[Latyn ady] Camellia sinensis

[Ösümlik çeşmesi] Hytaý

[Aýratynlyklar]

Jemi çaý polifenollary 40% -98%

Jemi kateşinler 20% -90%

EGCG 8% -60%

[Daş görnüşi] Sary goňur poroşok

[Ulanylýan ösümlik bölegi] Gök çaý ýapragy

[Bölejigiň ululygy] 80 Meş

[Guramakda ýitgi] ≤5.0%

[Agyr metal] ≤10PPM

[Saklamak] Salkyn we gurak ýerde saklaň, göni yşykdan we yssydan uzak duruň.

[Paket] Kagyz depreklere we içindäki iki sany plastik halta gaplanýar.

[Gök çaý ekstrakty näme]

Gök çaý dünýädäki sarp edijiler tarapyndan talap edilýän ikinji uly içgidir. Dermanlyk täsiri üçin Hytaýda we Hindistanda ulanylýar. Gök çaýdan alnan birnäçe birleşmeler bar, olarda oksidlenýän, ýygnanýan we şertnama baglanýan köp mukdarda gidroksifenollary öz içine alýan kateşinler bar, bu bolsa antioksidasiýa garşy täsirini düşündirýär. Oksidlenmä garşy täsiri C we E witaminlerinden 25-100 esse güýçlidir.

Derman, oba hojalygy, himiýa we azyk senagatynda giňden ulanylýar. Bu ekstrakt ýürek-damar keselleriniň öňüni alýar, düwnük keselini peseldýär we gan şekerini, gan basyşyny, wiruslary peseldýär. Azyk senagatynda iýmit saklamak we nahar ýaglaryny saklamak üçin ulanylýan antioksidasiýa serişdesi.

[Funksiýa]

1. Gök çaý ekstrakty gan basyşyny, gan şekerini, gan lipidlerini peseldip biler.

2. Gök çaý ekstrakty radikallary ýok etmek we garramaga garşy wezipä eýedir.

3. Gök çaý ekstrakty immun funksiýasyny we sowuklamanyň öňüni alyp biler.

4. Gök çaý ekstrakty, radiasiýa, rak keseline garşy, rak keseliniň köpelmegine päsgel berer.

5. Sterilizasiýa we dezodorizasiýa funksiýasy bilen bakteriýa garşy ulanylýan gök çaý ekstrakty.

[Programma]

1.Kosmetika pudagynda ulanylýan gök çaý ekstrakty, garramaga we garramaga täsir edýär.

2. Iýmit meýdanynda ulanylýan gök çaý ekstrakty tebigy antioksidant, antistaling serişdesi we solmaga garşy serişdeleri hökmünde ulanylýar.

3. Derman pudagynda ulanylýan gök çaý ekstrakty ýürek-damar keselleriniň, süýji keseliniň öňüni almak we bejermek üçin ulanylýar.

Aronia melanocarpa
Aronia melanocarpa (gara şokolad), fenolik fitohimiýa önümleriniň, esasanam antosýaninleriň dykyz mazmunyndan döreýän çuň gyrmyzy, gara pigmentasiýa sebäpli ylmy gyzyklanma döretdi. Çorbanyň düzümindäki antosýaniniň umumy mukdary 100 g täze miwä 1480 mg, proantosýanidiniň konsentrasiýasy bolsa 100 g üçin 664 mg (Wu we başg. 2004, 2006). Iki gymmatlyk şu güne çenli ösümliklerde iň ýokary ölçenenleriň arasynda.

Ösümlik bu pigmentleri esasan miweleriň derisinde öndürýär we tohumlary ultramelewşe şöhlelerine hemişe täsir etmekden goraýar [1]. UV şöhlelerini gök-gyrmyzy spektrde siňdirip, pigmentler güýçli gün şöhlesini süzýärler we şeýlelik bilen görnüşleriň täzeden dikelmegini üpjün edýär. Açyk reňkli pigmentasiýa, miweleri iýmäge we tohumlaryny damjalaryna dargatmaga guşlary we haýwanlary hem özüne çekýär.

Antosýaninler diňe bir çorbanyň ajaýyp emlägine goşant goşman (zyýankeşleriň we ýokançlyklaryň öňüni alar) däl, eýsem fotosintez döwründe miwäniň oksidleýji stresine garşy göreşýän Aronia melanokarpa adatdan daşary antioksidant güýji berýär.

Northakynda Demirgazyk Amerikada öndürilen ýerli miweli ekin, Amerikan kepjesi, Waccinium makrocarpon, kislotany söýýän Erikaceae-iň Waksinium urugynyň diploid agzasy. Miwe morfologiýasy we himiýasy beýleki miwelerden tapawutlylykda özboluşlydyr. Miwe içi boş ýerler bar, benzo kislotasy bar we polifenolik antioksidantlar, şol sanda adam saglygy üçin peýdaly A görnüşli proantosýanidinler köp. Mundan başga-da, beýleki miwe görnüşlerinde tapylan miweli üýtgemeleriň ýerine esasy üýtgäp durýan 1-terpineol. Beýleki ekin görnüşleri bilen deňeşdirilende kepeniň genetiki taýdan gowulaşmagy az boldy. Köpeltmegiň esasy maksatlary miwe çüýremegine garşylyk, ýylylyga garşy çydamlylyk we fitohimiki düzümleri güýçlendirmekdir.