[Номи лотинӣ] Glycine max(L.) Mere

[Мушаххасот] 90%; 95%

[Намоиш] Хокаи сафед

[Нуқтаи обшавӣ] 134-142℃

[Андозаи зарраҳо] 80Mesh

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤2.0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Мӯҳлати нигоҳдорӣ] 24 моҳ

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили он бастабандишуда.

[Вазни холис] 25кг / барабан

[Фитостерол чист?]

Фитостеролҳо пайвастагиҳое мебошанд, ки дар растаниҳо мавҷуданд, ки ба холестирин шабоҳат доранд. Институтҳои Миллии Ҳит гузориш медиҳанд, ки зиёда аз 200 фитостеролҳои гуногун мавҷуданд ва консентратсияи баландтарини фитостеролҳо табиатан дар равғанҳои растанӣ, лӯбиё ва чормағзҳо мавҷуданд. Манфиатҳои онҳо чунон эътироф карда мешаванд, ки хӯрокҳо бо фитостеролҳо бой мешаванд. Дар супермаркет шумо метавонед афшураи афлесун ё маргаринро бинед, ки таркиби фитостеролро таблиғ мекунад. Пас аз баррасии манфиатҳои саломатӣ, шумо метавонед ба парҳези худ хӯрокҳои аз фитостерол бойро илова кунед.

[Манфиатҳо]

Манфиатҳои паст кардани холестирин

Фоидаи аз ҳама маъруф ва аз ҷиҳати илмӣ собитшуда ин қобилияти фитостеролҳо барои паст кардани холестирин мебошад. Фитостерол як пайвастагии растанӣ мебошад, ки ба холестирин монанд аст. Тадқиқот дар шумораи "Шарҳи солонаи ғизо" дар соли 2002 мефаҳмонад, ки фитостеролҳо воқеан барои азхудкунии холестирин дар рӯдаи ҳозима рақобат мекунанд. Гарчанде ки онҳо азхудкунии холестирини муқаррарии парҳезиро пешгирӣ мекунанд, худашон ба осонӣ ҷаббида намешаванд, ки ин боиси паст шудани сатҳи холестирин мегардад. Фоидаи паст кардани холестирин бо шумораи хуб дар гузориши кори хунатон хотима намеёбад. Доштани пасти холестирин ба манфиатҳои дигар, ба монанди коҳиши хатари бемориҳои дил, инсулт ва сактаи дил оварда мерасонад.

Манфиатҳои ҳифзи саратон

Фитостеролҳо инчунин барои муҳофизат аз рушди саратон кӯмак мекунанд. Шумораи июли соли 2009 «Маҷаллаи Аврупо оид ба ғизои клиникӣ» хабари рӯҳбаландкунандаро дар мубориза бо саратон пешкаш мекунад. Муҳаққиқони Донишгоҳи Манитобаи Канада гузориш медиҳанд, ки далелҳо мавҷуданд, ки фитостеролҳо ба пешгирии саратони тухмдон, сина, меъда ва шуш кӯмак мекунанд. Фитостеролҳо ин корро тавассути пешгирии истеҳсоли ҳуҷайраҳои саратон, боздоштани афзоиш ва паҳншавии ҳуҷайраҳое, ки аллакай мавҷуданд ва воқеан марги ҳуҷайраҳои саратонро ҳавасманд мекунанд. Сатҳи баланди антиоксиданти онҳо як роҳи фитостеролҳо дар мубориза бо саратон мебошад. Антиоксидант як пайвастагиест, ки бо зарари радикалҳои озод мубориза мебарад, ки ба бадани ҳуҷайраҳои носолим таъсири манфӣ мерасонад.

Манфиатҳои ҳифзи пӯст

Манфиати камтар маълуми фитостеролҳо нигоҳубини пӯстро дар бар мегирад. Яке аз омилҳои мусоидаткунанда дар пиршавии пӯст шикастан ва аз даст додани коллаген - ҷузъи асосии бофтаи пӯсти пайвасткунанда аст ва таъсири офтоб як саҳми асосии мушкилот аст. Вақте ки бадан пир мешавад, вай наметавонад коллагенро мисли пештара истеҳсол кунад. Маҷаллаи тиббии олмонии "Der Hautarzt" дар бораи як тадқиқот гузориш медиҳад, ки дар он доруҳои гуногуни актуалӣ дар тӯли 10 рӯз дар пӯст санҷида шудаанд. Табобати актуалӣ, ки ба пӯст манфиатҳои зидди пиршавӣ нишон дод, табобате буд, ки дорои фитостеролҳо ва дигар равғанҳои табиӣ буд. Гуфта мешавад, ки фитостеролҳо на танҳо сустшавии истеҳсоли коллагенро, ки метавонад аз ҷониби офтоб ба вуҷуд ояд, қатъ кард, он воқеан истеҳсоли нави коллагенро ҳавасманд кард.

Маълумоти бештар дар https://drousensglobal.com
Курси MasterList
Санъати табобат бо гиёҳҳо, иловаҳо ва суперфудҳо

ML01 02 25

Санҷед, аз макарон барфӣ барфӣ, пур cheesecake cranberry. Минбаъд видеои макарони Гринчро тамошо кунед ва овоз диҳед! Биёед бубинем, ки кӣ пирӯз мешавад!

