[Номи лотинӣ] Camellia sinensis

[Манбаи растанӣ] Чин

[Мушаххасот]

Полифенолҳои умумии чой 40%-98%

Катехинҳои умумӣ 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Намуд] Хокаи қаҳваранг зард

[Қисми истифодашудаи растанӣ] Барги чойи сабз

[Андозаи зарраҳо] 80 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤5,0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили бастабандӣ.

[Иқтибос чойи сабз чист]

Чойи сабз дуввумин нӯшокиест, ки истеъмолкунандагон дар саросари ҷаҳон талаб мекунанд. Дар Чин ва Ҳиндустон барои таъсири шифобахшаш истифода мешавад. Якчанд пайвастагиҳое мавҷуданд, ки аз чойи сабз истихроҷ мешаванд, аз ҷумла катехинҳо, ки дорои миқдори зиёди гидроксифенолҳо мебошанд, ки ба осонӣ оксид мешаванд, ҷамъ мешаванд ва баста мешаванд, ки таъсири хуби зидди оксидшавии онро шарҳ медиҳад. Таъсири зиддиоксидшавии он нисбат ба витамини С ва Е 25-100 маротиба қавӣ аст.

Он дар соҳаи дорусозӣ, кишоварзӣ ва саноати кимиё ва хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад. Ин иқтибос бемориҳои дилу рагҳоро пешгирӣ мекунад, хатари саратонро коҳиш медиҳад ва қанди хун ва фишори хун, инчунин вирусҳоро коҳиш медиҳад. Дар саноати хӯрокворӣ, агенти зидди оксидшавӣ барои нигоҳ доштани хӯрок ва равғанҳои пухтупаз истифода мешавад.

[Функсия]

1. Усораи чойи сабз метавонад фишори хун, қанди хун, липидҳои хунро коҳиш диҳад.

2. Иқтибоси чойи сабз вазифаи нест кардани радикалҳо ва зидди пиршавӣ дорад.

3. Иқтибоси чойи сабз метавонад функсияи масуният ва пешгирии шамолхӯриро тақвият бахшад.

4. Иқтибос чойи сабз зидди радиатсионӣ, зидди саратон, ҷилавгирӣ аз афзоиши ҳуҷайраҳои саратон.

5. Иқтибос чой сабз истифода бурда ба зидди бактерияњо, бо вазифаи стерилизатсия ва deodorization.

[Ариза]

1.Дар соҳаи косметика татбиқ карда мешавад, иқтибос чойи сабз дорои таъсири зидди узвҳо ва зидди пиршавӣ мебошад.

2.Applied дар соҳаи озуқаворӣ, иқтибос чой сабз аст, ҳамчун антиоксидант табиӣ, агенти antistaling, ва агентҳои зидди пажмурда истифода бурда мешавад.

3.Applied дар соҳаи фармасевтӣ, иқтибос чой сабз истифода бурда мешавад барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои дилу раг, диабети қанд.

Пешниҳоди озмоишии ройгони Priozil Онро аз ин ҷо гиред!: https://bit.ly/priozil21offer23

Мушкилоти угро оташи Корея! Мушкилоти шадиди булдак угро пухта! | KBDProductionsTV.
Бештар мехоҳед? Рӯйхати мусиқии маро санҷед: https://goo.gl/3qqgVw
Агар ин видеоҳо ба шумо маъқул шаванд, ба KBDProductionsTV обуна шавед: https://goo.gl/WahCaK
———————————————————————
Шумо метавонед ин угроҳоро аз инҷо дастрас кунед… https://amzn.to/2eSuEaz
———————————————————————
#Foodporn #kendomik #paulmerrimen
———————————————————————
Tickled Toad Pub & Grill: https://tickledtoad.com/
Инстарами Павлус: https://www.instagram.com/paul_merrimen/
———————————————————————
Кен Домик
KBDProductionsTV
———————————————————————
Канали Vlogging - https://www.youtube.com/c/KenDomiksLife
KBD Uncun & Raw: https://www.youtube.com/c/KBDUNCUTRAW
KBDPreiscope: https://www.youtube.com/c/KBDPeriscopeTV
YouTube - https://www.youtube.com/user/KBDProductionsTV
Twitter - https://twitter.com/KenDomik
Facebook - https://goo.gl/nW12nd
Google+ – https://plus.google.com/113137194334536004205/posts
Instagram - https://instagram.com/kendomik
tumblr - https://kendomik.tumblr.com
Skype - kendomics
Вайн - https://vine.co/Ken.Domik
Майкаҳо: https://kbdproductionstv.spreadshirt.com/
Перископ: Кендомик
SnapChat: Kendomi
Pinterest: https://www.pinterest.com/kendomik/
YouNow: https://www.younow.com/KenDomik

