[Latin Name] Stevia rebaudiana

[Plant Source]mula sa China

[Mga Pagtutukoy] 1.Stevia Extract Powder (Steviosides)

Kabuuang Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Isang monomer sa Steviol Glycosides

[Appearance] Pinong puting pulbos

Bahagi ng Halamang Ginamit: Dahon

[Laki ng particle] 80 Mesh

[Pagkawala sa pagpapatuyo] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Shelf life] 24 na Buwan

[Package] Naka-pack sa paper-drums at dalawang plastic-bag sa loob.

[Netong timbang] 25kgs/drum

Stevia Extract

[Mga Katangian]

Nagtatampok ang Stevia sugar ng mataas na tamis at mababang calorie at ang tamis nito ay 200 350 beses kaysa sa asukal sa tubo ngunit ang calorie nito ay 1/300 lamang ng asukal sa tubo.

Ang sangkap ng stevia extract na nagbibigay ng tamis nito ay pinaghalong iba't ibang steviol glycosides. Ang mga bahagi ng tamis sa dahon ng stevia ay stevioside, rebaudioside A, C, D, E at dulcoside A. Rebaudioside C, D, E at dulcoside A ay maliit sa dami. Ang mga pangunahing sangkap ay stevioside at rebaudioside A.

Ang kalidad ng stevioside at rebaudiosideA ay mas mahusay kaysa sa iba pang mga bahagi, na komersyal na kinuha at ginagamit sa iba't ibang mga aplikasyon.

Ang steviol glycosides na nasa stevia extract ay tinutukoy bilang "steviosides" o ¡° stevia extract ¡±. Kabilang sa mga "steviosides" na ito, ang pinakakaraniwan ay Stevioside na sinusundan ng RebaudiosideA. Ang Stevioside ay may bahagyang at kaaya-ayang lasa ng halamang gamot at ang Rebaudioside-A ay walang herbal na lasa.

Kahit na ang Rebaudioside C at dulcoside A ay maliit sa dami sa stevia extract, sila ang mga pangunahing sangkap na nagbibigay ng mapait na aftertaste.

[Function]

Ang isang malaking bilang ng mga pharmaceutical test ay nagpatunay na ang stevia sugar ay walang side effect, carcinogens, at ligtas para kainin.

Kung ikukumpara sa asukal sa tubo, maaari itong makatipid ng 70% ng gastos. Sa purong puting kulay, kaaya-ayang lasa at walang kakaibang amoy, ang Stevia sugar ay isang bagong pinagmumulan ng asukal na may malawak na pananaw para sa pag-unlad. Ang Stevia rebaudianum sugar ay ang natural na low hotsweet agent na halos kapareho ng lasa ng cane sugar, na inaprubahang gamitin ng State Ministry of Health at Ministry of Light Industry.

Ito ang ikatlong natural na succedaneum ng cane sugar at beet sugar na may pagpapaunlad at halaga ng pangangalagang pangkalusugan, na nakuha mula sa mga dahon ng herbal na gulay ng pinagsama-samang pamilya-stevia rebaudianum.

Paghahanda. Sa una, maghanda ng palaman. Gumamit ako ng hazelnuts at pumpkin seeds. Maaari kang kumuha ng mga pasas, ngunit hindi ko ito mahal, kaya hindi ito pinansin.
Grate ang kalabasa, nakita ng aking mga mata ang mansanas, kaya nagpasya akong idagdag ito doon (mas tama dalawang mansanas).
Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap, magdagdag ng pampalasa at katas.
Susunod na magdagdag ng langis at tubig (maaari kang gumamit ng juice, halimbawa multivitamin, ay magiging masarap) pukawin ang lahat ng mabilis at ibuhos sa langis at sprinkled na may semolina form.
Maghurno sa oven sa katamtamang init para sa 40-45 min.
Magandang gana.
Mga sangkap
semolina 1 baso
oat na harina 0.5 baso
asukal 0.5 baso
minasa na kalabasa 1 baso
kalabasa 2 pcs.
baking powder 1 tblspn
baking soda 1 tsp.
langis ng gulay 4 tblspn
pampalasa (luya, kanela, nutmeg, cloves)
mani
buto ng kalabasa
tubig (juice) 1 baso

https://cookorama.net/en/blog/pies/lean-manna-cake-with-pumpkin-and-apple.html

Music clearance https://audiomicro.com
Pagbe-bake, Mga Pie, Mga pagkaing walang taba, Mga pagkaing gulay, Mga pagkaing may prutas, Mga pagkaing mula sa mga cereal, Mga Paligsahan

https://www.nitai.no/stevia – Stevia Extract