[ชื่อละติน] Allium sativum L.

[แหล่งพืช] จากประเทศจีน

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีขาวนวลถึงสีเหลืองอ่อน

ส่วนของพืชที่ใช้:ผลไม้

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

ฟังก์ชั่นหลัก:

1. ยาปฏิชีวนะในวงกว้าง, แบคทีเรียและการฆ่าเชื้อ

2.ขจัดความร้อนและสารพิษ กระตุ้นเลือดและละลายภาวะชะงักงัน

3.ลดความดันโลหิตและไขมันในเลือด

4.ปกป้องเซลล์สมอง ต่อต้านเนื้องอก

5.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์และชะลอความชรา

การใช้งาน:

1. นำไปใช้ในด้านเภสัชกรรม ส่วนใหญ่จะใช้ในการรักษา eumycete และการติดเชื้อแบคทีเรีย โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ และโรคหัวใจและหลอดเลือด

2. นำไปใช้ในด้านผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ มักจะทำเป็นแคปซูลเพื่อลดความดันโลหิตและไขมันในเลือด และชะลอความชรา

3. นำไปใช้ในด้านอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ และใช้กันอย่างแพร่หลายในบิสกิต ขนมปัง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และอื่น ๆ

4. นำไปใช้ในด้านวัตถุเจือปนอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้ในวัตถุเจือปนอาหารเพื่อพัฒนาสัตว์ปีก ปศุสัตว์ และปลาเพื่อป้องกันโรค และส่งเสริมการเติบโตและปรับปรุงรสชาติของไข่และเนื้อสัตว์

5. นำไปใช้ในสาขาสัตวแพทย์ ส่วนใหญ่จะใช้ในการยับยั้งการสืบพันธุ์ของบาซิลลัสลำไส้ใหญ่ ซัลโมเนลลา และอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจและโรคของระบบทางเดินอาหารของสัตว์ปีกและปศุสัตว์

ผู้จัดการอุตสาหกรรมส่วนผสม John Madden และนักวิเคราะห์การวิจัยอาวุโส Claire Moulin หารือเกี่ยวกับความคิดเห็นเชิงบวกของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปเกี่ยวกับหญ้าหวานธรรมชาติ และผลกระทบที่อาจมีต่อโอกาสใหม่ ๆ ในตลาดสารให้ความหวาน ซึ่งรวมถึง:

• การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่จากบริษัทเครื่องดื่ม เช่น โคคา-โคลา และเป๊ปซี่
• เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทดแทนน้ำตาลใหม่
• โอกาสด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีเนื่องมาจากจำนวนประชากรที่มีน้ำหนักเกินที่เพิ่มขึ้นของฝรั่งเศส

Madden และ Moulin ยังหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์การเจริญเติบโตสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้หญ้าหวาน เนื่องจากบริษัทต่างๆ กำลังทำงานร่วมกับผู้ผลิตหญ้าหวานเพื่อพัฒนาระบบรสชาติเพื่อช่วยปกปิดรสขมของสารสกัด