[ชื่อละติน] Sambucus nigra

[Specification] แอนโทไซยานิดิน 15% 25% ยูวี

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงละเอียดสีม่วง

ส่วนของพืชที่ใช้: ผลไม้

[ขนาดอนุภาค] 80Mesh

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

[สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่คืออะไร?]

สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่มาจากผลของ Sambucus nigra หรือ Black Elder ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบในยุโรป เอเชียตะวันตก แอฟริกาเหนือ และอเมริกาเหนือ เรียกว่า “คลังยาของคนทั่วไป” ดอก Elder ผลเบอร์รี่ ใบไม้ เปลือกไม้ และรากล้วนถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ ผลไม้ Elder ประกอบด้วยวิตามิน A, B และ C, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน, แคโรทีนอยด์ และ กรดอะมิโน. เชื่อกันว่า Elderberry มีสรรพคุณในการต้านการอักเสบ ขับปัสสาวะ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

[การทำงาน]

1. เป็นวัตถุดิบยา: สามารถส่งเสริมการรักษาแผลในทางเดินอาหาร สามารถใช้สำหรับโรคตับอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังและโรคตับอักเสบที่ทำให้เกิดโรคตับ, โรคตับอักเสบ; ส่งเสริมการรักษาการทำงานของตับ

2. เป็นสีผสมอาหาร: ใช้กันอย่างแพร่หลายในเค้ก เครื่องดื่ม ลูกอม ไอศกรีม ฯลฯ

3. เป็นวัตถุดิบทางเคมีสำหรับใช้ประจำวัน: ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสีฟันและเครื่องสำอางยาสีเขียวหลายชนิด

ดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลก่อนนอน ซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงชีวิตคุณไปตลอดกาล

เมื่อผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคบางอย่าง พวกเขาคิดว่ามันก็แค่นั้นแหละ และถ้าพวกเขารักษาโรคนั้นด้วยการกินยาที่ถูกต้องสำหรับโรคนั้น ทุกอย่างจะโอเค

น่าเสียดายที่หลายคนไม่ทราบว่าโรคบางชนิดสามารถนำมาซึ่งภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ อีกมากมายได้เช่นกัน นั่นเป็นกรณีของโรคเบาหวานประเภท 2 หากบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 จะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดปัญหาอื่น ๆ รวมถึงปัญหาหัวใจและหลอดเลือด (แหล่ง) ปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนัก (แหล่ง) และแม้แต่มะเร็ง (แหล่ง)

โชคดีที่มีบางอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อทำให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น คุณต้องเปลี่ยนอาหารและเพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงไป น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ มันทำหน้าที่เหมือนคนมหัศจรรย์ มีประโยชน์หลายอย่างในบ้านและในห้องครัว แต่ยังช่วยปกป้องสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลคืออะไร

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเตรียมด้วยกระบวนการสองขั้นตอนซึ่งคล้ายกับขั้นตอนที่ใช้ทำแอลกอฮอล์ ขั้นตอนแรกคือการบดแอปเปิ้ลแล้วนำไปวางในที่ที่มียีสต์ ซึ่งจะหมักน้ำตาลและเปลี่ยนให้เป็นแอลกอฮอล์ จากนั้นแบคทีเรียจะถูกเติมลงในสารละลายแอลกอฮอล์ซึ่งจะหมักแอลกอฮอล์และเปลี่ยนเป็นกรดอะซิติกซึ่งเป็นสารประกอบหลักในน้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, A และ E รวมถึงโพแทสเซียมและแมกนีเซียมด้วย

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลสามารถทำสิ่งต่างๆ มากมายให้กับร่างกาย เช่น บรรเทาอาการเจ็บคอ ป้องกันอาหารไม่ย่อย รักษาอาการสะอึก เพิ่มพลังงาน ควบคุมกลิ่นปาก ทำให้ฟันขาว และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลที่ดื้อต่ออินซูลินก่อนนอนอาจช่วยให้คุณควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลก่อนนอน

จากการศึกษาในชายและหญิงสี่คนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งไม่ได้รับอินซูลิน พบว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะที่นำมาผสมกับชีสหนึ่งออนซ์ก่อนนอนสามารถส่งผลเชิงบวกต่อความเข้มข้นของกลูโคสที่ตื่นได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกรดอะซิติกในน้ำส้มสายชู

