[Номи лотинӣ] Allium sativum L.

[Манбаи растанӣ] аз Чин

[Намуд] Хокаи аз сафед то равшани зард

Қисми истифодашудаи растанӣ: Мева

[Андозаи зарраҳо] 80 Меш

[Талаф ҳангоми хушккунӣ] ≤5,0%

[Металли вазнин] ≤10PPM

[Нигоҳдорӣ] Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, аз нури мустақим ва гармӣ дур нигоҳ доред.

[Мӯҳлати нигоҳдорӣ] 24 моҳ

[Баста] Дар барабанҳои коғазӣ ва ду халтаи пластикӣ дар дохили он бастабандишуда.

[Вазни холис] 25кг / барабан

Функсияи асосӣ:

1.Антибиотикҳои васеъ, бактериостаз ва стерилизатсия.

2.Clearing дур гармӣ ва маводи заҳролуд, фаъол хун ва пароканда stasis.

3.Паст кардани фишори хун ва хун-равган

4.Ҳифзи ҳуҷайраи майна.Муқовимат ба варам

5. Баланд бардоштани масунияти инсон ва таъхири пиршавӣ.

Барномаҳо:

1. Дар соҳаи фармасевтӣ татбиқ карда мешавад, он асосан дар табобати eumycete ва сирояти бактериявӣ, гастроэнтерит ва бемориҳои дилу раг истифода мешавад.

2. Дар соҳаи маҳсулоти тиббӣ татбиқ карда мешавад, он одатан ба капсула барои паст кардани фишори хун ва хун-фарбеҳ ва таъхири пиршавӣ сохта мешавад.

3. Дар соҳаи хӯрокворӣ татбиқ карда мешавад, он асосан барои таҳкими маззаи табиӣ истифода мешавад ва ба таври васеъ дар печенье, нон, маҳсулоти гӯштӣ ва ғайра истифода мешавад.

4. Дар соҳаи иловагии хўроки чорво истифода бурда мешавад, он асосан дар иловаи хўроки чорво барои рушди парранда, чорво ва моҳӣ бар зидди беморӣ ва мусоидат ба парвариш ва беҳтар намудани мазза тухм ва гӯшт истифода бурда мешавад.

5. Дар соҳаи байторӣ истифода бурда мешавад, он асосан барои ҷилавгирӣ аз такрористеҳсоли бактерияҳои ғафс, салмонелла ва ғайра истифода мешавад. Он инчунин метавонад сирояти роҳи нафас ва бемориҳои ҳозимаи парранда ва чорворо табобат кунад.

Соя мураккаб аст ва дар он ҷо бисёр маълумоти зиддиятнок мавҷуданд. Барои ҳикояи мустақим клик кунед.

Видеоҳои марбут:
Хӯрокҳои гиёҳхорӣ бо протеини баланд | HealthiNation

Карбогидратҳои мураккаб против. Карбогидратҳои оддӣ | HealthiNation

Соя вактхои охир «соя» диккати калон дода мешавад. Бо вуҷуди ин, дар он ҷо маълумоти зиёде мавҷуданд. Биёед бо "Соя чист?" оғоз кунем.

Соя дар оилаи лӯбиёгӣ ё лӯбиё аст, ки ватани Осиёи Ҷанубу Шарқӣ мебошад. Гарчанде ки он ҳазорҳо сол қисми парҳези Осиё буд, лӯбиё танҳо ба Амрико тақрибан 200 сол пеш ворид карда шудааст. Холо Штатхои Муттахида кариб нисфи тамоми лубиёи сояро дар чахон истехсол мекунанд.

Лӯбиё аз 35 то 40 фоиз протеин дорад. Ин протеинҳои лӯбиёи лубиё "пурра" мебошанд, яъне онҳо миқдори зиёди аминокислотаҳои муҳими ба бадани мо ниёз доранд, аммо мустақилона тавлид карда наметавонанд. Аз ин рӯ, протеини лубиё метавонад ивазкунандаи бузурги протеини ҳайвонот бошад, ки дорои сафедаҳои мукаммал аст, аммо равғани бештар дорад. Равғани сафедаи ҳайвонот махсусан носолим аст, зеро он равғани сершуда (навъи "бад"-и чарб) аст, ки бо холестирин омехта мешавад.

Барои чунин бастаи ночиз, лубиё як нерӯи ғизоист, вақте сухан дар бораи амали биологӣ меравад. Ин аз он сабаб аст, ки лӯбиё аз молекулаҳои муайяни биоактивӣ, ки изофлавонҳо ном доранд, бой мебошанд. Изофлавон метавонад ҳам ҳамчун як зидди илтиҳобӣ ва ҳам антиоксидант амал кунад (муқовимат ба таъсири зараровари радикалҳои озод дар ҳуҷайраҳои мо). Изофлавонҳо ҳатто метавонанд паразитҳоро кушанд.

Шаклҳои гуногуни изофлавонҳо мавҷуданд. Баъзе шаклҳо бештар биологӣ доранд, ин маънои онро дорад, ки бадани мо метавонад онҳоро нисбат ба дигарон осонтар истифода барад. Аксари хӯрокҳои анъанавии лубиёи осиёӣ назар ба хӯрокҳои ғарбӣ бештар аз навъи лубиёи дастрасро дар бар мегиранд.

