ చేయండి కానీ కిణ్వ ప్రక్రియ వాయువులు విడుదలయ్యేలా బిగించవద్దు.

ఈ జాడీలను 80 డిగ్రీల నుండి తొంభైల మధ్య ఫారెన్‌హీట్ వరకు వేడిగా లేని వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఎనభైల మధ్య నుండి తొంభై డిగ్రీల మధ్య బహుశా అనువైనది.

వాటిని కనీసం 4 గంటలు వదిలివేయండి, ఆపై మీరు కిణ్వ ప్రక్రియ సంకేతాలను చూస్తున్నారో లేదో తనిఖీ చేయండి. అది చిన్న బుడగలు అవుతుంది, మరియు పిండి గట్టిగా ఉంటుంది. మీరు మూత తీసివేసి వాసన చూస్తే, మీరు ఆహ్లాదకరమైన ఈస్ట్ వాసనను పసిగట్టాలి. పరీక్షించేటప్పుడు మూతని వెంటనే మార్చాలని గుర్తుంచుకోండి. ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి, వారు 4-6 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గంటల నుండి సిద్ధంగా ఉంటారు. ఉష్ణోగ్రత ఎంత చల్లగా ఉంటే అంత ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.

బుడగలు జున్ను కనీసం 50% నిండిన తర్వాత మీరు వాటిని గది ఉష్ణోగ్రతలో ఉంచవచ్చు మరియు మిగిలిన రోజు లేదా రాత్రిపూట వాటిని వదిలివేయవచ్చు. (గది ఉష్ణోగ్రతలు 55 నుండి 70 డిగ్రీల F). మీరు గాజు ద్వారా చూడగలిగే అనేక చిన్న బుడగలు మరియు అది ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచికరమైన టాంగ్ కలిగి ఉన్నప్పుడు జున్ను సిద్ధంగా ఉంటుంది.

జున్ను పూర్తయిన తర్వాత, మూతలను బిగించి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. ఇది ఫ్రిజ్‌లో ఒక వారం లేదా రెండు వారాలు ఉంటుంది (మరియు వివిధ కారకాలపై ఆధారపడి కూడా ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది). కొంతమంది దీనిని స్తంభింపజేస్తారు, కానీ మేము దానిని స్తంభింపజేయలేదు. మేము ఈ జున్ను చాలా రకాలుగా ఉపయోగించాము.

చిటోసాన్ /ˈkaɪtɵsæn/ అనేది యాదృచ్ఛికంగా పంపిణీ చేయబడిన β-(1-4)-లింక్డ్ డి-గ్లూకోసమైన్ (డీసీటైలేటెడ్ యూనిట్) మరియు ఎన్-ఎసిటైల్-డి-గ్లూకోసమైన్ (ఎసిటైలేటెడ్ యూనిట్)తో కూడిన ఒక లీనియర్ పాలిసాకరైడ్. ఇది రొయ్యలు మరియు ఇతర క్రస్టేసియన్ షెల్‌లను క్షార సోడియం హైడ్రాక్సైడ్‌తో చికిత్స చేయడం ద్వారా తయారు చేయబడింది.
చిటోసాన్ అనేక వాణిజ్యపరమైన మరియు సాధ్యమయ్యే బయోమెడికల్ ఉపయోగాలు కలిగి ఉంది. దీనిని వ్యవసాయంలో విత్తన శుద్ధి మరియు బయోపెస్టిసైడ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు, మొక్కలు ఫంగల్ ఇన్‌ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. వైన్ తయారీలో దీనిని ఫైనింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు, చెడిపోకుండా కూడా సహాయపడుతుంది. పరిశ్రమలో, ఇది స్వీయ వైద్యం పాలియురేతేన్ పెయింట్ పూతలో ఉపయోగించవచ్చు. ఔషధం లో, రక్తస్రావాన్ని తగ్గించడానికి మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా పట్టీలలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది; ఇది చర్మం ద్వారా ఔషధాలను పంపిణీ చేయడంలో సహాయపడటానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ వీడియో అంధ వినియోగదారులను లక్ష్యంగా చేసుకుంది.

ఆపాదింపు:
CC-BY-SA క్రింద కథనం వచనం అందుబాటులో ఉంది
వీడియోలో క్రియేటివ్ కామన్స్ ఇమేజ్ సోర్స్