[ชื่อละติน] Griffonia simplicifolia

[แหล่งที่มาของพืช] เมล็ดกริฟโฟเนีย

[ข้อมูลจำเพาะ] 98%; HPLC 99%

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงละเอียดสีขาว

ส่วนของพืชที่ใช้: เมล็ด

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

[5-HTP คืออะไร]

5-HTP (5-Hydroxytryptophan) เป็นผลพลอยได้ทางเคมีของบล็อคการสร้างโปรตีน L-tryptophan นอกจากนี้ยังผลิตในเชิงพาณิชย์จากเมล็ดพืชแอฟริกันที่เรียกว่า Griffonia simplicifolia 5-HTP ใช้สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับ เช่น นอนไม่หลับ ซึมเศร้า วิตกกังวล ไมเกรน และอาการปวดหัวประเภทตึงเครียด fibromyalgia โรคอ้วน โรคก่อนมีประจำเดือน (PMS) ก่อนมีประจำเดือน โรค dysphoric (PMDD), โรคสมาธิสั้น (ADHD), โรคลมชัก และโรคพาร์กินสัน

[มันทำงานยังไง?]

5-HTP ทำงานในสมองและระบบประสาทส่วนกลางโดยเพิ่มการผลิตสารเคมีเซโรโทนิน เซโรโทนินอาจส่งผลต่อการนอนหลับ ความอยากอาหาร อุณหภูมิ พฤติกรรมทางเพศ และความรู้สึกเจ็บปวด เนื่องจาก 5-HTP เพิ่มการสังเคราะห์เซโรโทนิน จึงใช้สำหรับโรคต่างๆ ที่เชื่อว่าเซโรโทนินมีบทบาทสำคัญใน รวมถึงภาวะซึมเศร้า การนอนไม่หลับ โรคอ้วน และอาการอื่นๆ อีกมากมาย

[การทำงาน]

ภาวะซึมเศร้า. การวิจัยทางคลินิกบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทาน 5-HTP ช่วยให้อาการซึมเศร้าในบางคนดีขึ้น การวิจัยทางคลินิกบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทาน 5-HTP อาจเป็นประโยชน์พอๆ กับยาแก้ซึมเศร้าบางชนิดที่ต้องสั่งโดยแพทย์ในการปรับปรุงอาการซึมเศร้า ในการศึกษาส่วนใหญ่ รับประทาน 5-HTP 150-800 มก. ต่อวัน ในบางกรณีมีการใช้ในปริมาณที่สูงกว่า

ดาวน์ซินโดรม. งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการให้ 5-HTP แก่ทารกที่เป็นดาวน์ซินโดรมอาจช่วยให้กล้ามเนื้อและกิจกรรมดีขึ้นได้ งานวิจัยอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าไม่ได้ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อหรือพัฒนาการเมื่อรับประทานตั้งแต่วัยเด็กจนถึงอายุ 3-4 ปี การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการรับประทาน 5-HTP ร่วมกับยาตามใบสั่งแพทย์ทั่วไปจะช่วยเพิ่มพัฒนาการ ทักษะทางสังคม หรือทักษะทางภาษาได้

ความวิตกกังวล  พบว่า 5-HTP สามารถป้องกันการโจมตีเสียขวัญที่เกิดจากคาร์บอนไดออกไซด์ การศึกษาชิ้นหนึ่งเปรียบเทียบ 5-HTP และยา clomipramine ตามใบสั่งแพทย์สำหรับความวิตกกังวล Clomipramine เป็นยาแก้ซึมเศร้า tricyclic ที่ใช้รักษาโรคย้ำคิดย้ำทำ พบว่า 5-HTP ค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการลดอาการวิตกกังวล แต่ไม่ได้ผลเท่ากับ clomipramine

นอน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 5-HTP มีอาการดีขึ้นเล็กน้อยสำหรับการนอนไม่หลับ 5-HTP ลดเวลาที่ต้องใช้ในการนอนหลับและลดจำนวนการตื่นในเวลากลางคืน การใช้ 5-HTP ร่วมกับ GABA (กรดแกมมา-อะมิโนบิวทีริก) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ผ่อนคลาย ช่วยลดเวลาที่ใช้ในการหลับ และเพิ่มระยะเวลาและคุณภาพการนอนหลับ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าเด็กที่มีอาการฝันผวาจะได้รับประโยชน์จาก 5-HTP

เบอร์เกอร์ตุรกี บรอกโคลี ไข่ดิบ โรมาโนชีส ผงเห็ดหอม พริกป่น ฟริตทาทา

ซุปฟักทอง มะพร้าว และเมล็ดแฟลกซ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก www.pikalily.com

วัตถุดิบ:
• ฟักทองขนาดกลาง-ใหญ่ 1 ลูก
• ต้นหอม 1 ต้น หั่นเป็นชิ้น
• หัวหอม 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ขิงดิบ 1 นิ้ว ขูด
• ตะไคร้ 1 ลูก
• น้ำพริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสต๊อกผัก (หรือไก่) 1 ลิตร
• กะทิ 400มล
• น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 3 – 4 ช้อนชา
• 2 ช้อนซ้อน เมล็ดแฟลกซ์ลินวูดส์ เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง

วิธี:
1. เปิดเตาอบที่ 200C แล้วปอกเปลือกและนำฟักทองออก หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนถาดย่างขนาดใหญ่ และเติมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ในเตาอบและย่างเป็นเวลา 30 นาที

2. เติมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชาลงในหม้อขนาดใหญ่ แล้วใส่หัวหอม กระเทียมต้น ขิง และตะไคร้ แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจนนิ่ม

3. ผัดน้ำพริกแกงแดงไทย แล้วใส่ฟักทองย่างและน้ำผลไม้ลงไป เพิ่มกะทิและน้ำสต๊อกผัก และเคี่ยวประมาณ 5 – 10 นาที เติมเมล็ดแฟลกซ์ลินวูดส์ ทานตะวัน และเมล็ดฟักทอง 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นเอาก้านตะไคร้ออก

4. เติมน้ำมะนาว 1 ผล และปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนจะปั่นส่วนผสมทั้งหมด กลับเข้าสู่ความร้อนและค่อยๆ ให้ความร้อนผ่าน เสิร์ฟ ตกแต่งและเพลิดเพลิน