Изофлавонҳо дар як қатор растаниҳо ба ғайр аз соя ба монанди лӯбиёи фава ва қаҳва мавҷуданд. Шумо метавонед маҳсулоти зиёдеро, ки аз соя сохта шудаанд, пайдо кунед, аммо аз хӯрокҳои коркардшудаи лубиё эҳтиёт шавед. Гарчанде ки лубиёи коркардшуда одатан дар сафеда зиёд аст, он одатан сатҳи пасти изофлавонҳоро дар бар мегирад.

Илова ба ҳама гуна амали эҳтимолии биологии изофлавонҳо, бисёре аз маҳсулоти лубижӣ солим мебошанд. Ин ба он вобаста аст, ки миқдори зиёди равғанҳои серғизо (намуди "хуб"), нахҳо, витаминҳо ва минералҳо ва миқдори ками равғанҳои серғизо (намуди "бад") мебошанд. Хӯрдани хӯрокҳои лубиё метавонад хатари бемориҳои дил, диабети навъи 2 ва баъзе саратон ба монанди саратони сина ва простатаро коҳиш диҳад, инчунин саломатии устухонҳоро беҳтар созад ва нишонаҳои менопаузаро сабук кунад. Аммо, агар шумо тамоми адабиёти тиббиро кобед, мефаҳмед, ки он мураккаб аст ва мо то ҳол ҳама ҷавобҳоро надорем.

Сатри поён: Агар шумо протеини лубиёро барои иваз кардани протеини ҳайвоноти рагҳои хунгузар дар парҳези худ истифода баред, пас шумо равғани серравган ва холестирини бадро барои манбаи оқилонаи сафеда иваз мекунед. Ин фикри хуб аст. Бо вуҷуди ин, агар шумо умедворед, ки бемории дилро бо миқдори ками иловаҳои коркардшудаи соя ё лубиё пешгирӣ кунед, фоидаҳо камтар маълуманд.

Ва агар шумо дар ҷустуҷӯи протеини лубиж ё изофлавонҳо барои беҳтар кардани нишонаҳои менопауза, талафоти устухонҳои пас аз менопауза, пешгирӣ ё табобати саратони сина ва простата бошед, пеш аз пешниҳоди тавсияи қавӣ бояд таҳқиқоти бештаре анҷом дода шавад.

Ҳамчун як қисми парҳези мутавозин, он «соя» хуб аст.

Сарчашмаҳо

Ҷенкинс DJA, Миррахими А, Сричайкул К, ва дигарон. Протеини лубиё холестирини хунобаро ҳам тавассути механизмҳои ҷобаҷогузории дохилӣ ва ҳам ғизо коҳиш медиҳад. J Nutr 2010; 1 декабр, jn.110.124958.

Лерман Р.Х., Минич ДМ, Дарланд Г, ва дигарон. Шахсоне, ки холестирини LDL-и баланд ва синдроми метаболикӣ доранд, аз илова кардани протеини лубиё, фитостеролҳо, кислотаҳои изо-алфа ва Acacia nilotica proanthocyanidins манфиат мегиранд. Маҷаллаи липидологияи клиникӣ 2010; 4: 59-68.

Messina M. Шарҳи мухтасари таърихии ду даҳсолаи гузаштаи таҳқиқоти соя ва изофлавон. J Nutr 2010; 140 (7): 1350S-4.

Messina M. Андешаҳо аз 20 соли таҳқиқоти соя ба даст оварда шудаанд. J Nutr 2010; 140 (12): 2289S-95S.

Нагата C. Омилҳое, ки бояд дар Ассотсиатсия байни истеъмоли лубиёи изофлавон ва хатари саратони сина баррасӣ шаванд. J Epidemiol 2010; 20 (2): 83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Protein Soy, Isoflavones, and Health Cardiovascular: Маслиҳати илмии Ассотсиатсияи тандурустии Амрико барои мутахассисон аз Кумитаи ғизо. Тираж 2006;113(7):1034-44.

Таку К, Лин Н, Кай Д, ва дигарон. Таъсири иловаҳои изофлавони лубиё ба фишори хун дар одамони калонсол: баррасии систематикӣ ва мета-таҳлили озмоишҳои тасодуфии плацебо назоратшаванда. J Hypertens 2010; 28 (10): 1971-1982.

Xiao CW. Таъсири саломатии сафедаи соя ва изофлавонҳо дар одамон. J Nutr 2008; 138 (6): 1244S-9S.

Бештар: https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

Иқтибосҳои гиёҳӣ:
https://bit.ly/hyperionherbs (Барои Cordyceps ва Reishi клик кунед, танҳо саҳифаро ба поён ҳаракат кунед)

E3 Live-и тару тоза ва яхкардашударо аз Кламат Лейк дар ин ҷо пайдо кардан мумкин аст:

https://tinyurl.com/afa-e3live

Инҳоянд се мақолае, ки ман навиштаам, ки ба ин видео алоқаманданд:

Cordyceps Synensis:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

Занбӯруғи Reishi:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

Растаниҳои баландтарин истеҳсолкунандаи оксиген:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-producing-plants.html

Шумо метавонед машварати телефониро бо Зак тавассути ин ҷо клик кунед:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

Шумо метавонед Закро дар Твиттер дар ин ҷо пайгирӣ кунед:

https://twitter.com/longevitytips

Шумо метавонед саҳифаи Facebook-и Закро дар ин ҷо пайгирӣ кунед:

https://www.facebook.com/secretsoflongevity