[ชื่อละติน] Citrus aurantium L.

[ข้อมูลจำเพาะ] ไซเนฟริน 4.0%–80%

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีน้ำตาลเหลือง

ส่วนของพืชที่ใช้: ผลไม้

[ขนาดอนุภาค] 80Mesh

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

[Citrus Aurantium คืออะไร]

Citrus aurantium L อยู่ในวงศ์ Rutaceae มีการกระจายอย่างกว้างขวางในประเทศจีน Zhishi เป็นชื่อดั้งเดิมของจีนสำหรับ Citrus aurantium เป็นยาพื้นบ้านในการแพทย์แผนจีนมายาวนาน (TCMเพื่อปรับปรุงอาการอาหารไม่ย่อยและช่วยกระตุ้น Qi (พลังพลังงาน)

[การทำงาน]

1. มีหน้าที่ในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ภาวะไขมันในเลือดสูง การป้องกันหลอดเลือด และฤทธิ์ต้านมะเร็ง และลดคอเลสเตอรอล

2. มีหน้าที่ยับยั้งเอนไซม์ต่อไปนี้ ได้แก่ Phospholipase A2, lipoxygenase, HMG-CoA reductase และ cyclo-oxygenase

3. มีหน้าที่ปรับปรุงสุขภาพของเส้นเลือดฝอยโดยลดการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย

4. มีหน้าที่ลดไข้ละอองฟางและอาการแพ้อื่นๆ โดยยับยั้งการปล่อยฮีสตามีนจากแมสต์เซลล์ กิจกรรมที่เป็นไปได้ของเฮสเพอริดินสามารถอธิบายได้โดยการยับยั้งการสังเคราะห์โพลีเอมีน (สารสกัดจากส้มขม)

ฟักทองหวานและเปรี้ยว
ฟักทองเป็นผักง่ายๆที่เราทุกคนรับประทานกัน เนื่องจากสีเหลืองจึงมีวิตามินดี
มันมีแคลอรี่ต่ำ คนเป็นเบาหวานก็ทานได้

วัตถุดิบ

ฟักทอง 1 ลูก……………………………………..250 กรัม หั่นเป็นชิ้น
องุ่น 2 ผล………………………………..1/2 ถ้วย
3 มะเขือเทศ………………………………..1 สับเล็ก
4 หัวหอม…………………………………………..1 สับเล็ก
ผักชี 5 ใบ สำหรับโรยหน้า………………. ตามความจำเป็น
6 น้ำมัน………………………………………………..1 1/2 ช้อนโต๊ะ sp.
7 พริกแดงทั้ง…………………….3 ใบแกงเล็กน้อย
8 ผงขมิ้น………………………………1/2 ช้อนชา
9 พริกแดงป่น………………………………1 ช้อนชา
10 ผงการัมมาซาลา…………2 หยิบมือ
11 เกลือ ถึง……………………………. รสชาติ.
12 ขิง & กระเทียมสับ……………….1/2 ช้อนชา
13 เฮง……………………………..2 หยิก
14 เมล็ดฟีนูกรีก…………………………….10-12.
15 เมล็ดยี่หร่า………………………………..1/4 ช้อนชา
เมล็ดมัสตาร์ด 16 เมล็ด เล็กน้อย……………………ตามต้องการ
17 น้ำมะนาว…………………………………….1/4 ช้อนชา

วิธี
1) ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่ยี่หร่า มัสตาร์ด และเมล็ดฟีนูกรีก ทุบพริกให้แตก แล้วใส่ เฮง และใบแกง

2) ใส่หัวหอมและทอดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่ขิงและกระเทียม ผงขมิ้น ผงพริก ผงการัม มาซาลา และมะเขือเทศ

3) ทอดจนมะเขือเทศสุกดี ใส่องุ่นที่หั่นแล้วหรือทั้งหมดลงไป

4 ) ใส่ชิ้นฟักทองและเติมเกลือ ปิดฝา ปรุงจนสุก เปิดและตรวจสอบ

ดูสูตรอาหารทั้งหมดได้ที่หน้า facebook https://www.facebook.com/pages/ShaheensKit/822119204518270

ดูสูตรอาหารอินเดียในช่องของฉัน https://www.youtube.com/user/shaheenskit

URL วีดีโอของ “ฟักทองเปรี้ยวหวานซาบซี” คือ https://youtu.be/ksoTreU5kgg

PhysicalAdditions.com

ใส่นมอัลมอนด์ 2 ออนซ์ลงในกระทะ
เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดออร์แกนิก 1/4 ถ้วย
เมล็ดทานตะวันช้อนชา
เมล็ดฟักทองช้อนชา
เคี่ยวด้วยไฟอ่อนขณะเตรียมสิ่งต่อไปนี้
เห็ดพอร์ทาเบลลาออร์แกนิก
มะเขือเทศองุ่นออร์แกนิกประมาณ 4 ลูก
บรอกโคลีอินทรีย์
และอะโวคาโด 1/3 ลูก
ไข่ออร์แกนิก 3 ฟองใส่นมอัลมอนด์ 2 ออนซ์แล้วปั่น
เติมผงเมล็ดแฟลกซ์ออร์แกนิก 1 ช้อนชา (ฉันลืมไปในวิดีโอ)
เมื่อข้าวโอ๊ตเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที และนมอัลมอนด์ซึมเข้าไป ให้ย้ายไปไว้ข้างกระทะ
ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะเพื่อให้ไข่สุก
เพิ่มไข่แล้วใส่จานผัก
หลนด้วยไฟแรงประมาณ 3-4 นาที
เพิ่มชีสออร์แกนิก
และสนุกสนาน