[ชื่อละติน] Zingiber Officinalis

[Specification] ขิง 5.0%

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีเหลืองอ่อน

ส่วนของพืชที่ใช้: ราก

[ขนาดอนุภาค] 80Mesh

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

[ขิงคืออะไร?]

ขิงเป็นพืชที่มีลำต้นเป็นใบและมีดอกสีเขียวอมเหลือง เครื่องเทศขิงมาจากรากของพืช ขิงมีถิ่นกำเนิดในพื้นที่อบอุ่นของเอเชีย เช่น จีน ญี่ปุ่น และอินเดีย แต่ปัจจุบันมีการปลูกในพื้นที่บางส่วนของอเมริกาใต้และแอฟริกา ปัจจุบันมีการปลูกในตะวันออกกลางเพื่อใช้เป็นยาและอาหารด้วย

[มันทำงานยังไง?]

ขิงมีสารเคมีที่อาจลดอาการคลื่นไส้และการอักเสบได้ นักวิจัยเชื่อว่าสารเคมีออกฤทธิ์ในกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นหลัก แต่อาจออกฤทธิ์ในสมองและระบบประสาทเพื่อควบคุมอาการคลื่นไส้ด้วย

[การทำงาน]

ขิงเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพ (และอร่อยที่สุด) ในโลก เต็มไปด้วยสารอาหารและสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและสมองของคุณ ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ 11 ประการของขิงที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

1. ขิงประกอบด้วยขิงซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติทางยาอันทรงพลัง
2. ขิงรักษาอาการคลื่นไส้ได้หลายรูปแบบ โดยเฉพาะอาการแพ้ท้อง
3. ขิงอาจลดอาการปวดกล้ามเนื้อและปวดเมื่อยได้
4. ผลต้านการอักเสบสามารถช่วยรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมได้
5. ขิงอาจลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างมากและปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ
6. ขิงสามารถช่วยรักษาอาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรังได้
7. ผงขิงอาจลดอาการปวดประจำเดือนได้อย่างมาก
8. ขิงอาจลดระดับคอเลสเตอรอล
9. ขิงมีสารที่อาจช่วยป้องกันมะเร็งได้
10. ขิงอาจปรับปรุงการทำงานของสมองและป้องกันโรคอัลไซเมอร์
11. ส่วนผสมออกฤทธิ์ในขิงสามารถช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อได้

อาหารเช้าสปาเก็ตตี้สควอช (เบคอนและไข่)
หนึ่งหน่วยบริโภค: 4

วัตถุดิบ
สควอชปาเก็ตตี้ 1 อัน
น้ำมันเพื่อแปรง
เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
เบคอน 1/2 ถ้วยสับ
ไข่ 4 ฟอง
เชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วย
ต้นหอมโรยหน้า

การตระเตรียม
เปิดเตาอบที่ 400° F / 200° C
สควอชครึ่งหนึ่งแล้วตักเมล็ดออก
แปรงเนื้อด้านในด้วยน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางสควอชที่หั่นด้านลงแล้วย่างจนนุ่มประมาณ 30 นาที จากนั้นพักให้เย็น
ใช้ส้อมขูดเส้นสควอชแล้ว “ฟู” ขึ้น
โรยเบคอนและชีสลงบนสควอชที่นุ่มฟู ใช้ช้อนเจาะรูแล้วตอกไข่ข้างใน
วางสควอชอาหารเช้าครึ่งหนึ่งกลับเข้าไปในเตาอบแล้วอบจนไส้ร้อนและไข่ถึงความสุกที่คุณต้องการประมาณ 10 นาที
ประดับด้วยต้นหอมสับและพริกไทยดำ
เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!

สปาเก็ตตี้สควอชสี่ชีส
หนึ่งหน่วยบริโภค: 4

วัตถุดิบ
สควอชปาเก็ตตี้ 1 อัน
น้ำมันเพื่อแปรง
เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
เนย 1/4 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
นม 1 3/4 ถ้วย
พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย แบ่งครึ่ง
เชดดาร์ชีส 1/4 ถ้วย
1/4 มอสซาเรลล่าชีส
1/4 มอนเทอเรย์แจ็คชีส
ผักชีฝรั่งสับสำหรับปรุงแต่ง

การตระเตรียม
เปิดเตาอบที่ 400° F / 200° C
สควอชครึ่งหนึ่งแล้วตักเมล็ดออก
แปรงเนื้อด้านในด้วยน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางสควอชที่หั่นด้านลงแล้วย่างจนนุ่มประมาณ 30 นาที จากนั้นพักให้เย็น
ใช้ส้อมขูดเส้นสควอชแล้ว “ฟู” ขึ้น
ในกระทะ ละลายเนย ผัดแป้ง และปรุงอาหารประมาณ 2 นาที กวนอย่างต่อเนื่อง
ค่อยๆ ใส่นมลงไปแล้วตีจนไม่มีก้อน ต้มซอสให้เดือดช้าๆ คนตลอดเวลาจนซอสข้น
ใส่ชีสทั้งสี่ลงในซอสแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
เทซอสลงในครึ่งสควอช โรยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และคนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าสควอชเคลือบในซอสชีส
นำเข้าอบจนไส้ร้อนประมาณ 5 นาที
ประดับด้วยผักชีฝรั่งสับ
เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!

