[ชื่อละติน] Camellia sinensis

[แหล่งพืช] ประเทศจีน

[ข้อมูลจำเพาะ]

โพลีฟีนอลชาทั้งหมด 40% -98%

คาเทชินรวม 20%-90%

ไข่ไก่ 8%-60%

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีน้ำตาลเหลือง

[ส่วนของพืชที่ใช้] ใบชาเขียว

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร]

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มรายใหญ่อันดับสองที่ผู้บริโภคทั่วโลกต้องการ ใช้ในประเทศจีนและอินเดียสำหรับผลการรักษา มีสารประกอบหลายชนิดที่สกัดจากชาเขียว รวมถึงคาเทชินซึ่งมีไฮดรอกซีฟีนอลจำนวนมหาศาล ซึ่งสามารถออกซิไดซ์ รวมตัวกันและหดตัวได้ง่าย ซึ่งอธิบายผลการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินซีและอีถึง 25-100 เท่า

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยา การเกษตร และอุตสาหกรรมเคมีและอาหาร สารสกัดนี้ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และลดน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต รวมถึงไวรัส ในอุตสาหกรรมอาหาร สารป้องกันการเกิดออกซิเดชันที่ใช้สำหรับถนอมอาหารและน้ำมันปรุงอาหาร

[การทำงาน]

1.สารสกัดจากชาเขียวสามารถลดความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือดได้

2. สารสกัดจากชาเขียวมีหน้าที่ในการขจัดอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย

3. สารสกัดจากชาเขียวสามารถเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด

4. สารสกัดจากชาเขียวจะต้านรังสี ต้านมะเร็ง ยับยั้งการเพิ่มจำนวนของเซลล์มะเร็ง

5. สารสกัดจากชาเขียว ใช้ในการต่อต้านแบคทีเรีย โดยมีหน้าที่ในการฆ่าเชื้อและดับกลิ่น

[แอปพลิเคชัน]

1.นำไปใช้ในด้านเครื่องสำอาง สารสกัดจากชาเขียวมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอยและต่อต้านวัย

2.นำไปใช้ในด้านอาหาร สารสกัดจากชาเขียวใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สารป้องกันการแข็งตัว และสารป้องกันการซีดจาง

3.นำไปใช้ในด้านเภสัชกรรม สารสกัดจากชาเขียวใช้ในการป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน

ดูข้อมูลเพิ่มเติม: https://draxe.com/recipe/turnip-fries/?utm_campaign=Youtube-May-2011&utm_medium=social&utm_source=youtube&utm_term=fries

สูตรหัวผักกาดนี้เป็นของว่างแสนอร่อย! มีวิตามินซีสูงและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมันฝรั่งทอดเพื่อสุขภาพ! ลองวันนี้!

วัตถุดิบ:
หัวผักกาด 4 หัวหั่นเป็นสเต็กทอด
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันเมล็ดองุ่น
1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
เกลือทะเลและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา
2. ในชามขนาดใหญ่ โยนส่วนผสมทั้งหมดจนหัวผักกาดเคลือบดี
3. วางเป็นชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้
4. อบด้านหนึ่งประมาณ 15-20 นาที
5. พลิกมันฝรั่งทอดและอบอีกด้านอีก 15-20 นาที

ประโยชน์ต่อสุขภาพ:
-หัวผักกาด: อัดแน่นไปด้วยวิตามินซี แหล่งไฟเบอร์และแร่ธาตุชั้นดี
-น้ำมันเมล็ดองุ่น: แหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ (ไขมันโอเมก้า 9) ดีต่อสุขภาพโดยรวม ข้อต่อ และปรับสมดุลของฮอร์โมน
-กระเทียม:มีอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารต้านแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
-เกลือทะเล: เต็มไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ โปรดไปที่: https://draxe.com/recipe/turnip-fries/

หากต้องการสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม โปรดดูที่: ตำราอาหารลดน้ำหนักของ Dr. Axe: https://realfooddietcookbook.com/ และไปที่: draxe.com/section/recipes/

Chris Kilham และ Award Productions ในวานูอาตู แปซิฟิกใต้ สืบสวน Kava เครื่องดื่มออกฤทธิ์ทางจิตในตำนานแห่งหมู่เกาะแปซิฟิก คาวาส่งเสริมการผ่อนคลายและเสริมสร้างเครือญาติและชุมชน ชาววานูอาตูปลูกคาวาที่มีศักยภาพมากที่สุดในโลกและดื่มทุกวัน ภาพหายาก สถานที่ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน คำแนะนำจากคนวงในเกี่ยวกับวัฒนธรรมคาวา เยี่ยมชม www.MedicineHunter.com