[ชื่อละติน] โสม Panax CA Mey.

[แหล่งพืช] รากแห้ง

[ข้อมูลจำเพาะ] จินเซนโนไซด์ 10%–80%-ยูวี-

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีเหลืองนมละเอียด

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤ 5.0%

[โลหะหนัก] ≤20PPM

[สารสกัดตัวทำละลาย] เอทานอล

[จุลินทรีย์] จำนวนแผ่นแอโรบิกทั้งหมด: ≤1000CFU/G

ยีสต์และรา: ≤100 CFU/G

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา]24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[โสมคืออะไร]

ในแง่ของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ โสมเป็นที่รู้กันว่าเป็นสารปรับตัว สารดัดแปลงเป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูสุขภาพและทำงานโดยไม่มีผลข้างเคียง แม้ว่าปริมาณที่แนะนำจะเกินขนาดที่แนะนำอย่างกว้างขวางก็ตาม

โสมเนื่องจากผลของอะแดปโทเจนจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดคอเลสเตอรอล เพิ่มพลังงานและความอดทน ลดความเหนื่อยล้าและผลกระทบของความเครียด และป้องกันการติดเชื้อ

โสมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่อต้านริ้วรอยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด สามารถบรรเทาผลกระทบที่สำคัญบางประการของการสูงวัย เช่น ความเสื่อมของระบบเลือด และเพิ่มความสามารถทั้งกายและใจ

ประโยชน์ที่สำคัญอื่นๆ ของโสมคือการสนับสนุนในการรักษาโรคมะเร็งและผลกระทบต่อการเล่นกีฬา

[แอปพลิเคชัน]

1. ใช้ในวัตถุเจือปนอาหาร มีฤทธิ์ในการต่อต้านความเหนื่อยล้า ต่อต้านวัย และบำรุงสมอง

2. นำไปใช้ในด้านเภสัชกรรม ใช้ในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หัวใจเต้นช้า และภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะสูง ฯลฯ

3. นำไปใช้ในด้านเครื่องสำอาง มีผลของการฟอกสีฟัน ปัดเป่าจุด ต่อต้านริ้วรอย เปิดใช้งานเซลล์ผิว ทำให้ผิวนุ่มและกระชับมากขึ้น

เมลอนและมะม่วงสมูทตี้

การดื่มสมูทตี้นี้มีประโยชน์มากมายมากมาย

แคนตาลูปเติบโตตามธรรมชาติในทวีปแอฟริกาและเอเชีย จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน “World Applied Sciences Journal” ฉบับปี 2008 บันทึกแสดงให้เห็นว่าการเพาะปลูกแคนตาลูปเริ่มต้นเมื่อ 2400 ปีก่อนคริสตกาล หลายคนกินแคนตาลูปเนื่องจากมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย บางคนถึงกับใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเป็นส่วนผสมสำหรับของหวานและสลัด

โฟเลต
ตามที่สำนักงานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของสถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าวไว้ แคนตาลูปเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารรองวิตามินบีที่ละลายน้ำได้ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและบำรุงรักษาเซลล์ภายในร่างกายและป้องกันโรคโลหิตจาง ในความเป็นจริง การขาดโฟเลตอาจนำไปสู่การชะลอการเจริญเติบโตของมดลูกในทารกแรกเกิด เพิ่มความเสี่ยงต่อความบกพร่องแต่กำเนิดของสมองและเส้นประสาท และการเจริญเติบโตที่แคระแกรนในทารกและเด็ก สตรีมีครรภ์ สตรีวัยเจริญพันธุ์ ผู้ติดสุรา ผู้ป่วยที่รับประทานยาต้านอาการชัก และผู้ที่มีภาวะโลหิตจางทางโภชนาการ ควรเพิ่มปริมาณโฟเลตที่ได้รับ เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการขาดโฟเลต

แคโรทีนอยด์
แคนตาลูปมีแคโรทีนอยด์ สีเหลือง สีส้ม และบางครั้งก็มีสีแดงที่พืชสังเคราะห์ขึ้น จากข้อมูลของสถาบัน Linus Pauling การบริโภคแคโรทีนอยด์ที่เพิ่มขึ้นจากผลไม้ เช่น แคนตาลูป สามารถลดความเสี่ยงของผู้ป่วยต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้ นอกจากนี้แคโรทีนอยด์สองรูปแบบ ได้แก่ ลูทีนและซีแซนทีนมีความจำเป็นอย่างมากต่อการทำงานและการมองเห็นของดวงตาอย่างเหมาะสม ในความเป็นจริง ดังที่สถาบัน Linus Pauling กล่าวไว้ การขาดลูทีนและซีแซนทีนอาจเพิ่มความเสี่ยงของผู้ป่วยในการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ ซึ่งเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการตาบอด และต้อกระจก ซึ่งก็คือการขุ่นของเลนส์ตา

วิตามินซี
แคนตาลูปเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วย ซึ่งเป็นวิตามินจำเป็นที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญที่จำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเอ็น และหลอดเลือด วิตามินซียังเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที่ขัดขวางการทำงานของอนุมูลอิสระที่นำไปสู่การแก่ก่อนวัย

โพแทสเซียม
แคนตาลูปยังมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่จำเป็นสำหรับกระบวนการเกือบทั้งหมดภายในร่างกายมนุษย์ โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่นำไฟฟ้าภายในร่างกายร่วมกับโซเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียม โพแทสเซียมมีบทบาทสำคัญในการหดตัวของกล้ามเนื้อและหัวใจ นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร

ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะม่วง

ปรับปรุงการย่อยอาหาร
มะม่วงมีประโยชน์อย่างมากต่อผู้ที่เป็นโรคกรดและเอนไซม์ของมะม่วงช่วยบรรเทาปัญหาอาหารไม่ย่อย องค์ประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น เอสเทอร์ เทอร์พีน และอัลดีไฮด์ที่มีอยู่ในมะม่วงช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่าย

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

มะม่วงมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้ เพคติน และวิตามินซีในระดับสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยเฉพาะโคเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL)

เพื่อเซ็กส์ที่ดีขึ้น

วิตามินอีซึ่งมีอยู่มากในมะม่วงช่วยควบคุมฮอร์โมนเพศและกระตุ้นความต้องการทางเพศ ในมะม่วงหลายพันธุ์มีวิตามินอีประมาณ 2.3 ถึง 3 มิลลิกรัมต่อมะม่วง

ปรับปรุงสมาธิและพลังความจำ

มะม่วงมีประโยชน์สำหรับเด็กที่ขาดสมาธิในการศึกษาเนื่องจากมีกรดกลูตามีนซึ่งดีในการเพิ่มความจำและทำให้เซลล์ตื่นตัว

สำหรับการรักษาสิว

มะม่วงช่วยเคลียร์รูขุมขนอุดตันอันเป็นสาเหตุของการเกิดสิว เพียงหั่นมะม่วงเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที แล้วจึงอาบน้ำหรือล้างหน้า ใช้น้ำอุ่นในการล้างหน้า

เหล็กสูงสำหรับผู้หญิง

เป็นที่รู้กันว่ามะม่วงอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางสามารถรับประทานมะม่วงร่วมกับอาหารเย็นเป็นประจำได้ โดยทั่วไปแล้ว ผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือนจะอ่อนแอและควรรับประทานมะม่วงและผลไม้อื่นๆ ที่มีธาตุเหล็กสูง สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานมะม่วงได้เป็นครั้งคราวเนื่องจากร่างกายต้องการธาตุเหล็กและแคลเซียมในช่วงเวลานั้น ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคมะม่วงมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์ หากคุณรับประทานมะม่วงเป็นจำนวนมากตั้งแต่สมัยเด็กๆ คุณสามารถรับประทานมะม่วงได้เมื่อคุณตั้งครรภ์ เนื่องจากจะไม่ส่งผลต่อร่างกายของคุณ

สำหรับโรคเบาหวาน

มะม่วงกำลังได้รับเสียงชื่นชมอย่างช้าๆ ในฐานะนักสู้โรคเบาหวาน ก่อนหน้านี้มีความเชื่อกันว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรับประทานมะม่วง แต่นั่นไม่เป็นความจริง ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น ใบยังช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวานอีกด้วย ก่อนเข้านอนให้ใส่ใบมะม่วง 10 หรือ 15 ใบในน้ำอุ่นแล้วปิดฝา เช้าวันรุ่งขึ้นกรองน้ำแล้วดื่มในขณะท้องว่าง ทำเช่นนี้เป็นประจำ

ป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ

มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงในมะม่วง ดังนั้นเมื่อบริโภคมะม่วงเป็นประจำจะต่อสู้กับโรคมะเร็งและโรคหัวใจอื่นๆ ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มันยังลด ch ด้วย

ช่วงเวลานี้ของปี ฟักทองทำให้ทุกสิ่งมีมนต์ขลังมากยิ่งขึ้น! สควอชนี้มีไฟเบอร์ เบต้าแคโรทีน และรสชาติอร่อยมากมาย หากคุณไม่มีฟักทอง คุณสามารถใช้มันเทศหรือสควอชชนิดอื่นแทนได้ นี่คือทั้งหมดที่คุณต้องทำ:
Quinoa Lentil ฟักทองไม่มีก้อนเนื้อ
คื่นฉ่าย 3 ซี่สับ
หัวหอมขนาดกลาง 2 หัวสับ
พริกแดง เหลือง หรือเขียว (ประมาณ 2 ถ้วย)
2 ค. ฟักทองสุก (หรือฟักทองกระป๋องขนาด 15 ออนซ์)
3 ค. ควินัวสุก
2 ค. ถั่วเลนทิลสุก
12 ออนซ์ วางมะเขือเทศ (กระป๋องขนาด 6 ออนซ์สองกระป๋อง)
กระเทียม 4 กลีบ
1 ต. ผงหัวหอมหรือหัวหอมละเอียด
2 ต. เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก
3 ค. ข้าวโอ๊ตรีดดิบ
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ ให้น้ำผัดหัวหอมสับ คื่นฉ่าย และพริกหยวกเข้าด้วยกัน ปิดไฟแล้วใส่ควินัว ถั่วเลนทิล และฟักทองที่ปรุงสุกแล้วลงไป ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะเขือเทศบด กระเทียม และเครื่องปรุงรสสัตว์ปีกลงไป ใส่ข้าวโอ๊ตรีด 3 ถ้วยลงไปทีละน้อยจนกระทั่งความสอดคล้องใกล้เคียงกับเนื้อบด วางกระทะขนมปังสองแผ่นด้วยกระดาษรองอบเพื่อป้องกันไม่ให้ติดหากต้องการ อบที่ 350° ประมาณ 50 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง โรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ หรือซอสบาร์บีคิวหากต้องการ