ไก่ Enchilada – สควอชสปาเก็ตตี้ยัดไส้
หนึ่งหน่วยบริโภค: 4

วัตถุดิบ
สควอชปาเก็ตตี้ 1 อัน
น้ำมันเพื่อแปรง
เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
ไก่ฉีก 2 ถ้วยปรุงสุก (ไก่ย่าง)
ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
ผงพริก 1/8 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเย็น 3 ช้อนโต๊ะ
หัวหอม 1/3 ถ้วยสับ
พริกหยวก 1/3 ถ้วยสับ
ถั่วดำ 1/4 ถ้วย
ซอส Enchilada สีแดง 1/2 ถ้วย
ชีสเม็กซิกันผสมหั่นฝอย 1/2 ถ้วย

การตระเตรียม
เปิดเตาอบที่ 400°F / 200°C
สควอชครึ่งหนึ่งแล้วตักเมล็ดออก
แปรงเนื้อด้านในด้วยน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางสควอชที่หั่นด้านลงแล้วย่างจนนุ่มประมาณ 30 นาที จากนั้นพักให้เย็น
ในกระทะขนาดกลางนำไปตั้งไฟปานกลาง ใส่หัวหอมและพริกหยวก ยี่หร่า ผงกระเทียม พริกป่น และเกลือ เติมน้ำ จากนั้นปรุงและผัดจนผักนิ่มและเป็นสีน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ และน้ำระเหยไปประมาณ 3 นาที
โอนผักลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ไก่ ถั่วดำ ซอสเอนชิลาดา 1/2 ถ้วย และชีส 1/4 ถ้วย ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ใช้ส้อมขูดเส้นสควอชแล้ว “ฟู” ขึ้น
แบ่งส่วนผสม Enchilada ระหว่างครึ่งสควอชกลวง โรยหน้าด้วยชีสมากขึ้น
อบจนไส้ร้อนและชีสละลายประมาณ 10 นาที
เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!

สปาเก็ตตี้สควอชซอสเนื้อมะเขือเทศ
หนึ่งหน่วยบริโภค: 4

วัตถุดิบ
สควอชปาเก็ตตี้ 1 อัน
น้ำมันเพื่อแปรง
เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
เนื้อดิน 1 ปอนด์
หัวหอมสีเหลือง 1 หัวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด
มะเขือเทศบด 1 กระป๋อง (15 ออนซ์)
มอสซาเรลล่าชีสขูด 1 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสับสำหรับปรุงแต่ง

คำแนะนำ
เปิดเตาอบที่ 400° F / 200° C
สควอชครึ่งหนึ่งแล้วตักเมล็ดออก
แปรงเนื้อด้านในด้วยน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางสควอชที่หั่นด้านลงแล้วย่างจนนุ่มประมาณ 30 นาที จากนั้นพักให้เย็น
ใช้ส้อมขูดเส้นสควอชแล้ว “ฟู” ขึ้น
ในกระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อนบนไฟร้อนปานกลาง ผัดหัวหอมและปรุงอาหารจนโปร่งแสง 5-8 นาที ผัดกระเทียมและปรุงจนมีกลิ่นหอม 30 วินาที เพิ่มเนื้อดินและเกลือเล็กน้อย ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลดี หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 5-8 นาที ใส่มะเขือเทศที่บดแล้วลงไปเคี่ยว
แบ่งส่วนผสมซอสเนื้อระหว่างครึ่งสควอชกลวง โรยชีส 1/2 ถ้วยเท่าๆ กัน
อบจนรู้สึกร้อนและชีสละลาย ประมาณ 5 นาที
ประดับด้วยผักชีฝรั่งสับ
เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!

เพลงที่จัดทำโดย Audio Network ใช้โดยได้รับอนุญาต

หุ้นราก Tagara หรือ Valeriana wallichi มีกลิ่นหอม พวกมันให้น้ำมันอะโรมาติกซึ่งมีกรดวาเลริก Tagara มีฤทธิ์ผ่อนคลายร่างกาย และใช้รักษาอาการนอนไม่หลับและความผิดปกติของการนอนหลับ
ข้อมูลเพิ่มเติมเยี่ยมชม https://himalayaherbals.info/

ต้องการซื้อ เข้าไปที่ https://himalayaherbals.info/himalaya-herbals-tagara-capsules-p-201.html?osCsid=977477ed2fa2cc3b5e90a2d3c7ba91b0