[ชื่อละติน] Sambucus nigra

[รายละเอียด] แอนโทไซยานิดิน 15% 25% ยูวี

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงละเอียดสีม่วง

ส่วนของพืชที่ใช้: ผลไม้

[ขนาดอนุภาค] 80Mesh

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

[สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่คืออะไร?]

สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่มาจากผลของ Sambucus nigra หรือ Black Elder ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบในยุโรป เอเชียตะวันตก แอฟริกาเหนือ และอเมริกาเหนือ เรียกว่า “คลังยาของคนทั่วไป” ดอก Elder ผลเบอร์รี่ ใบไม้ เปลือกไม้ และรากล้วนถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ ผลไม้ Elder ประกอบด้วยวิตามิน A, B และ C, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน, แคโรทีนอยด์ และ กรดอะมิโน. เชื่อกันว่า Elderberry มีสรรพคุณในการต้านการอักเสบ ขับปัสสาวะ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

[การทำงาน]

1. เป็นวัตถุดิบยา: สามารถส่งเสริมการรักษาแผลในทางเดินอาหาร สามารถใช้สำหรับโรคตับอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังและโรคตับอักเสบที่ทำให้เกิดโรคตับ, โรคตับอักเสบ; ส่งเสริมการรักษาการทำงานของตับ

2. เป็นสีผสมอาหาร: ใช้กันอย่างแพร่หลายในเค้ก เครื่องดื่ม ลูกอม ไอศกรีม ฯลฯ

3. เป็นวัตถุดิบเคมีสำหรับใช้ประจำวัน: ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสีฟันและเครื่องสำอางยาสีเขียวหลายชนิด

บรรณาธิการของ WholeFoods Kaylynn Chiarello-Ebner พูดคุยกับ Dr. Richard A. Passwater, Ph.D. เกี่ยวกับ The Pycnogenol Connection ที่บูธ Horphag Research ระหว่าง SupplySide West 2015