[Номи лотинӣ] Lycium barbarum L.

[Манбаи растанӣ] аз Чин

[Мушаххасот]20%-90%Полисахарид

[Намуд] Хокаи қаҳваранг сурх

Қисми истифодашудаи растанӣ: Мева

[Андозаи зарраҳо] 80 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤5,0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Мӯҳлати нигоҳдорӣ] 24 моҳ

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили бастабандӣ.

[Вазни холис] 25кг / барабан

Тавсифи Маҳсулот

Гургро вақте мечинанд, ки мевааш сурхи норанҷӣ аст. Пас аз хушк кардани узвҳои пӯст, он ба пӯсти тареву меваи мулоим дучор мешавад, пас аз бунёдӣ хориҷ карда мешавад. Гург як навъ доруи нодири суннатии Чин аст, ки аз моддаҳои ғизоӣ хеле бой ва арзиши баланди шифобахш дорад. Дар мавод на танҳо оҳан, фосфор, калсий, балки миқдори зиёди шакар, равған ва сафеда низ мавҷуд аст. Он инчунин дорои полисахариди дорои функсияи хуби саломатӣ барои бадани инсон ва германийи органикӣ мебошад, ки барои зеҳни инсон муфид аст.

Функсия

1. Бо функсияи танзими иммунӣ, ҷилавгирӣ аз афзоиши варамҳо ва мутацияи ҳуҷайра;

2. Бо вазифаи пасткунандаи липидҳо ва зидди чарбшавии ҷигар;

3. Мусоидат ба фаъолияти гемопоэтикӣ;

4. Бо вазифаи зидди варам ва зидди пиршавӣ.

Барномаҳо:

1. Дар соҳаи хӯрокворӣ татбиқ карда мешавад, он метавонад ба шароб, консерва, афшураи моеъ ва дигар ғизои бештар истеҳсол карда шавад;

2. Дар соҳаи маҳсулоти саломатӣ татбиқ карда мешавад, он метавонад ба шамъҳо, лосьонҳо, сӯзандоруҳо, ҳабҳо, капсулаҳо ва дигар шаклҳои истфода барои танзими иммунитет сохта шавад;

3. Дар соҳаи фармасевтӣ татбиқ карда мешавад, ки саратон, гипертония, сирроз ва дигар бемориҳоро самаранок табобат мекунад;

4. Дар соҳаи косметика истифода мешавад, он метавонад пиршавии пӯстро пешгирӣ кунад ва чандирии пӯстро беҳтар кунад.

Ташаккур барои тамошои эпизоди JacandJenKitchen! Лутфан лайк ва обуна шавед!
Роллҳои дорчин
Барои хамир:
4 пиёла орди ҳама таъинот
1 баста хамиртуруши хушк
1 пиёла шири пурра, тақрибан то 110 дараҷа гарм
1/4 пиёла шакар гранулшуда
1/2 пиёла авокадо каду
1 tsp экстракт ванилин
1 тухм
1 қошуқи намак
1/4 пиёла Равғани намакзада, гудохта

Барои пур кардан:
1/4 пиёла Равғани намакзада, дар ҳарорати хонагӣ ё гудохта
3/4 пиёла шакар Браун
1/4 пиёла шакар гранулшуда
1 қошуқи пиёла каду

Барои Glaze:
1/4 пиёла панир крем, дар ҳарорати хонагӣ
1 қошуқи равған, дар ҳарорати хонагӣ
1-1/4 пиёла шакар хокаи
1/2 tsp экстракт ванилин
3 то 4 қошуқи шир

Шӯрбои помидор
1 помидори миёна
Mirepoix
1 себи сабз
1 себ сабз
4 пиёла захираи мурғ
2 пиёз
4 пояи карафс
4 сабзӣ
5 барги шалфей
Тухми каду
Дар помидор равған бо хокаи чили молед
Намак ва ќаламфури
1 қошуқи дорчин

Instagram: JacandJensKitchen
Ошпазҳо: Жакки ва Ҷенна
Озмоишгарони таъми: Эмми, Хана ва Кэтрин
Филм ва муҳаррир: Ҳана

Кадуҳо ҳоло дар дӯконҳо ҳастанд, аммо дар он ҷо метавонад барои ин қадар бештар аз чароғҳои Ҳеллоуин истифода шавад, ки танҳо дар қуттии партов мемонад. Октябр дар ин ҷо дар Соли хӯрокҳои гиёҳхорӣ моҳи дастурҳои каду аст, аз ин рӯ ҳар ҳафта бармегардед, то дастурҳои навро аз кадуи худ бештар истифода баранд.

Кадуи бирёншудаи Марокаш

Компонентҳо -
½ як каду миёна
1 қошуқи тухмии кориандр
½ қошуқи тухмии зира
¼ tsp намак
1 пиёз хурд
2 қошуқи паприка
1 қошуқи хокаи сирпиёз
2 помидор

Усули -
1. Танӯри худро то 200c пешакӣ гарм кунед
2. Тухми кориандр, донаи зира ва намакро реза кунед
3. Ба пиёз, паприка, сир ва як помидор илова кунед, то ҳамвор омехта кунед. Ба помидори дуюми худ илова кунед ва боз то ҳамвор омехта кунед.
4. Кадуи худро бигиред ва тухмҳоро пошед. Гӯштро холӣ кунед, то чошнӣ ғарқ шавад. Ба чошн резед ва то нарм шудани гӯшт 30-40 дақиқа оҷур кунед.
5. Дар ин ҷо ман онро бо maneesh (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), hummus, салат ва бодиринг хизмат кардам.

Маълумоти бештарро дар бораи Айви ёбед
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Ҳар чоршанбе видеои нав!