[Номи лотинӣ] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Манбаи растанӣ] аз Чин

[Мушаххасот]10:1

[Намоиш] Аз сабзи сабук то хокаи сабз

Қисми истифодашудаи растанӣ: тамоми растанӣ

[Андозаи зарраҳо] 60 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤8.0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Мӯҳлати нигоҳдорӣ] 24 моҳ

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили он бастабандишуда.

[Вазни холис] 25кг / барабан

Брокколи як узви оилаи карам буда, бо гулкарам алоқамандии зич дорад. Парвариши он дар Италия оғоз ёфтааст. Брокколо, номи итолиёвии он, маънои "шӯби карам" -ро дорад. Аз сабаби ҷузъҳои мухталифи худ, брокколи як қатор мазза ва матоъҳоро аз нарм ва гул (гулдор) то нахдор ва қаҳваранг (поя ва поя) таъмин мекунад. Брокколи дорои глюкозинолатҳо, фитохимиявӣ мебошад, ки ба пайвастагиҳо бо номи индолҳо ва изотиоцианатҳо тақсим мешаванд (масалан, сульфорафан). Брокколи инчунин дорои каротиноид, лютеин мебошад. Брокколи манбаи хуби витаминҳои K, C ва A, инчунин фолий ва нах мебошад. Брокколи манбаи хеле хуби фосфор, калий, магний ва витаминҳои B6 ва E мебошад.

Функсияи асосӣ

(1) .Бо вазифаи зидди саратон ва ба таври муассир такмил додани қобилияти scavenging хун;

(2) Таъсири бузург барои пешгирӣ ва танзими гипертония;

(3) .Бо вазифаи баланд бардоштани детоксикацияи ҷигар, беҳтар кардани иммунитет;

(4) .Бо вазифаи паст кардани шакар хун ва холестирин.

4. Ариза

(1) .Ҳамчун маводи мухаддир маводи хоми зидди саратон, он аст, асосан дар соҳаи фармасевтӣ истифода бурда мешавад;

(2) Дар соҳаи маҳсулоти саломатӣ татбиқ карда мешавад, он метавонад ҳамчун ашёи хом дар ғизои солим истифода шавад, ҳадаф баланд бардоштани иммунитет аст

(3) .Applied дар соҳаҳои озуқаворӣ, он аст, ба таври васеъ ҳамчун иловагии ғизо функсионалии истифода бурда мешавад.

Рецептҳои хандаовар содда ва лазиз кукиҳо бо равғани тухми кадуи Omega Nutrition. Алтернативаи олӣ ба равғани чормағз.

Карри кадуи Малайзия - Рецепт вегетариании вегетарианӣ
Компонентҳои хӯрокворӣ:
4-5 пиёла Кабоча каду бурида
1 пиёз бурида
2 дона Сирпиёз бурида
1 tsp занҷабил бурида
10 баргҳои карри
1 қошуқи тухми хардал (сиёҳ)
1/4 tsp хокаи турмерик
1/2 tsp хокаи чили
1 қошуқи хокаи карри (Ҳиндустон)
1/2 tsp намак
3 қошуқи равған
1 1/4 пиёла об