[ชื่อละติน] Haematococcus Pluvialis

[แหล่งพืช] จากประเทศจีน

[ข้อมูลจำเพาะ]1% 2% 3% 5%

[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีแดงเข้ม

[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย

[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%

[โลหะหนัก] ≤10PPM

[การจัดเก็บ] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง

[อายุการเก็บรักษา] 24 เดือน

[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน

[น้ำหนักสุทธิ] 25กก./ถัง

แนะนำสั้น ๆ

แอสตาแซนธินเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถพบได้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเสริมนี้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ สัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

แอสตาแซนธินเป็นแคโรทีนอยด์ มันเป็นของไฟโตเคมิคอลประเภทใหญ่ที่เรียกว่าเทอร์พีน ซึ่งสร้างขึ้นจากสารตั้งต้นของคาร์บอนห้าชนิด ไอโซเพนทีนิล ไดฟอสเฟต และ ไดเมทิลอัลลิล ไดฟอสเฟต แอสตาแซนธินจัดอยู่ในกลุ่มแซนโทฟิลล์ (เดิมทีมาจากคำที่มีความหมายว่า "ใบเหลือง" เนื่องจากเม็ดสีในใบพืชสีเหลืองเป็นที่รู้จักครั้งแรกในตระกูลแซนโทฟิลล์ของแคโรทีนอยด์) แต่ปัจจุบันใช้เพื่ออธิบายสารประกอบแคโรทีนอยด์ที่มีมอยส์เจอร์ที่ประกอบด้วยออกซิเจน ไฮดรอกซิลหรือ คีโตน เช่น ซีแซนทีน และแคนทาแซนธิน แท้จริงแล้ว แอสตาแซนธินเป็นสารเมตาโบไลต์ของซีแซนทีนและ/หรือแคนทาแซนธิน ซึ่งมีหมู่ฟังก์ชันไฮดรอกซิลและคีโตน เช่นเดียวกับแคโรทีนอยด์หลายชนิด แอสตาแซนธินเป็นเม็ดสีที่ละลายได้ในไขมันหลากสีสัน สีนี้เกิดจากการต่อสายโซ่ขยายของพันธะคู่แบบคอนจูเกต (สลับคู่และเดี่ยว) ที่ศูนย์กลางของสารประกอบ พันธะคู่แบบคอนจูเกตสายนี้ยังมีหน้าที่ต่อการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระของแอสตาแซนธิน (เช่นเดียวกับแคโรทีนอยด์อื่นๆ) เนื่องจากส่งผลให้เกิดการกระจายตัวของอิเล็กตรอนในบริเวณที่สามารถบริจาคเพื่อลดโมเลกุลของปฏิกิริยาออกซิไดซ์ที่เกิดปฏิกิริยาได้

การทำงาน:

1.แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และอาจป้องกันความเสียหายจากออกซิเดชันต่อเนื้อเยื่อของร่างกาย

2.แอสตาแซนธินสามารถปรับปรุงการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มจำนวนเซลล์ที่ผลิตแอนติบอดี

3. แอสตาแซนธินเป็นผู้สมัครที่มีศักยภาพในการรักษาโรคทางระบบประสาทเช่นโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน

4.แอสตาแซนธินและช่วยลดความเสียหายจากแสง UVA ที่มีต่อผิว เช่น ผิวไหม้แดด อาการอักเสบ ความชรา และมะเร็งผิวหนัง

แอปพลิเคชัน

1. เมื่อนำไปใช้ในด้านเภสัชกรรม ผงแอสตาแซนธินมีหน้าที่ที่ดีของแอนตินีโอพลาสติก

2. เมื่อนำไปใช้ในด้านอาหารเพื่อสุขภาพ ผงแอสตาแซนธินจะถูกใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับเม็ดสีและการดูแลสุขภาพ

3.เมื่อใช้ในด้านเครื่องสำอาง ผงแอสตาแซนธินมีหน้าที่ในการต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอยได้ดี

