[ชื่อละติน] หญ้าหวาน rebaudiana

[แหล่งพืช]จากประเทศจีน

[ข้อมูลจำเพาะ] 1.สารสกัดจากหญ้าหวานผง (สตีวิโอไซด์)

สตีวิออลไกลโคไซด์ทั้งหมด 80%, 90%, 95%

2. รีโบดิโอไซด์-เอ

รีโบดิโอไซด์-เอ 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. สตีวิโอไซด์ 90%

โมโนเมอร์ 1 ตัวในสตีวิออลไกลโคไซด์

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีขาวละเอียด

ส่วนของพืชที่ใช้:ใบ

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

สารสกัดจากหญ้าหวาน

[ลักษณะเฉพาะ]

น้ำตาลหญ้าหวานมีความหวานสูงและมีแคลอรี่ต่ำ มีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 200 ถึง 350 เท่า แต่มีแคลอรี่เพียง 1/300 ของน้ำตาลทรายเท่านั้น

ส่วนประกอบของสารสกัดหญ้าหวานที่ให้ความหวานคือส่วนผสมของสตีวิออลไกลโคไซด์หลายชนิด ส่วนประกอบของความหวานในใบหญ้าหวาน ได้แก่ สตีวิโอไซด์ รีโบดิโอไซด์ A, C, D, E และดัลโคไซด์ เอ ส่วนรีโบดิโอไซด์ C, D, E และดัลโคไซด์ A มีปริมาณน้อย ส่วนประกอบหลักคือสตีวิโอไซด์และรีโบดิโอไซด์เอ

คุณภาพของสตีวิโอไซด์และรีโบดิโอไซด์เอจะดีกว่าส่วนประกอบอื่นๆ ที่มีการสกัดในเชิงพาณิชย์และนำไปใช้ในการใช้งานต่างๆ

สตีวิออลไกลโคไซด์ที่มีอยู่ในสารสกัดหญ้าหวานเรียกว่า “สตีวิโอไซด์” หรือ ¡°สารสกัดหญ้าหวาน¡± ในบรรดา “สตีวิโอไซด์” เหล่านี้ พบมากที่สุดคือสตีวิโอไซด์ ตามด้วย RebaudiosideA สตีวิโอไซด์มีรสชาติสมุนไพรเล็กน้อยและน่าพึงพอใจ ส่วน Rebaudioside-A ไม่มีรสสมุนไพร

แม้ว่า Rebaudioside C และ dulcoside A จะมีปริมาณน้อยในสารสกัดจากหญ้าหวาน แต่ก็เป็นส่วนประกอบหลักที่ให้รสขม

[การทำงาน]

การทดสอบทางเภสัชกรรมจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำตาลหญ้าหวานไม่มีผลข้างเคียง ไม่มีสารก่อมะเร็ง และปลอดภัยสำหรับการรับประทาน

เมื่อเทียบกับน้ำตาลทรายสามารถประหยัดต้นทุนได้ 70% ด้วยสีขาวบริสุทธิ์ รสชาติถูกใจ และไม่มีกลิ่นแปลกๆ น้ำตาลหญ้าหวานจึงเป็นแหล่งน้ำตาลแห่งใหม่ที่มีมุมมองกว้างสำหรับการพัฒนา น้ำตาลหญ้าหวาน rebaudianum เป็นสารให้ความหวานร้อนต่ำตามธรรมชาติซึ่งส่วนใหญ่คล้ายกับรสชาติของน้ำตาลอ้อย ได้รับการอนุมัติให้ใช้โดยกระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงอุตสาหกรรมเบา

เป็นน้ำตาลทรายธรรมชาติชนิดที่สามของน้ำตาลอ้อยและน้ำตาลบีทที่มีคุณค่าทางการพัฒนาและการดูแลสุขภาพ สกัดจากใบของผักสมุนไพรของหญ้าหวานในตระกูลคอมโพสิต

เหตุการณ์สำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแครนเบอร์รี่ติดต่อ
กระเพาะปัสสาวะอักเสบ (Urinary Tract Infections. UTI)
#แครนเบอรี่ #cranberry
#โปรแอนโทไซยานิดิน #proanthocyanidin
#แพ็กส์ #36มก

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Tel 0888-515-666, 02-718-0700 ถึง2
www.harnthai.com

การนำเสนอของ Dr. Liz Applegate กล่าวถึงอาหารเฉพาะและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อาจช่วยให้สุขภาพสมองดีขึ้น และเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เป็นอาหารที่ช่วยเสริมประสิทธิภาพการสูงวัยและความจำที่ดี ดร. แอปเปิลเกตเป็นผู้อำนวยการฝ่ายโภชนาการการกีฬาและเป็นอาจารย์พิเศษที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส จุดมุ่งหมายด้านการศึกษาของเธอคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและประสิทธิภาพที่ดีที่สุด เธอเขียนคอลัมน์สำหรับ Runner's World ปรากฏตัวทางโทรทัศน์และวิทยุระดับชาติ และพูดคุยกับผู้คนทุกวัยเกี่ยวกับวิธีการปฏิบัติและวิทยาศาสตร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพตนเองผ่านการรับประทานอาหาร

การบรรยายนี้เป็นส่วนหนึ่งของชุดการบรรยายชุมชนของศูนย์โรคอัลไซเมอร์ประจำปี 2559 ของ UC Davis Health System ซึ่งสนับสนุนโดย Sunrise Senior Living และ Aegis Living มีการแสดงสดที่ Lesher Center for the Arts ในวอลนัตครีก แคลิฟอร์เนีย เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2016

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับศูนย์โรคอัลไซเมอร์ของ UC Davis Health System ที่นี่:

https://www.ucdmc.ucdavis.edu/alzheimers/