Ҳатман ОБУНА ШАВЕД! ИН РОЙГОН!

РЕЦЕПТ ДАР ЗЕР!!!

МАРО ДАР ИН ҶО ПАЙРАВӢ КУНЕД, ДӮСТОНИ МАН!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
INSTAGRAM: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
TWITTER: https://twitter.com/LovebitesYT

ТАРЗИ МАКАРОН СОЗЕД: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

РЕЦЕПТ:
Ҳосил: тақрибан 40 кукиҳо
Пӯсти макарон
3 сафедаи тухм, ҳарорати хонагӣ
1/4 пиёла (50 г) шакар сафед
2 пиёла (200 г) шакар орд
1 пиёла (150 г) орди бодом
1/4 tsp (.8g) яхмос аз tartar
1/8 tsp (роз) намак
4-5 қатраҳои гели ранги ғизоӣ

ПУР кардани панири кранберри:
1/3 пиёла (75 г) панир яхмос
1/4 пиёла (50 г) шакар
3 қошуқи чошнии cranberry худсохти Касандре (рецепт дар зер)
1/2 tbsp (8 г) сметана
1/2 tsp (5 мл) иқтибос ванилин

ДИГАР:
1/4 коса зард Вилтон гудохта мешавад
1/2 пиёла сиёҳ Вилтон гудохта ё маркери ошии сиёҳ
пошидани нуқра барои тугмаҳо (ё шоколади сафед)

Самтҳои МАКАРОН:
Маслиҳати 1: Косаеро, ки шумо истифода мебаред, бо сиркои сафед ва дастмоле коғазӣ тоза кунед, то ҳама гуна равғанеро, ки аз рецепти қаблӣ боқӣ монда бошад, тоза кунед.
Маслиҳати 2: Боварӣ ҳосил кунед, ки сафедаҳои тухми шумо дар ҳарорати хонагӣ ҳастанд. Шумо ҳамеша метавонед тухмҳои худро дар оби гарм гузоред, то онҳо дар ҳолати хунук бошанд.
Сафедҳои тухми худро дар давоми 8-10 дақиқа бо суръати миёна то он даме, ки ғафс шаванд ва қуллаҳо пайдо кунанд, лату кӯб кунед. 4 дақиқа пас аз задани сафедаҳои тухми худ, оҳиста-оҳиста ба шакар, қаймоқи tartar ва намак илова кунед.
Маслиҳати 3: Боварӣ ҳосил кунед, ки орди хокаи шакар ва орди бодомро аз ғалбер гузаронед
Ҳангоме ки шумо мунтазири задани сафедаҳои тухматон, шакар орди худ ва орди бодомро ба як косаи алоҳида гузаронед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ягон қисмҳои ғафсро партоед.
Пас аз латукӯб кардани сафедаҳои тухми шумо, ба ранги ғизои худ илова кунед ва ба он боз як омехтаи зуд диҳед.
Маслиҳати 4: Аз хамираи рангкунандаи ғизо истифода баред, на моеъ, зеро макаронҳо ба намӣ хеле ҳассосанд.
Омехтаи хокаи шакарро дар 3 партия илова кунед. Оҳиста-оҳиста компонентҳои хушки худро ба сафедаҳои тухми худ бирезед.
Маслиҳати 5: Ҳисоб кунед, ки компонентҳои хушки худро чанд маротиба пӯшед. Шумо мехоҳед онро тақрибан 50-55 маротиба иҷро кунед. Хамиратон бояд ғафс бошад, аммо ба ҳар ҳол ҳаракат дошта бошед ва шпатели худро лағжонед.
Хамирро ба халтаи қубур гузоред, ки бо нӯги миёнаи мудаввар муҷаҳҳаз шудааст.
Хамирро ба коғази пергамент гузоред. (Ман тавсия медиҳам, ки коғази пергаментиро бар ҳама чизи дигар, аз ҷумла тахтаи резинӣ.)
Маслиҳати 6: Макаронҳои худро дар рӯи миз биконед, пас аз он ки шумо онҳоро қубур кардед, то ҳама гуна ҳубобҳои ҳавои пайдошударо озод кунед.
Маслиҳати 7: Пеш аз пухтан, онҳо ҳадди аққал 30 дақиқа нишинанд. Ман як соат тавсия медиҳам, агар шумо вақт дошта бошед
-Шумо медонед, ки онҳо ба қадри кофӣ нишастаанд, агар шумо онҳоро ламс карда тавонед, ва ҳеҷ чиз ба ангушти шумо намечаспад.
Дар 300F пухтан (ман аслан 290F кор мекунам, то боварӣ ҳосил кунам, ки онҳо кафида нашаванд, аммо бубинед, ки барои шумо ва танӯратон чӣ кор мекунад) барои 20 дақиқа. Сипас, пеш аз он ки онҳоро аз коғази пергамент кашед, онҳо пурра хунук шаванд.

чошнии cranberry:
Ҳосил: 6 порция
1 халта cranberries
1/2 пиёла шакар
1/2 пиёла шарбати афлесун
шарбати 1/2 лимӯи миёна (1-2 Tbsp)