[Номи лотинӣ] Coffea arabica L.

[Манбаи растанӣ] аз Чин

[Мушаххасоти] кислотаи хлорогенӣ 10%-70%

[Намоиш] Хокаи хуби қаҳваранг зард

Қисми истифодашудаи растанӣ: лӯбиё

[Андозаи зарраҳо] 80 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤5,0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Мӯҳлати нигоҳдорӣ] 24 моҳ

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили он бастабандишуда.

[Вазни холис] 25кг / барабан

[Муқаддимаи мухтасар]

Истеҳсоли лӯбиёи қаҳваи сабз аз Аврупо гирифта шудааст ва ба зиёда аз 99% кислотаи хлорогенӣ стандартизатсия шудааст. Кислотаи хлорогенӣ пайвастагиест, ки дар қаҳва мавҷуд аст. Он аз қадимулайём бо хосиятҳои фоиданоки худ маълум аст. Ин ингредиенти фаъол як қаҳваи сабзро як агенти аъло барои азхудкунии радикалҳои озоди оксиген мегирад; инчунин барои пешгирӣ кардани радикалҳои гидроксилӣ, ки ҳарду ба таназзули ҳуҷайраҳои бадан мусоидат мекунанд. Лӯбиёи қаҳва дорои полифенолҳои қавӣ мебошад, ки барои коҳиш додани радикалҳои озоди оксиген дар бадан кӯмак мекунанд, аммо он ба зиёда аз 99% кислотаи холоргенӣ стандартизатсия шудааст, як полифеноли парҳезӣ, ки ба танзими мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад. Натиҷаҳои санҷиш нишон доданд, ки лӯбиёи қаҳва дар муқоиса бо чойи сабз ва иқтибосҳои тухмии ангур қобилияти азхудкунии радикалии оксигенро ду баробар зиёд кардааст.

[Функсияҳои асосӣ]

1.Кислотаи хлорогенӣ, ки дер боз ҳамчун антиоксидант бо фаъолияти эҳтимолии зидди саратон маълум аст, инчунин пас аз хӯрок хӯрдани глюкозаро ба гардиши хун суст мекунад.

2. паст кардани сатҳи шакар дар хун, фурў иштиҳо, паст фишори хун, ва кам кардани сатҳи чарбу visceral.

3.Муфид дар мубориза бо радикалҳои озод дар бадани мо, ки метавонанд ба ҳуҷайраҳои мо зарар расонанд ва ба шароитҳои ба монанди бемориҳои дилу раг мусоидат кунанд. Натиҷаҳои санҷиш

нишон дод, ки лӯбиёи қаҳваи сабз дар муқоиса бо чойи сабз ва иқтибосҳои тухмии ангур қобилияти азхудкунии радикалии оксигенро ду баробар зиёд дорад.

4.Амал ҳамчун як дард самаранок махсусан барои доруҳои мигрен;

5. Кам кардани хатари диабети қанд.

Бонбони ҳезум - гиёҳи чинӣ

Барномаро дастрас кунед ва ба ҷомеа ҳамроҳ шавед https://bit.ly/GetGastroLab

Ба Gastrolab обуна шавед: https://bit.ly/1jxPvdl

Кукиҳои кадуи Ҳеллоуин
Ин кукиҳои кадуи болаззат метавонанд як тӯҳфаи комил барои ҳизби Ҳеллоуин бошанд. Хӯриш, мулоим ва на он қадар ширин. Равғани равғанӣ онро на танҳо болаззаттар, балки зеботар мекунад. Шумо метавонед ҳама гуна рангҳои хӯрокворӣ илова кунед, то онҳо рангоранг ва ҳизбӣ кунанд.
Компонентҳо:
1 кг каду
3 дона тухм
15 г донаҳои хокӣ
800 г шакар сафед
Шакар ванилин
36 г хокаи нонпазӣ
500 г Равған
200 г тухмии каду
1,125 кг Орд

Тайёрӣ:
Равғани нармшударо бо шакар омехта, тухм илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед.
Пурраи кадуро созед: кадуи хомро ба мукааб резед ва тақрибан 20 дақиқа то нарм пухтан, сипас холӣ кунед ва дар протсессор набз кунед. Бигзор он пурра хунук шавад, пас ба хамир авокадо каду илова кунед.
Ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед.
Компонентҳои хушк ва тарро омехта кунед. Тухми каду илова кунед ва то ҳамвор шудан хуб омехта кунед.
Хамирро ба халтаи қаннодӣ интиқол диҳед. Омехтаро ба варақҳои нонпазӣ гузоред.
Дар танӯр то 180 дараҷа гарм 20 дақиқа пазед.
Дар ҳамин ҳол, яхбандӣ кунед: 1 пиёла равғани гудохтаро бо 4 пиёла шакар хокаи омехта кунед, шакар ванилинро илова кунед ва то хуб омехта ва ҳамвор омехта кунед.

Бигзор кукиҳо каме хунук шаванд, сипас бо яхбандии равғанӣ пӯшонед.

Gastrolab - Камтар гап, бештар пухтупаз!

Ҳама чиз барои дӯстдорони ғизо ва пухтупаз - малакаҳои асосии пухтупазро омӯзед ва таомҳои аҷиб, вале оддӣ созед. Боргириҳои ҳарҳафтаина бо омехтаи классикӣ, таомҳои экзотикӣ аз саросари ҷаҳон ва офаридаҳои нав!

Ҳар ҳафта боркунии нав!

Ба Gastrolab обуна шавед: https://bit.ly/1jxPvdl
Мисли мо дар Facebook: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Моро дар Twitter пайгирӣ кунед: https://twitter.com/GastroLabFood
Gastrolab дар Pinterest: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/