[Latyn ady] Stewia rebaudiana

[Ösümlik çeşmesi] Hytaýdan

[Aýratynlyklary] 1.Stewia ekstrakt tozy (Steviosides)

Jemi Steviol Glikozidler 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stewiozid 90%

Steviol Glikozidlerde bir monomer

[Daş görnüşi] Gowy ak poroşok

Ulanylýan ösümlik bölegi: ýaprak

[Bölejigiň ululygy] 80 Meş

[Guramakda ýitgi] ≤5.0%

[Agyr metal] ≤10PPM

[Saklanyş möhleti] 24 aý

[Paket] Kagyz depreklere we içindäki iki sany plastik halta gaplanýar.

[Arassa agramy] 25kgs / deprek

Stevia Extract

[Aýratynlyklary]

Stewia şekerinde ýokary süýji we pes kaloriýa bar, süýjüligi gamyş şekerinden 200 350 esse, ýöne kaloriýasy gamyş şekeriniň diňe 1/300 bölegidir.

Süýjüligini berýän stewiýa ekstraktynyň düzümi dürli stewiol glikozidleriň garyndysydyr. Stewiýa ýapraklarynda süýjüligiň düzüm bölekleri stewiozid, A, C, D, E we dulkozid A. Rebaudiosid C, D, E we dulkozid A azdyr. Esasy komponentler stewiozid we rebaudiozid A.

Steviosidiň we rebaudiosideA-nyň hili täjirçilik taýdan çykarylýan we dürli programmalarda ulanylýan beýleki komponentlerden has gowudyr.

Stewiýa ekstraktynda bar bolan stewiol glikozidlere “stewiozidler” ýa-da ¡° stewiýa ekstrakty ± diýilýär. Bu “stewiozidleriň” arasynda iň köp ýaýran Stevioside, ondan soň RebaudiosideA bar. Stevioside sähelçe we ýakymly ösümlik tagamy bar we Rebaudioside-A-da ösümlik tagamy ýok.

Rebaudioside C we dulkozid A stewiýa ekstraktynda az bolsa-da, ajy netijäni berýän esasy komponentlerdir.

[Funksiýa]

Köp sanly derman synaglary stewiýa şekeriniň zyýanly täsirleriniň, kanserogenleriň ýokdugyny we iýmek üçin howpsuzdygyny subut etdi.

Gamyş şekeri bilen deňeşdirilende, çykdajylaryň 70% -ini tygşytlap biler. Arassa ak reňk, ýakymly tagam we üýtgeşik ys ýok, Stewia şekeri ösüş üçin giň perspektiwaly täze şeker çeşmesidir. Stevia rebaudianum şekeri, Döwlet saglygy goraýyş ministrligi we ýeňil senagat ministrligi tarapyndan ulanmak üçin tassyklanan gamyş şekeriniň tagamyna meňzeş tebigy pes gyzgyn agentdir.

Ösümlik we saglygy goraýyş gymmaty bolan gamyş şekeriniň we şugundyr şekeriniň birleşýän maşgala-stewiýa rebaudianumynyň ösümlik gök önümleriniň ýapraklaryndan alnan üçünji tebigy sukedaneumdyr.

Taýýarlyk. Ilki bilen doldurma taýýarlaň. Men hoz we kädi tohumlaryny ulandym. Kişmiş alyp bilersiňiz, ýöne men ony halamok, şonuň üçin üns bermäň.
Baldak kädi, gözlerim almany gördi, şonuň üçin ony şol ýere goşmagy makul bildim (has dogrusy iki alma).
Dryhli gury maddalary garmaly, ýakymly ysly zatlary we püresi goşuň.
Soňra ýag we suw goşuň (suwy ulanyp bilersiňiz, mysal üçin multivitamin, tagamly bolar) hemmesini çalt garmaly we ýagly guýuň we irmik görnüşine sepiň.
Peçde orta otda 40-45 minut bişirmeli.
Gowy işdä.
Ingridients
irmik 1 stakan
süle uny 0,5 stakan
şeker 0,5 stakan
kädi püresi 1 stakan
kädi 2 sany.
hamyr tozany 1 nahar çemçesi
çörek bişirilen soda 1 nahar çemçesi.
ösümlik ýagy 4 nahar çemçesi
ýakymly ysly zatlar (zynjyr, darçyn, hoz, ýorunja)
hoz
kädi tohumy
suw (suw) 1 stakan

https://cookorama.net/en/blog/pies/lean-manna-cake-with-pumpkin-and-apple.html

Sazy arassalamak https://audiomicro.com
Çörek bişirmek, pirog, ýuka gap-gaçlar, gök önümler, miweler bilen gap-gaçlar, galla önümleri, bäsleşikler

https://www.nitai.no/stevia - Stewia ekstrakty