[ชื่อภาษาละติน] Vaccinium uliginosum

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงละเอียดสีม่วงเข้ม
[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] 5.0%

[เฮฟวีเมทัล] 10PPM

[สารสกัดตัวทำละลาย] เอทานอล

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน น้ำหนักสุทธิ: 25กก./ถัง

[คุณสมบัติทั่วไป]

1. ผลไม้บลูเบอร์รี่ดิบมาจากเทือกเขา Daxing'an
2. ไม่มีการล่วงประเวณีกับผลเบอร์รี่สายพันธุ์อื่น บริสุทธิ์จากบลูเบอร์รี่ 100%
3. ความสามารถในการละลายน้ำที่สมบูรณ์แบบน้ำที่ไม่ละลายน้ำ 4.ละลายได้ดีในน้ำ ซึ่งสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ไวน์ เครื่องสำอาง เค้ก และชีส ฯลฯ
5. เถ้าต่ำ สิ่งเจือปน โลหะหนัก ตัวทำละลายตกค้าง และไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง

-

[การทำงาน]

บลูเบอร์รี่เป็นไม้ดอกในสกุล Vaccinium ซึ่งมีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้ม เก็บมาจากพุ่มไม้ป่าที่ปราศจากมลภาวะ บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยาโนไซด์

proanthocyanidins, resveratrol, flavons และแทนนินยับยั้งกลไกการพัฒนาและการอักเสบของเซลล์มะเร็ง

[แอปพลิเคชัน]
1.ปกป้องสายตาและป้องกันการตาบอด ต้อหิน ปรับปรุงสายตาสั้น
2. ไล่อนุมูลอิสระป้องกันหลอดเลือด
3. ทำให้หลอดเลือดนิ่มลง เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
4. ป้องกันไม่ให้สมองแก่ชรา ต่อต้านมะเร็ง

VDO การบรรยายเบต้า กลูแคน โดย ศ.ดร.สิรภพ รักษ์ธนธัช https://youtu.be/zGl5E4ht4qA?list=PL5mWCexLqiHp5lULHJ0Z4hvk9bosyVSvM

ดูสูตรเต็มได้ที่https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

วัตถุดิบ:
สำหรับข้าว:
ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาสมาติ
น้ำ 2 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
หญ้าฝรั่น 2 หยิก
นม 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับน้ำเกรวี่ผัก:
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
1/4 ช้อนชา asafetida (hing)
เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา (จีระ)
มะเขือเทศสับขนาดกลาง 4 ลูก
พริกเขียว 1 เม็ดสับละเอียด
ขิงขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต 1 ถ้วย
ผงพริกแดง 1/2 ช้อนชา
ขมิ้น 1/2 ช้อนชา
ชีสหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
ดอกกะหล่ำหั่นบาง ๆ 2 ถ้วย
แครอทหั่นเป็นชิ้น 1/2 ถ้วย
ถั่วเขียวสับ 1/2 ถ้วย
พริกหยวกสีเขียวสับ 1/2 ถ้วย
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ หักเป็นชิ้นๆ
เกลือ 1 ช้อนชา ปรับตามรสนิยม
ใบสะระแหน่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับประดับ:
การัม มาซาล่า 1 ช้อนชา
เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์หั่นบาง ๆ 2 ช้อนโต๊ะ