Мусиқӣ аз ҷониби Кевин Маклеод

https://incompetech.com/m/c/royalty-free/

Суруди: Ska суст: ISRC: ИМА-UAN-11-0
Суруд: Пеппи Пепе - ISRC: USUAN1100115
Суруди: Истихроҷи аз ҷониби Moonlight: ISRC: USUAN1200095
Ман иҷозатномаи Creative Commons бо Кевин Маклеод дорам
ва ҳуқуқи истифодаи мусиқии ин видеоро доранд.
Литсензияи Creative Commons барои Кевин Маклеод, Link…

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/legalcode

Маълумоти ширкат…
Маълумот аз…

https://en.wikipedia.org/wiki/Korean_noodles

Угроҳои кореягӣ угро ё угро дар таомҳои кореягӣ буда, ба таври дастаҷамъӣ ҳамчун “гуксу” дар кореягии модарӣ ё “мён” (ниг. миен) дар луғати хитоӣ-кореягӣ номида мешаванд. Тайёрӣ бо угро нисбатан содда аст ва тақрибан аз 6000 то 5000 то милод дар Осиё тааллуқ дорад. Дар Корея таомҳои угроии анъанавӣ онмён мебошанд, ки гуксу жанггук (угро бо шўрбои гарми шаффоф), наенгмён (угоди хунуки гречиха), бибим гуксу (таоми хунуки угро бо сабзавот омехта), калгуксу (угошти бо корд буридашуда), конггуксу (угоро) ном доранд. бо шўрбои сарди лубиё) дар байни дигарон. Дар дарбори шоҳона, баэкмён (аслан "угрои сафед"), ки аз угрои гречиха ва шўрбои фазанӣ иборат буд, ҳамчун як таоми угро сифати баланд ҳисобида мешуд. Наенгмён, бо шӯрбои хунук омехта бо дончими (кимчи шалғамчаи обдор) ва шўрбои тези гов, дар давоми тобистон дар суд хӯрда мешуд.

Интихоби гуксу
Дангмён (당면; угроҳои селофанӣ) – аз крахмали картошка
Мемил гуксу (메밄국수) - угро гречиха монанд ба угро соба японӣ
Олчаенги гуксу (올챙이국수) – угрое, ки аз орди хушки ҷуворимакка тайёр карда мешавад, ки дар ҷойҳои кӯҳистонӣ ба монанди вилояти Гангвон мехӯранд.
Gamja guksu (감자국수) – угро, ки аз омехтаи крахмали картошка, орди биринҷ ва орди биринҷи ширеш тайёр карда мешавад[3]
Гамжанонгма гуксу (감자농마국수) – угрое, ки аз крахмали картошка сохта шудааст, ки сохтори хеле хоидан дорад. Ин як ихтисоси маҳаллии музофоти Хванхэ мебошад
Милгуксу (밀국수) – угро аз орди гандум. Дар ҳоле ки угро дар Корея аз замонҳои қадим мехӯрданд, истеҳсоли гандум нисбат ба дигар зироатҳо камтар буд, аз ин рӯ, угро гандум то соли 1945 ба ғизои ҳаррӯза табдил наёфт.
Дотори гуксу – угро, ки аз орди зардолу пухта мешавад
Чилк гуксу (칡국수) – угро аз кудзу ва гречиха
Ssuk kalguksu (쑥칼국수) - угро аз Princeps Artemisia ва орди гандум
Хобак гуксу (호박국수) – угро аз орди каду ва гандум
Kkolttu guksu (꼴뚜국수) – угро аз орди гречиха ва орди гандум
Cheonsachae - угро нимшаффоф аз иқтибос ба желе монанд, ки пас аз буғ кардани комбу боқӣ мондааст, бидуни илова кардани орди ғалладона ё крахмал. Таъмаш мулоим аст, аз ин рӯ онҳо одатан ҳамчун хӯриш сабук пас аз намакин хӯрда мешаванд ё ҳамчун гарнир дар зери хоки саенсон (моҳии хоми буридашуда) хизмат мекунанд. Cheonsachae дорои сохтори хоидан ва дар калорияҳо паст аст.