กรดน้ำส้ม

กรดอะซิติกเป็นสารออกฤทธิ์หลักในน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ซึ่งสามารถเปลี่ยนการเผาผลาญกลูโคสในตับของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากปรากฏการณ์ยามเช้า (เป็นเงื่อนไขเมื่อผู้ป่วยโรคเบาหวานพบว่ามีระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารเพิ่มขึ้น)

กรดอะซิติกมีฤทธิ์ต้านระดับน้ำตาลในเลือดที่สามารถช่วยเหลือผู้ที่เป็นโรคเบาหวานได้โดยลดการย่อยแป้งและชะลอการขับถ่ายในกระเพาะอาหาร

ลดน้ำตาลในเลือด

ในการศึกษาที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ยังสรุปได้ว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และชีสช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้สองเท่า กลุ่มควบคุมลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร 2 % และผู้ที่รับการรักษาด้วยน้ำส้มสายชูพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารลดลง 4 %

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถใช้รักษาโรคเบาหวานได้หรือไม่ แต่จนถึงขณะนี้พบว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะก่อนนอนจะช่วยให้คุณควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้

น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ พบว่าเมื่อบริโภคร่วมกับอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลจะช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม และทำให้ผู้คนรับประทานอาหารน้อยลง 200 ถึง 275 แคลอรี่ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลยังป้องกันการสะสมของไขมันอีกด้วย

การศึกษาพบว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถลดไขมันหน้าท้อง รอบเอว ลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และช่วยในการลดน้ำหนักโดยส่งเสริมความเต็มอิ่ม และลดระดับกลูโคสและอินซูลิน หากคุณกินน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเป็นประจำ คุณสามารถป้องกันการกินมากเกินไปได้ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลช่วยลดความอยากอาหาร ต้องขอบคุณส่วนผสมที่เรียกว่าเพคตินที่ทำให้สมองของคุณรู้สึกอิ่มและอิ่มมากขึ้น

Apple Cider Vinegar ช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

การบริโภคน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลก่อนเข้านอนช่วยให้ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การศึกษาในหนูพบว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้

สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลมีกรดคลอโรเจนิกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องอนุภาคของคอเลสเตอรอลประเภท LDL จากการถูกออกซิไดซ์ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการโรคหัวใจ การศึกษาอื่นๆ ที่ดำเนินการกับหนูพบว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลช่วยลดความดันโลหิตซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลต่อสู้กับโรคมะเร็ง

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าพวกเขาค้นพบวิธีการรักษาโรคมะเร็งแล้ว แต่ทฤษฎีเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการพิสูจน์เพิ่มเติม การศึกษาเหล่านี้ดำเนินการกับหนูเท่านั้น แต่การศึกษาพบว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งและลดขนาดเนื้องอกได้

การใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเป็นสิ่งสำคัญมาก ดังนั้นหากคุณเป็นโรคเหล่านี้ อย่าลังเลที่จะลองทำเคล็ดลับนี้ทันทีและช่วยเหลือตัวเองในขณะนอนหลับ

ทำไมต้องไปที่ร้านและซื้อคุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ตที่เต็มไปด้วยส่วนผสม GMO ไขมันส่วนเกิน และน้ำตาลจำนวนมาก ในเมื่อคุณสามารถสร้างเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพได้ด้วยตัวเอง

ง่ายมาก สตีวิโอไซด์และข้าวโอ๊ตเป็นทั้งอาหารที่มีความเป็นด่าง ช่วยให้ร่างกายรักษาระดับ pH ให้เป็นปกติ

ไม่มีไขมันเพิ่ม เราทดแทนกะทิสำหรับเนยละลายที่คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดส่วนใหญ่มี

และรสชาติเหล่านี้ก็อร่อย!

วัตถุดิบ:
ไข่ออร์แกนิก 3 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ไม่ฟอกขาว 1 ถ้วย
กะทิ 1-2 ถ้วย (ไม่หวาน)
ลูกเกด 1 ถ้วย (สามารถทดแทนผลไม้แห้งอื่นๆ หรือช็อกโกแลตชิปได้)
1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
1 ช้อนชา อบเชย + พิเศษสำหรับด้านบน
จาจา 1 ช้อนชาสตีวิโอไซด์