4.เมื่อนำไปใช้ในด้านอาหารสัตว์ ผงแอสตาแซนธินจะถูกใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์เพื่อให้สี รวมทั้งปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มและไข่แดง

เราแสดงวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารและคั่วเมล็ดฟักทองของคุณ และเพิ่มไฟเล็กน้อยด้วยผงพริก ของว่างเพื่อสุขภาพสุดๆ
นี่เป็นของว่างวันฮาโลวีนหรือวันขอบคุณพระเจ้าที่ยอดเยี่ยม
เราล้างเมล็ด จากนั้นต้มในน้ำเค็มประมาณ 10 นาทีเพื่อปรุงเมล็ด
ตากให้แห้งและวางบนถาดอบ โรยผักหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย แล้วเติมพริกป่นเล็กน้อย
คุณยังสามารถใช้ถูบาร์บีคิวหรือเครื่องเทศผสมอื่นๆ ในกรณีนี้เราใช้ที่เรียกว่า The General จาก Angus & Oink ในส่วนผสมที่มีพริกและปาปริก้ารมควันซึ่งจะทำให้เราได้รับความร้อนและรสชาติ
วางในเตาอบที่อุณหภูมิ 200c/400f เป็นเวลาประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าคุณจะเห็นว่าพวกมันกลายเป็นสีน้ำตาลทองที่สวยงาม
เสร็จแล้วนำออกจากเตาอบแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ใส่ลงในขวดโหลหรือภาชนะที่คล้ายกันแล้วลองใส่
หากต้องการเพิ่มความร้อนให้เติมพริกป่นเพื่อลิ้มรส

เครื่องปรุงรสทั่วไป & ถูหาได้จาก:
แองกัสและอู๊ด

https://www.angusandoink.com

ฝากแชร์และติดตามด้วยนะครับ ขอบคุณที่รับชมครับ
ตรวจสอบเราได้ที่:
เฟสบุ๊ค @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
ทวิตเตอร์ @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

ห้ามทำซ้ำวิดีโอนี้โดยไม่มีการแสดงออกและลายลักษณ์อักษร
ได้รับอนุญาตจากคลิฟตันพริกคลับ
เนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ คุณสามารถแบ่งปันและฝังสิ่งนี้ได้
วิดีโอจากแหล่งต้นฉบับเท่านั้น

© ลิขสิทธิ์ คลิฟตัน ชิลลี่ คลับ

ติดตามฉันบน Twitter https://twitter.com/PhillyJCookShow

วันนี้ฉันจะแสดงวิธีการทำเนื้อสไตล์จีนกับบร็อคโคลี่

เนื้อสไตล์จีนกับสูตรบรอกโคลี

วางหม้อน้ำใบเล็กไว้บนไฟแรง

หั่นแครอทเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ใส่แครอทลงในน้ำเดือดที่ร้อน แล้วใส่บรอกโคลีแช่แข็งหรือสดลงในหม้อไฟด้วย และต้มผักเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นจึงใส่ไว้ในชาม

หั่นสเต็กของคุณเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเนื้อ

ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา ขิงบด 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา คนให้เข้ากันแล้วนั่งพักไว้

ทำซอสของคุณ

ในชามผสมซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย ซีอิ๊ว 1/4 ถ้วย น้ำซุปเนื้อ 1/4 ถ้วย และน้ำตาลทรายแดง 2 1/2 ช้อนโต๊ะในชาม

ในชามอีกใบผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะและน้ำซุปเนื้อ 3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันแล้วใส่ลงในชามซอสแล้วคนให้เข้ากัน

ตั้งกระทะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง

เติมน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ และเนื้อหมักของคุณ

คนให้เข้ากันจนเสร็จ จากนั้นใส่บรอกโคลีนึ่งและแครอทลงไปผัด เพิ่มชามซอสของคุณและปรุงด้วยไฟอ่อนจนซอสข้นขึ้น

เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวดีที่สุด

สูตรบรอกโคลีเนื้อสไตล์จีนง่าย ๆ