[Latin Name] Andrographis paniculata(Burm.f.) Nees

[Plant Source] Buong damo

[Pagtutukoy] Andrographolides 10%-98% HPLC

[Hitsura] Puting pulbos

Bahagi ng Halamang Ginamit: Herb

[Laki ng particle] 80Mesh

[Pagkawala sa pagpapatuyo] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Iimbak sa malamig at tuyo na lugar, ilayo sa direktang liwanag at init.

[Shelf life] 24 na Buwan

[Package] Naka-pack sa paper-drums at dalawang plastic-bag sa loob.

[Netong timbang] 25kgs/drum

[Ano ang Andrographis?]

Ang Andrographis paniculata ay isang taunang halaman ng mapait na lasa, na tinutukoy bilang "Hari ng mga Bitters." Mayroon itong puting-lilang mga bulaklak at ito ay katutubong sa Asya at India kung saan ito ay pinahahalagahan sa loob ng maraming siglo para sa maraming benepisyong panggamot. Sa nakalipas na dekada, naging tanyag ang andrographis sa Amerika kung saan madalas itong ginagamit nang mag-isa at kasama ng iba pang mga halamang gamot para sa iba't ibang layuning pangkalusugan.

[Paano ito gumagana?]

Ayon sa Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, ang aktibong sangkap sa andrographis ay andrographolides. Dahil sa andrographolides, ang andrographis ay may makapangyarihang anti-inflammatory at antimalarial properties. Mayroon din itong mga antimicrobial properties, ibig sabihin ay makakatulong ito upang labanan at maiwasan ang mga impeksyon mula sa mga nakakapinsalang microorganism tulad ng mga virus, bacteria at fungi. Bilang karagdagan, ang andrographis ay isang malakas na antioxidant at makakatulong ito upang maiwasan ang pinsala na dulot ng libreng radical sa iyong mga selula at DNA

[Function]

Sipon at Trangkaso

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang andrographis ay nakakatulong na palakasin ang immune system sa pamamagitan ng pagpapasigla sa produksyon ng katawan ng mga antibodies at macrophage, na malalaking white blood cell na kumukuha ng mga nakakapinsalang mikroorganismo. Ito ay kinuha para sa parehong pag-iwas at paggamot ng karaniwang sipon, at madalas itong tinutukoy bilang Indian echinacea. Maaari itong makatulong na bawasan ang kalubhaan ng mga sintomas ng sipon tulad ng kawalan ng tulog, lagnat, pag-alis ng ilong at pananakit ng lalamunan.

Kanser, Mga Impeksyon sa Viral at Kalusugan ng Puso

Maaaring makatulong din ang Andrographis upang maiwasan at magamot ang cancer, at natuklasan ng mga paunang pag-aaral na ginawa sa mga test tube na ang mga extract ng andrographis ay nakakatulong sa paggamot sa tiyan, balat, prostate at kanser sa suso. Dahil sa mga katangian ng antiviral ng halamang gamot, ang andrographis ay ginagamit upang gamutin ang herpes at ito rin ay kasalukuyang pinag-aaralan bilang isang paggamot para sa Aids at HIV din. Itinataguyod din ng Andrographis ang kalusugan ng puso at makakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga namuong dugo gayundin ang pagtunaw ng nabuo nang mga namuong dugo. Bilang karagdagan, ang damo ay nakakarelaks ng makinis na mga kalamnan sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at sa gayon ay nakakatulong upang mabawasan ang mataas na presyon ng dugo.

Karagdagang benepisyo

Ang Andrographis ay ginagamit upang itaguyod ang gallbladder at digestive health. Nakakatulong din ito upang suportahan at palakasin ang atay at ito ay ginagamit kasama ng iba pang mga halamang gamot sa ilang Ayurvedic formulations upang gamutin ang mga sakit sa atay. Sa wakas, ang mga extract ng andrographis na kinuha nang pasalita ay natagpuan upang makatulong na i-neutralize ang mga nakakalason na epekto ng kamandag ng ahas.

Dosis at Pag-iingat

Ang therapeutic dose ng andrographis ay 400 mg, dalawang beses araw-araw, hanggang sa 10 araw. Kahit na ang andrographis ay itinuturing na ligtas sa mga tao, ang NYU Langone Medical Center ay nagbabala na ang mga pag-aaral ng hayop ay nagmumungkahi na maaari itong makapinsala sa pagkamayabong. Ang Andrographis ay maaaring magdulot ng mga hindi gustong epekto gaya ng pananakit ng ulo, pagkapagod, mga reaksiyong alerhiya, pagduduwal, pagtatae, pagbabago ng lasa at pananakit sa mga lymph node. Maaari rin itong makipag-ugnayan sa ilang mga gamot at tulad ng anumang suplemento dapat kang kumunsulta sa iyong health care practitioner bago kumuha ng herb.

Tingnan ang buong recipe dito: https://goo.gl/15qPXB

One-Pan Chicken at Broccoli Rice
Servings: 2 tao
Antas ng kahirapan: Baguhan

PAGHAHANDA

Pangunahing sangkap
1 tasang bigas, banlawan at salain
1 ½ tasang sabaw ng manok
200 g broccoli, giling
2 walang buto na hita ng manok

Mga pampalasa para sa manok
1 tsp asin
1 tsp paminta
1 tsp tuyo na basil
1 tsp oregano
1 tsp paprika powder
1 tsp bawang, gadgad
2 tsp harina ng mais
2 tsp langis ng oliba

Mga pampalasa
½ tsp asin
½ tsp paminta

HAKBANG-HAKBANG

Gilingin ang broccoli
Gupitin ang broccoli sa maliliit na bulaklak. Gamit ang food processor, gilingin ng magaspang ang broccoli.

Magluto ng manok
Timplahan ang manok sa isang mangkok na may asin, paminta, pinatuyong basil, pinatuyong oregano, paprika powder, bawang, harina ng mais at langis ng oliba. Haluin hanggang sa lubusan malagyan ng pampalasa. Init ang langis ng oliba sa medium. Ilagay ang balat ng manok sa gilid (palagi). Magluto ng 4-5 minuto sa bawat panig hanggang sa bahagyang kayumanggi. Alisin ang manok at itabi.

magsaing
Magdagdag ng giniling na broccoli sa parehong kawali. Kasama ng kanin, asin at paminta. Haluin nang pantay-pantay. Magdagdag ng stock ng manok at pakuluan.

Pagtatapos
Ilagay ang manok sa ibabaw ng bigas, takpan, bawasan sa mahinang apoy, at pakuluan ng 25 minuto.

maglingkod
Lagyan ng plato ang kanin at itaas na may isang buong hita ng manok. Enjoy!

Tingnan kami sa:
Facebook – https://www.facebook.com/CookingClubCo/
Twitter – https://twitter.com/cookingclubco
Instagram – https://www.instagram.com/cookingclubco/
Pinterest – https://www.pinterest.com/cookingclubco/

Mga kredito:
Musika – Venice Beach nina Topher Mohr at Alex Elena
Pangwakas na larawan sa background ni Freepik