[Номи лотинӣ] Camellia sinensis

[Манбаи растанӣ] Чин

[Мушаххасот]

Полифенолҳои умумии чой 40%-98%

Катехинҳои умумӣ 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Намуд] Хокаи қаҳваранг зард

[Қисми истифодашудаи растанӣ] Барги чойи сабз

[Андозаи зарраҳо] 80 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤5,0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили он бастабандишуда.

[Иқтибос чойи сабз чист]

Чойи сабз дуввумин нӯшокиест, ки истеъмолкунандагон дар саросари ҷаҳон талаб мекунанд. Дар Чин ва Ҳиндустон барои таъсири шифобахшаш истифода мешавад. Якчанд пайвастагиҳое мавҷуданд, ки аз чойи сабз истихроҷ мешаванд, аз ҷумла катехинҳо, ки дорои миқдори зиёди гидроксифенолҳо мебошанд, ки ба осонӣ оксид мешаванд, ҷамъ мешаванд ва баста мешаванд, ки таъсири хуби зидди оксидшавии онро шарҳ медиҳад. Таъсири зиддиоксидшавии он нисбат ба витамини С ва Е 25-100 маротиба қавӣ аст.

Он дар соҳаи дорусозӣ, кишоварзӣ ва саноати кимиё ва хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад. Ин иқтибос бемориҳои дилу рагҳоро пешгирӣ мекунад, хатари саратонро коҳиш медиҳад ва қанди хун ва фишори хун, инчунин вирусҳоро коҳиш медиҳад. Дар саноати хӯрокворӣ, агенти зидди оксидшавӣ барои нигоҳ доштани хӯрок ва равғанҳои пухтупаз истифода мешавад.

[Функсия]

1. Усораи чойи сабз метавонад фишори хун, қанди хун, липидҳои хунро коҳиш диҳад.

2. Иқтибоси чойи сабз вазифаи нест кардани радикалҳо ва зидди пиршавӣ дорад.

3. Иқтибоси чойи сабз метавонад функсияи масуният ва пешгирии шамолхӯриро тақвият бахшад.

4. Иқтибос чойи сабз зидди радиатсионӣ, зидди саратон, ҷилавгирӣ аз афзоиши ҳуҷайраҳои саратон.

5. Иқтибос чой сабз истифода бурда ба зидди бактерияњо, бо вазифаи стерилизатсия ва deodorization.

[Ариза]

1.Дар соҳаи косметика татбиқ карда мешавад, иқтибос чойи сабз дорои таъсири зидди узвҳо ва зидди пиршавӣ мебошад.

2.Applied дар соҳаи озуқаворӣ, иқтибос чой сабз аст, ҳамчун антиоксидант табиӣ, агенти antistaling, ва агентҳои зидди пажмурда истифода бурда мешавад.

3.Applied дар соҳаи фармасевтӣ, иқтибос чой сабз истифода бурда мешавад барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои дилу раг, диабети қанд.

Дастури идоракунии диабети маро зеркашӣ кунед https://goo.gl/upE6bw

Чой яке аз нӯшокиҳои дӯстдоштаи бисёриҳост, махсусан дар ҷануб ва тадқиқот нишон медиҳад, ки он як нӯшокии солим аст. Чой як қатор манфиатҳои саломатӣ дорад, аз ҷумла баланд бардоштани ҳассосияти инсулин.

Воқеан муҳим нест, ки шумо чойи худро дар як пиёла гарм ё яхкарда дар як стакан баланд дӯст доред, чой собит шудааст, ки дорои хосиятҳои зиёде барои беморони диабети қанд муфид аст.

Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки аз чой манфиатҳои зеринро метавон истифода бурд:

Беҳтар кардани ҳассосияти инсулин
Нигоҳ доштани фишори хун солим
Пешгирии лахтаҳои хун
Кам кардани хатари бемориҳои дилу раг
Кам кардани хатари инкишофи диабети намуди 2
Кам кардани хатари инкишофи саратон

Чойҳо ба монанди чойи сиёҳ, чойи сабз ва чойи олонг дорои полифенолҳо мебошанд, ки ба бовари муҳаққиқон метавонанд фаъолияти инсулинро зиёд кунанд.

Маълум аст, ки полифенолҳо дорои хосиятҳои зиддиоксидивӣ мебошанд, ки метавонанд аз илтиҳоб ва канцерогенҳо муҳофизат кунанд.

Ба ибораи дигар, хосиятҳои чой дар пешгирии диабети навъи 2 ва инчунин саратон кӯмак мекунанд.

Тадқиқоти Ҳолландӣ аз соли 2009 нишон медиҳад, ки нӯшидани се пиёла чой метавонад хатари пайдоиши диабети навъи 2-ро 40% коҳиш диҳад.

Аммо беҳтарин чойҳо барои одамони гирифтори диабет кадомҳоянд?

Тадқиқоти охирин нишон медиҳад, ки чойҳои сабз ва сиёҳ дар таъмини манфиатҳои саломатӣ мисли ҳамдигар самараноканд.

Чойи сиёҳ барои беморони диабети қанд тавсия дода мешавад, зеро он дорои як пайвастагии махсуси полисахарид аст, ки тақрибан ба мисли доруҳои диабети Precose ва Glyset амал мекунад. Ин доруҳо барои диабети навъи 2 таъин карда мешаванд ва онҳо дар назорат кардани нишонаҳо - тавассути коҳиш додани истеҳсоли глюкоза самаранок мебошанд.

Чойи сабз метавонад махсусан дар мубориза бар зидди диабет кӯмак кунад. Нӯшидани чойи сабз бадани шуморо аз истеҳсоли амилаза – ферменте, ки крахмалҳоро шикаста, ба қанд табдил медиҳад, бозмедорад. Азбаски бадани шумо амилаза камтар истеҳсол мекунад, он метавонад танҳо крахмалро дар як вақт коркард кунад. Ин суръати ба глюкоза табдил ёфтани онро суст мекунад ва афзоиши сатҳи қанди хуни шуморо суст мекунад. Чойи сабз инчунин суръати азхудкунии крахмалҳоро суст мекунад.

Дигар намуди чой, ки фоидаҳо доранд, инҳоянд:

Чой Oolong
Чойи ромашка
чой Rooibos
Чойи занҷабил

Ман шуморо дар бораи девонаи чойи сабз огоҳ мекунам. Боварӣ ҳосил кунед, ки тамғакоғазҳоро тафтиш кунед. Бисёр чойҳои сабзи бастабандишуда пур аз шакар мебошанд, ки таъми онро беҳтар мекунанд, зеро он метавонад хеле талх бошад. Беҳтар аст, ки чойи худро дам кунед ва агар шумо онро ширин дӯст доред, мисли ман, сукралоза ё ширинкунандаи сунъии интихобкардаатонро илова кунед.

Ин дафъа як Портери равғани шоколади чормағзро аз Horny Goat Brewing тафтиш карда, ба савол ҷавоб дод: "Бузи шохдор маҳз чӣ гуна садо медиҳад?"